06-030 特別養護老人ホーム 第三平成園 : 主食一覧ウェブ出力
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2. 主食一覧
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主食名称
米飯
軟飯
全粥
粥ゼリー
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画像
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内容
通常のご飯
通常のご飯よりも柔らかい
水分量が多く柔らかい
全粥に0.6%のソフティアUを加え、ミキサーにかけたもの
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学会分類2021
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2-1