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Produits frais Prix au kilo
4
Foie gras cru72,80 €Rupture
5
Foie gras cru éveiné79,30 €Rupture
6
Magret cru28,90 €
7
Aiguillettes32,50 €
8
Magret de Canard, Coeur de Foie Gras
78,80 €
9
Cuisses17,30 €
10
Magret fumé46,20 €
11
Brochette magret canard et foie gras40,10 €
12
Canaillette foie gras33,10 €
13
Canaillette22,90 €
14
Cœurs de canard20,70 €
15
Cuisses de canard confites s/vide22,20 €
16
Canard entier avec foie gras20,50 €Rupture
17
Canard entier sans foie gras12,50 €
18
Tournedos de canard au foie gras40,10 €
19
Foie gras mi-cuit sous-vide148,60 €
20
Steak de canard (magret)32,40 €
21
Gésiers de canard confits émincés49,90 €
22
Escalopes de foie gras72,80 €
23
Produits frais juin/juillet/août
24
Filet de canard28,00€
25
FIlet de canard fumé44,00€
26
Brochette de filet de canard29,30€
27
Brochette de filet de canard et cœur29,30€
28
Steak de canard (filet)30,80€
29
Canaillette estivale29,30€
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Produits ConservesPoidsPrix du pot
31
Terrine de canard190g7.50€Rupture
32
Terrine de canard aux olives190g 7.90€
33
Terrine de canard aux noisettes190g7.90€
34
Terrine de canard aux figues190g7.90€
35
Terrine de canard au foie gras190g9.70€
36
Terrine au foie gras et magret fumé190g9.90€
37
Terrine de canard au foie gras truffé120g8.90€Rupture
38
Terrine de canard au foie gras truffé180g12.90€Rupture
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40
Rillettes190g7.40€
41
Rillettes aux figues190g7.90€
42
Rillettes au foie gras190g8.80€
43
44
Fritons190g7.20€Rupture
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46
Gésiers confits120g6.40€
47
Confit de canard 2 cuisses350g13.30€
48
Confit de canard 4 cuisses750g25,30€
49
Manchons de canard confits480g10.90€Rupture
50
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Graisse de canard350g6,30€
52
Graisse de canard580g9,20€
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54
Emietté de canard confit410g10,10€
55
Emietté de canard confit630g14,60€
56
Emietté de canard confit850g19,40€
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Foie gras en bocauxPoidsPrix du pot
59
Foie gras120g19.50€
60
Foie gras190g30.80€
61
Foie gras330g53.30€
62
63
Foie gras mi-cuit120g19.30€Rupture
64
Foie gras mi-cuit190g30.30€Rupture
65
Foie gras mi-cuit330g52.30€Rupture
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67
Foie gras aux truffes120g24.50€
68
Foie gras aux truffes190g38.50€