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Data ultimo aggiornamento: 03/11/2025
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TURCHIACarni fresche bovine
gelatina e collagene destinate al consumo umanoprodotti della pescaCarni di pollameProdotti a base di carni suineIntestini di ovino/caprino (puliti-non trattati)Caglio e altri prodotti di OAmiele e prodotti dell'apicoltura
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Link sito Ministero della Salute////////////////
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Link paese terzoLista stabilimenti carni fresche bovineListe Min. TurchiaListe Min. Turchia//////////
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Gestione documentazioneLa domanda completa della documentazione richiesta (istanza + verbale di sopralluogo come da nota DGSAN-6366-P-23-02-2023) viene inoltrata alle autorità turche entro 30 giorniIter autorizzativo nella nota 0042874-21/10/2025-DGISAN-MDS-PIter autorizzativo nella nota 0042874-21/10/2025-DGISAN-MDS-P//////////
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Link file certificatoTR-C01TR-AP 03TR-P01TR-C03TR-C02TR-C04TR-AP 01TR-AP 02
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Descrizione certificatoCertificato sanitario veterinario per la carne (carcassa) fresca, refrigerata, congelata di bovini domesticiCertificato sanitario veterinario per l'esportazione di materie prime trattate per la produzione di gelatina e collagene destinate al consumo umano verso la Repubblica di TurchiaCertificato sanitario per i prodotti della pesca destinati al consumo umano da esportare verso la Repubblica della TurchiaCertificato sanitario per l'importazione di carne di pollameCertificato veterinario per l’esportazione verso la Turchia di prodotti a base di carne suina destinati al consumo umanoCertificato sanitario veterinario per gli intestini di ovino/caprino (puliti-non trattati) destinati all'esportazione verso la Repubblica di TurchiaCertificato sanitario veterinario per le esportazioni di coindrotin solfato altamente raffinato, acido ialuronico, altri prodotti della cartilagine idrolizzata, chitosano, glucosamina, caglio, cocola e aminoacidi destinati al consumo umanoCertificato sanitario veterinario per l'esportazione di miele e prodotti dell'apicoltura destinati al consumo umano verso la repubblica di Turchia
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Rif Stab da inserire nel certificatoSH
Speditore
CP
CS
PP
Speditore
PP
Speditore
SH
Speditore
CS
Speditore
PP
PP
Speditore
PP
Speditore
PP
Speditore
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filieraNONONONONONONONO
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Quali info filiera////////////////
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Quali prodotticarne bovina fresca in carcasse refrigerata e congelatagelatina e collagene destinate al consumo umanoprodotti della pescacarne di pollamePBC a base di carni suineintestini di ovino/caprino (puliti-non trattati)coindrotin solfato altamente raffinato, acido ialuronico, altri prodotti della cartilagine idrolizzata, chitosano, glucosamina, caglio, cocola e aminoacidi destinati al consumo umanomiele e prodotti dell'apicoltura
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Requisiti specificiEsecuzione Test BSE su tutti gli animali regolarmente macellati indipendentemente dall’età, se provenienti da Paesi inclusi nella lista della Dec. 2009/719/EU s.m.i, e di età inferiore ai 30 mesi, se provenienti da Paesi esclusi dalla lista della Dec. 2009/719/EU s.m.i -
Test eseguito come da indicazioni fornite con nota DGISAN 21332 del 18/08/23
Allevamenti e macelli situati in zona indenne da Influenza aviaria e Malattia Newcastle (no focolai nel raggio di 10 km dall'allevamento negli ultimi 30 gg).
Test isolamento virus Newcastle al macello tamponi
cloacali di almeno 60 uccelli in ciascuna partita con esito negativo per Paramixovirus aviario ICPI > 0.4.
//Idonei tutti gli stabilimenti autorizzati ai sensi del Reg. CE 853/2004
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import permitNONONONONONONONO
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sigilloSISISISINOSISISI
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Numero containerSISISISINOSISISI
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Shipping markNONONONONONONONO
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Note ministeriali di riferimento
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Export verso la Turchia: aggiornamento delle procedure per la registrazione di stabilimenti di determinati alimenti di origine animale. *latte e derivati, prodotti ittici, gelatine e collagene destinati al consumo umano. Carni bovine: resta vigente procedura autorizzativa di cui alla circolare 0006366-22/02/2023-DGISAN-MDS-PDGISAN 042874 del 21/10/2025
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EXPORT TURCHIA- procedura per l’esportazione di prodotti composti di origine animale destinati al consumo umano e divulgazione dell’elenco dei loro punti di ingresso per l’ispezione frontaliera in Turchia. SEGUITO nota n° prot 22087 datata 23/05/2024DGISAN 0032326 del 01/08/2024
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Divulgazione elenco dei punti di ispezione frontaliera turchiDGISAN 22087 del 23/05/2024
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Export Turchia-certificato per l’esportazione di interiora aromatizzantiDGISAN 13750 del 23/04/2024
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Certificato veterinario per l’esportazione di intestini di ovi-caprini, puliti e non trattati, verso la TurchiaDGISAN 12514 del 28/03/2024
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Certificato sanitario veterinario per l’esportazione di materie prime trattate per la produzione di gelatina e collagene destinate al consumo umano verso la Repubblica di TurchiaDGISAN 42284 del 30/10/2023
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EXPORT TURCHIA – Aggiornamento della lista degli stabilimenti italiani approvati ed idonei alle esportazioni di carne bovina frescaDGISAN 34027 del 23/08/2023
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Integrazione Nota 0033476-11/08/2023-DGISAN-MDS-P - Commercializzazioni carni fresche bovine verso la TurchiaDGISAN 21332 del 18/08/23
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TURCHIA- Esito visita ispettiva nel settore delle carni bovine fresche. Approvazione degli stabilimenti italiani idonei alle esportazioniDGISAN 33476 del 11/08/23
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TURCHIA - export carni fresche bovine. Procedura per inserimento delle aziende nella nuova lista degli impianti abilitati ad esportare (NB vecchie liste CANCELLATE)DGSAN-6366-P-23-02-2023
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Lista stabilimenti per l'esportazione di carni fresche bovine verso la TurchiaDGSAN-5292-P-24-02-2011