1 |  |  | |
|---|---|---|---|
2 | IES FELANITX | MD020415 | |
3 | CRITERIS DE QUALIFICACIÓ I EXTRACTE DE LA PROGRAMACIÓ CURS 2023-2024 | ||
4 | |||
5 | Departament | Indústria alimentària i agràries | |
6 | Assignatura | Indústries derivades | |
7 | Nivell | 2n GS Grau Superior en Vitivinicultura | |
8 | |||
9 | MATERIAL | ||
10 | Quadern de classe, Classroom i en moments determinats pot ser necessari material específic per l'elaboració d'alguns dels productes (s'avisarà amb antelació). | ||
11 | |||
12 | EXTRACTE DE LA PROGRAMACIÓ | ||
13 | QUINS CONTINGUTS TREBALLAREM | ||
14 | 1a avaluació | UD1. Valoració dels subproductes vitivinícoles UD2. La destil·lació vínica UD3. El vinagre | |
15 | 2a avaluació | UD3. El vinagre UD4. Les begudes espirituoses UD5. Els vins aromàtics, els aperitius, licors i aiguardents | |
16 | 3a avaluació | - | |
17 | |||
18 | AVALUACIÓ DURANT EL CURS | ||
19 | Què s'avaluarà i com | % damunt la nota | |
20 | Aspectes conceptuals | 40% | |
21 | Aspectes procedimentals | 50% | |
22 | Aspectes actitudinals | 10% | |
23 | |||
24 | |||
25 | Obtenció de la qualificació final de juny | ||
26 | Serà necessari un 5 de cada una de le parts indicades a l'apartat anterior, per superar positivament el mòdul. Per a la qualificació de juny es farà la mitjana aritmètica de les dues avaluacions. | ||
27 | Avaluació DUAL- presencial: mitjana aritmètica entre la primera i segona avaluació. | Avaluació DUAL -Intensiva: 75% (mitjana arimètica de la primera i segona avaluació duita a terme al IES) + 25% (avaluació pe part de l'empresa amb col·laboració amb els tutors DUAL-intensiva) | |
28 | |||
29 | AVALUACIÓ EXTRAORDINARIA | ||
30 | Què s'avaluarà i com | % damunt la nota | |
31 | Aspectes conceptuals | 50% | |
32 | Aspectes procedimentals | 50% | |
33 | A l'espera de la publicació d'instruccions referents a la conovocatòria extraordinària | ||
34 | |||
35 | REMARQUES | ||
36 | Entregar tard els treballs o tasques tendran una penalització d'un punt menys per dia de retard. Es restaran punts per faltes d'orotgrafia i sintatxi. | ||
37 | |||
38 | MD020415 | Criteris d'avaluació | |
