Таблица калорийности 03-01-2020
 Share
The version of the browser you are using is no longer supported. Please upgrade to a supported browser.Dismiss

View only
 
 
 
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXY
1
№Наименование
блюда		ОписаниеВыход
блюда, г.		Жиры, г.Белки, г.Углеводы, г.Калорийность,
ккал.		Аллергены
2
Содержание в 100 г. блюдаРасшифровка под таблицей
3
4
ХЛЕБ
5
1Хлебная корзинка 2штБулочка французская (Мука пшеничная х/п в/с, вода питьевая, дрожжи пресованные х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная 2 сорта, мука соевая, регулятор кислотности (лимонная кислота), ферментные препараты (глюкоацилаза), Булочка солодовая (Мука пшеничная х/п в/с, вода, солод ржаной, мука ржаная обдирная, сахар-песок, дрожжи пресованные х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (мука пшеничная 2 сорта, лимонная кислота), декстроза(глюкоза), ферментные препараты (глюкоамил232)), кориандр молотый)802,26,944,44224,42,6,13
6
2Хлебная корзинка 4штБулочка французская (Мука пшеничная х/п в/с, вода питьевая, дрожжи пресованные х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная 2 сорта, мука соевая, регулятор кислотности (лимонная кислота), ферментные препараты (глюкоацилаза), Булочка солодовая (Мука пшеничная х/п в/с, вода, солод ржаной, мука ржаная обдирная, сахар-песок, дрожжи пресованные х/п, соль поваренная пищевая, улучшитель х/п (мука пшеничная 2 сорта, лимонная кислота), декстроза(глюкоза), ферментные препараты (глюкоамил232)), кориандр молотый)1602,26,944,44224,42,6,13
7
САЛАТЫ
8
1Салат "Греческий"Перец болгарский свежий, огурцы свежие, салат Айсберг, салат Романо, томаты Черри свежие, лук красный свежий, брынза, маслины консервированные, масло оливковое, сушеный орегано25015331637,14
9
2Салат с кальмарамиКальмар командорский отварной, руккола свежая, огурецы свежие, яйцо перепелиное отварное, редис свежий, кресс горох свежий, лук зеленый свежий, специи, майонез, соевый соус190101221468,4,13
10
3Цезарь с креветкамиКреветки королевские жареные, салат Айсберг, салат Романо, томаты Черри свежие, сыр Пармезан, соус Цезарь, сухарики пшеничные, масло растительное200181062215,3,7,9,4,13,2
11
4Цезарь с курицейФиле цыпленка запеченное, салат Айсберг, салат Романо, томаты Черри свежие, сыр Пармезан, соус Цезарь, сухарики пшеничные, соль, паприка сушеная молотая20081261465,7,9,4,13,2
12
5Цезарь с лососемЛосось обжареный, салат Айсберг, салат Романо, томаты Черри свежие, сыр Пармезан, соус Цезарь, сухарики пшеничные, масло растительное, соль20012,33,25,3144,65, 7, 4, 2
13
6Теплый салат с куриной печеньюПечень куриная глазированная, руккола свежая, томаты Черри свежие, огурцы свежие, салат Айсберг, салат Романо, брынза, соус медово-горчичный, уксус бальзамический, масло растительное2302111142907,9
14
7Салат с копченой курицейКопченое куриное филе, шампиньоны жареные, томаты Черри свежие, огурцы свежие, сыр Пармезан, майонез, соль20011931457,4
15
8Салат с беконом и телятинойБекон с/к, телячья вырезка ожареная, томаты свежие, салат Айсберг, салат Романо, майонез, сыр Пармезан, лук репчатый фри, соевый сокс, горчица зернистая 16015,89,63,2193,74, 7, 2, 13, 9
16
9Салат с хрустящими баклажанамиБаклажан свежий обжареный, томаты черри свежие, соус чили сладкий, соевый соус, соус Устричный, кинза свежая, чеснок свежий, крахмал, 2100,61,835,5154,113,8
17
ЗАКУСКИ
18
1Гренки бородинские с сыром и соусом Тар-ТарХлеб Бородинский, чеснок свежий, масло растительное, сыр Пармезан, соус Тар-тар150/50167363152,7,4
19
2Жареный сулугуни с ягодным соусомСыр Сулугуни, кляр темпурный, сухари Панко, масло растительное, брусничный соус100/50815232297,2
20
3Куриные крылышки БаффалоКрыло куриное жареное, соус Барбекю, соус Табоджан, лук зеленый свежий, перец розовый горошек сушеный, мох для декора24012471447,2
21
4Сельдь бочковаяФиле с/с сельди, картофель отварной, лук красный свежий, масло сливочное, петрушка свежая, масло растительное, перец розовый горошек сушеный26015992045,7
22
5Сырная досочка с медомСыр Пармезан, полутвердый сыр, Сулугуни копченый, сыр с благородной плесенью, грецкий орех, мед2002322135517,11
23
6Тар-тар из лосося на гренкахЛосось слабосоленый, лук красный свежий, консервированные огурцы, хлеб бородинский, лайм, лук красный маринованный, петрушка свежая, перец розовый горошек, соус гуакомоле, кунжутное масло, масло оливковое, мед, соевый соус, сок лимона 2106,82,214,2126,85,2,12,13
24
7Луковые кольцаЛук, панировачные сухари (пшеничная мука, соль поваренная пищевая, дрожжи), пшеничная мука, пальмовое масло, вода, загуститель (Е401), пшеничный крахмал, соль поваренная пищевая, рисовая мука, стабилизатор (Е339, Е415, Е466).15010,5452,6285,82
25
8Кольца кальмараКальмар, пшеничная мука, крахмал, разрыхлитель (Е450i, Е500ii), загуститель (Е1420, Е 1404), сахар, соль, декстроза.15014,819,712168, 2
26
9Тортилья с копченой курицейТортилья (пшеничная лепешка), копченое куриное филе, томаты свежие, салат Айсберг, сырный соус170139282662,4
27
10Пивной сет (малый)Картофель фри, гренки из бородинского хлеба, луковые кольца жареные, грудка куриная жареная, соус тар-тар, соус сырный, масло растительное, чеснок свежий, сухари Panko. петрушка свежая, перец розовый горошек.48018,410,138,4359,62,4
28
11Пивной сет (большой)Крылышки куриные жареные, кольца кальмара жареные, луковые кольца жареные, гренки из бородинского хлеба, масло растительное, чеснок свежий, грудка куриная жареная, сухари Panko, соус сырный, соус барбекю, соус тар-тар, петрушка свежая, картофель фри, перец розовый горошек72024,313,142,3440,48,2,4
29
СУПЫ
30
1БорщБульон говяжий, говядина отварная, картофель отварной, капуста отварная, свекла тушеная, морковь отварная, болгарский перец жареный, лук репчатый жареный, чеснок свежий, соль, перец черный, уксус, сахарный песок, томатная паста, масло растительное, петрушка свежая, сметана2707361007
31
2Куриный бульонБульон куриный, феттуччине отварные, филе куриное запеченое, яйцо перепелиное отварное, петрушка свежая, соль, перец черный, сухарики пшеничные3001,548,6642,4
32
3СолянкаБульон говяжий, бульон куриный, говядина отварная, ветчина, огурцы соленые припущеные, томатная паста, лук репчатый жареный, колбаса полукопченая, колбаски охотничьи, бекон в/к, перец черный, петрушка свежая, масло растительное, маслины консервированные, лимон свежий, сметана27011641377
33
4Сырный крем-супСливки, сыр плавленный, креветки королевские отварные, картофель отварной, морковь отварная, бульон куриный, лук репчатый отварной, соль, перец черный, зеленое масло, мох для декора27015881937,3,2
34
5Рыбная похлёбкаТреска отварная, лосось отварной, бульон рыбный, картофель отварной, томаты черри свежие, лук репчатый отварной, масло растительное, петрушка свежая, соль, перец черный270833935
35
6РаменЛапша Удон отварная, куриный бульон, соевый соус, чеснок свежий, имбирь свежий, зеленый лук свежий, куриное филе отварное, вырезка говяжья отварная, перепелиное яйцо отварное, кунжутное масло, черный и белый кунжут жареный.300810191942,13,4,12
36
7Том ЯмОснова Том Ям (кокосовое молоко, рыбный бульон, лук, морковь, имбирь, сахар, соевый соус, сельдерей, специи), куриный бульон, томаты Черри свежие, лайм свежий, креветка королевская отварная, кинза свежая, шампиньоны свежие, перец Чили свежий, рис отварной2802,44,25,559,213,1,3
37
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
38
1Кальмар на грилеКальмар командорский жареный, томаты свежие, лук красный свежий, масло оливковое, петрушка свежая, соус Песто, лимон обжареный, масло растительное, чеснок свежий, земля из сушеных маслин, соль, перец черный140/70211322528,11
39
2Куриные котлеткиФиле цыпленка, картофель отварной, молоко, масло сливочное, масло растительное, сухари панировочные, мох для декора, земля из сушеных маслин, соль, перец черный100/150/301613172637,2
40
3Стейк из свинины с кисло-сладким перцемСвиная шея жареная, уксус бальзамический, лук красный жареный, болгарский перец жареный, масло растительное, соль, сахар, перец черный, чабрец свежий, чеснок жареный, масло сливочное, петрушка свежая, специи, красный винный уксус170/70271473229,7
41
4Стейк из свинины с картофелем фри (доставка)Свиная шея жареная, уксус бальзамический, масло растительное, соль, сахар, перец черный, масло сливочное, картофель фри170/150/5020,5811,72649,7
42
5БефстрогановВырезка говяжья жареная, лук репчатый жареный, шампиньоны жареные, сливки, картофель отварной, молоко, кресс горох свежий, масло растительное, мука, томаты Черри свежие, консервированные огурцы, соль, перец черный220189102407,2
43
6Стейк из курицы (доставка)Филе грудки цыпленка жареное, масло растительное, соль, перец черный, картофель фри, соус Чили130/150/30131515236
44
7Курица в кисло-сладком соусе с рисомФиле грудки цыпленка жареное, соус Терияки, болгарский перец жареные, зеленый лук свежий, корень имбиря жареный, чеснок жареный, лук красный жареный, консервированный ананас, кисло-сладкий соус, куриный бульон, рис отварной, крахмал, кинза свежая, кунжут жареный3601102012813,12
45
8Филе трески под сырной шапкойФиле трески запеченое, сыр Моцарелла, масло растительное, майонез, мука, сливки, лимон жареный, базилик свежий, соль, специи220171462345,4,7
46
9Скоблянка по-боварскиОхотничьи колбаски жареные, картофель отварной, сырокопченый бекон жареный, майонез, соевый соус, куриный бульон, лук репчатый жареный, растительное масло, горчица зернистая, петрушка сежая, соль, перец черный32032,69,310369,77,9
47
10Треска по-северномуФиле трески жареное, отварной картофель, сливки, томаты черри свежие, куриный бульон, лук репчатый жареный, мало растительное, соль, перец черный, петрушка свежая30017,114,25,8233,95,7
48
11Куриная грудка с овощами и соусом ФетаФиле грудки цыпленка, булгур отварной, свежий огурец, томаты свежие, крем Фета, сливочное масло, орегано, соль, перец черный, кресс горох свежий33021.213.22251.67
49
12Филе судака с пюреФиле судака жареное, картофельное отварной, молоко, соус тар-тар, масло растительное, куриный бульон, соль, кресс горох свежий, перец черный28017.114.25.8233.95,7
50
13Шницель куриныйФиле грудки цыпленка жареное, льезон(сливки, яйцо куриное), томаты черри свежие, соус медово-горчичный, сухари Панко, руккола свежая, растительное масло, соль, перец черный23021,113,22251,64,7,11,2
51
14Колбаски куриныеФиле цыпленка, бекон с/к, сыр Моцарелла, сливки, лук репчатый, соль, перец черный, сода, соус медово-горчичный, картофель фри, зелень, масло растительное, перец розовый горошек, мох для декора220/130/501713102407,9,2
52
15Куриные наггетсы с картофелем фриКуриные наггетсы, картофль фри, кетчуп100/150/50126,423,4227,62
53
ГАРНИРЫ
54
1Томаты с красным лукомТоматы сежие, лук красный свежий, масло оливковое, петрушка свежая, соль2207148214
55
2Картофель фриКартофель, соль, масло растительное15014424237
56
3Картофельное пюреКартофель отварной, молоко, масло сливочное, базилик свежий, соль150184212607
57
4Овощи на грилеКабачки жареные, томаты жареные, перец болгарский жареный, масло чесночное, соль, кукуруза початок жареная, брокколи жареная, петрушка свежая150202620914
58
5Булгур с овощамиБулгур отварной, болгарский перец жареный, лук репчатый жареный, томаты жареные, томатная паста, петрушка свежая1507105331514
59
6Картофель жареный с грибамиКартофель жареный, шапминьоны жареные, лук репчатый жареный, петрушка свежая, соль, масло растительное16010314156
60
7Микс из свежих овощейОгурцы свежие, перец свежий, томаты свежие, сельдерей стебель свежий, петрушка свежая, масло оливковое19013151391,14
61
ПАСТЫ
62
1Спагетти "Болоньезе"Спагетти отварные, фарш свино-говяжий жареный, чеснок жареный, перец болгарский жареный, лук репчатый жареный, томатная паста, сыр Пармезан, томаты Черри свежие, базилик свежий, масло растительное, бульон куриный3001412302952,7
63
2Спагетти "Карбонара"Спагетти отварные, бекон с/к жареный, чеснок жареный, сливки, сыр Пармезан, базилик свежий, масло растительное, бульон куриный2602111333612,7
64
3Феттучине АльфредоФеттучине отварные, филе грудки цыпленка жареное, зеленый горошек свежий, сливки, сыр сливочный, сыр Пармезан, базилик свежий, масло растительное, бульон куриный3301211342892,7
65
4Феттучине с беконом и грибамиФеттучине отварные, бекон в/к жареный, шампиньоны жареные, сливки, сыр с благородной плесенью, орегано сушеный, базилик свежий, масло растительное, бульон куриный290139393082,7
66
5Феттучине с лососемФеттучине отварные, лосось жареный, лук репчатый жареный, сливки, сыр Пармезан, базилик свежий, томаты Черри свежие, масло растительное, бульон куриный30011,57,938,12872,5,7
67
6Феттучине с креветкой в сливочно-шпинатном соусеФеттучине отварные, креветки королевские жареные, шпинат, сливки, сыр Пармезан, масло растительное, базилик свежий30014,412,336,6324,82,3,7
68
ПИЦЦЫ
69
1Пицца "Алигера"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, сыр Моцарелла, лук красный, шампиньоны свежие, огурцы маринованные, перец Халапеньо консервированный, бекон в/к, орегано сушеный580/8808,46,218,8175,62,7
70
2Пицца "Баварская"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, колбаски охотничьи, сыр Моцарелла, орегано сушеный480/810141323261,22,7
71
3Пицца "Барлетта"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, майонез, сыр Моцарелла, ветчина, шампиньоны свежие, огурцы маринованные, томаты свежие, говядина отварная, бекон в/к, орегано сушеный, маслины консервированные600/92011820,8228,32,7,4,9
72
4Пицца "Болонья"Тесто из пшеничной муки, соус томатный, сыр Моцарелла, фарш свино-говяжий жареный, перец болгарский жареный, морковь жареная, томаты свежие, лук репчатый жареный, чеснок жареный, орегано сушеный5001711242892,7
73
5Пицца "Гавайская"Тесто из пшеничной муки, сыр Моцарелла, ананас консервированный, томатный соус, ветчина, орегано сушеный520/820107252242,7
74
6Пицца с грушейТесто из пшеничной муки, груша свежая, сыр Моцарелла, копченый сыр, сливочный соус, сахарная пудра530/890178272832,7
75
7Пицца "Карбонара"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, майонез, сыр Моцарелла, лук красный, бекон с/к, орегано сушеный490/7801911253052,4,7,9
76
8Пицца "Лассарио"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, майонез, сыр Моцарелла, лосось запечный, креветка королевская запеченая, руккола свежая, орегано сушеный520/83012922,62355,2,4,7,3,9
77
9Пицца "Маргарита"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, сыр Моцарелла, томаты свежие, орегано сушеный530/810118242322,7
78
10Пицца "Четыре сыра"Тесто из пшеничной муки, сыр Моцарелла, полутвердый сыр, сыр с благородной плесенью, Пармезан, майонез, орегано сушеное470/73020,414,744,3419,42,7,4,9
79
11Пицца "Неаполь"Тесто из пшеничной муки, майонез, филе трески запеченое, сыр Моцарелла, креветка королевская запеченая, огурцы маринованные, руккола свежая, орегано сушеный510/8001510242702,7,5,3,4,9
80
12Пицца "Палермо"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, сыр Моцарелла, ветчина, огурцы маринованные, томаты свежие, филе грудки цыпленка отварное, орегано сушеный540/810119232272,7
81
13Пицца "Панчетта"Тесто из пшеничной муки, соус Цезарь, сыр Моцарелла, ветчина, шампиньоны свежие, орегано сушеный480/710129262472,7,4,5,9,13
82
14Пицца "Пепперони"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, сыр Моцарелла, колбаса Пепперони, орегано сушеный430/720151026276,62,7
83
15Пицца "Престо"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, сыр Моцарелла, ветчина, перец болгарский свежий, шампиньоны свежие, томаты свежие, колбаса п/к, орегано сушеный, маслины консервированные570/8909,56,921197,22,7
84
16Пицца "Сырная курочка"Тесто из пшеничной муки, сыр Моцарелла, куриное филе копченое, сырный соус, томаты свежие, орегано сушеное530/840101021225,62,7,4
85
17Пицца "Романьоли"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, майонез, сыр Моцарелла, шампиньоны свежие, томаты свежие, филе грудки цыпленка отварное, маслины консервированные, орегано сушеный560/8501311222462,7,9
86
18Пицца "Сан-Доменико"Тесто из пшеничной муки, майонез, сыр Моцарелла, шампиньоны свежие, лук красный свежий, томаты свежие, орегано сушеный490/780158252682,4,7,9
87
19Пицца "Цезарь"Тесто из пшеничной муки, соус Цезарь, сыр Моцарелла, томаты свежие, филе куриное копченое, салат Романо, салат Айсберг, орегано сушеный500/85012,810,222,9247,72,7,4,5,9,13
88
20Пицца "Чоризо"Тесто из пшеничной муки, томатный соус, сыр Моцарелла, колбаса Чоризо, орегано сушеный440/68010,77,127,2233,42,7
89
21Пицца "Бергамо"Тесто из пшеничной муки, соус Барбекю, куриное филе копченое, томаты свежие, лук красный свежий, сыр Моцарелла, сыр Чеддер, орегано сушеный500/81016,710,923,82892,7
90
22Пицца "Каталония"Тесто из пшеничной муки, сырный соус, филу куриное копченое, ветчина, колбаски охотничьи, томаты свежие, сыр Моцарелла, орегано сушеный500/81015,411,423,3277,22,7,4,9
91
23Пицца "Флоренция"Тесто из пшеничной муки, соус Цезарь, лосось запечный, томаты свежие, брынза, сыр Моцарелла, орегано сушеный500/79016,710,923,82892,7,5,4,9,13
92
24Пицца "A-la mamma"Тесто из пшеничной муки, майонез, сосиски, огурцы маринованные, сыр Моцарелла, орегано сушеный500/90013,98,923,8255,62,7
93
WOK
94
1Соба с курицейЛапша гречневая отварная, филе куриное жареное, морковь жареная, перец болгарский жареный, лук красный жареный, соус «Терияки», растительное масло, кунжут жареный2408,61019,419513,12
95
2Соба с овощамиЛапша гречневая отварная, морковь жареная, перец болгарский жареный, лук красный жареный, соус «Терияки», растительное масло, кунжут жареный2209,15,321,618913,12
96
3Тяхан с креветкойЯпонский рис отварной, креветки королевские жареные, морковь жареная, перец болгарский жареный, лук красный жареный, соус «Терияки», растительное масло, кунжут жареный2408,46241963,13,12
97
4Тяхан с курицей и овощамиЯпонский рис отварной, филе куриное жареное, морковь жареная, перец болгарский жареный, лук красный жареный, соус «Терияки», растительное масло, кунжут жареный2408,58,12420513,12
98
5Удон с курицейЛапша пшеничная отварная, филе куриное жареное, морковь жареная, лук красный жареный, перец болгарский жареный, соус «Терияки», растительное масло, кунжут жареный2508,38,718,4182,72,13,12
99
6Удон со свининойЛапша пшеничная, шея свиная, морковь, лук красный, перец болгарский, соус «Тонкацу», растительное масло, кунжут24012,56,620,92232,13,12
100
7Фахитос с курицейФиле грудкм цыпленка, болгарский перец жареный, стручковая фасоль жареная, соевый соус, растительное масло, лук краный жареный, лук репчатый жареный, чеснок жареный, перец чили жареный, сок лимона, паприка молотая, петрушка свежая, специи.21030,319,55,137113,14