ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAABACADAEAFAGAHAIAJAKALAMANAOAPAQARASATAUAV
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MENÚ SEGUNDO TRIMESTRE
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Menú Basal -Comedores Escolares Curso 2023/24
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LUNESMARTESMIÉRCOLESJUEVESVIERNES
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A•PURÉ DE CALABAZA Y ZANAHORIA•CREMA DE ESPINACAS, CALABAZA , JUDIAS BLANCAS•SOPA DE AVE ESTRELLITAS.•LENTEJAS COMPUESTAS•CREMA DE CALABACINES, ACELGAS Y ZANAHORIA
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•NUGGET DE POLLO•PASTA INTEGRAL EN SALSA CON ATUN•CINTA DE LOMO DE CERDO EN SALSA CASERA•LOMOS DE MERLUZA AL HORNO•ARROZ AMARILLO CON POLLO Y CHAMPIÑONESDICIEMBRE 2023
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•ENSALADA DE LECHUGA , TOMATE, PEPINOHUEVO DURO•MENESTRA DE VERDURAS CON PAPAS•ENSALADA TROPICAL CON COL, MELOCOTON, PIÑA•RODAJA DE LIMÓNA123
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REMOLACHA Y ZANAHORIA•QUESO RALLADOY MAIZ DULCEB45678910
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•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•YOGUR NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.C11121314151617
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D18192021222424
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6042621766152217937263232758192035105650301891E25262728293031
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Tortilla francesa con parrillada de verdura.Salmón con ensalada verde.Champiñones revueltos con huevoTernera al limón con brócoli.Merluza a la plancha y judías
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ENERO 2024
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B•PURE DE CALABAZA, CALABACIN, ZANAHORIA Y COL •CREMA DE ZANAHORIAS Y CALABAZA•PURE DE ACELGAS, ESPINACAS, CALABAZA Y JUDIAS•RANCHO CANARIO CON FIDEOS•SOPA DE CARNE CON ESTRELLITASA1234567
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•ALBONDIGAS DE POLLO EN SALSA DE MOSTAZA•MACARRONES CON SALSA DE TOMATE Y•ESTOFADO DE TERNERA CON PAPAS•DADOS DE FOGONERO EN MOJO VERDE•GARBANZAS COMPUESTASB891011121314
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•JUDIAS VERDES AL AJILLO •HUEVO DUROGUISANTES Y ZANAHORIAS•ENSALADA DE TOMATE , LECHUGA, PEPINO,•ARROZ INTEGRALC15161718192021
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QUESO RALLADO.BROTES DE SOJA Y ACEITUNASD22232425262728
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•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•YOGUR NATURAL, PAN BLANCO•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.E293031
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5412413827562426105678213471593391186613208113FEBRERO 2024
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Huevo con patata, zanahoria y jamón serrano.Espinacas salteadas y pescado azul a la planchaTortilla con champiñones y jamónCinta de cerdo con calabacinesPechuga de pavo al limón con coliflorE1234
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C•PURE DE COL, PUERROS Y ZANAHORIAS•
PURE DE CALABAZA, CALABACIN, ZANAHORIA Y COL
•LENTEJAS COMPUESTAS•SOPA DE AVE CON HORTELANA•CREMA DE CALABACINES, ACELGAS Y ZANAHORIAB12131415161718
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•CROQUETAS DE POLLO•ARROZ BLANCO, HUEVO, SALCHICHAS•TACOS DE ATUN EN ADOBO•ESTOFADO DE CERDO CON PIMIENTO, ZANAHORIA•FIDEUA INTEGRAL DE POLLOC19202122232425
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•ENSALADA DE LECHUGA , TOMATE, PEPINO
Y SALSA DE TOMATE
•PAPAS GUISADASPAPAS A CUADRO•RODAJA DE LIMÓND26272829
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MAIZ DULCE Y ACEITUNAS
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•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•YOGUR NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.
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51919206681221379966823219710034441115765502586Valores Nutricionales:
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Pescado blanco con calabacín asado.Filete de Merluza ensalada. Pechuga de pavo a la plancha con ensaladaParrillada de verdura con huevo escalfado.Pavo con guarnición de tomates y espárragos.
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D•CREMA DE CALABACINES, ACELGAS Y ZANAHORIA•PURE DE CALABAZA, CALABACIN, ZANAHORIA Y COL •CREMA DE ESPINACAS, CALABAZA •CREMA DE ZANAHORIAS Y CALABAZA•CREMA DE ESPINACAS, CALABAZA , JUDIAS BLANCAS
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•ARROZ AMARILLO CON POLLO Y CHAMPIÑONES•LOMITO DE MERLUZA AL AJILLO•ROPA VIEJA CON POLLO Y PAPAS A CUADRO•PASTA INTEGRAL EN SALSA DE TOMATE •LOMO DE CERDO EN S. DE MANZANAENERGÍA Kcal
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•RODAJA DE LIMONENSALADA DE TOIMATE, PEPINO, LECHUGACON ATÚN•PAPAS GUISADAS
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REMOLACHA Y MAIZ DULCE
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•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•YOGUR NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.PROTEÍNAS gr.
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81920351056401917103614311199560213369480231368
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Tortilla francesa con ensalada vegetal.Judias Verdes con JamónPechuga de Pollo con zanahoria y jamón.Merluza al horno y ensalada con manzana.Salpicon de Atun con papas guisadasLÍPIDOS gr.
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E•CREMA DE CALABACINES, ACELGAS Y ZANAHORIA•PURE DE BERROS, CALABACIN Y CALABAZA CON GARBANZOS•CREMA DE COL Y PUERROS•PURÉ DE ZANAHORIAS Y CALABAZA•CREMA DE CALABACINES, ACELGAS Y ZANAHORIA
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•JUDIAS COMPUESTAS•LOMITOS DE MERLUZA ENCEBOLLADO•EMPANADILLAS DE BONITO•MACARRONES INTEGRALES CON TOMATE•FILO DE TERNERA EN SU JUGO CONHIDRATOS DE CARBONO gr.
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•ARROZ BLANCO•PAPAS GUISADAS•TOMATE EN RODAJAS CON QUESO BLANCO Y •HUEVO DUROJUDIAS VERDES, ZANAHORIAS Y PAPAS
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•ORÉGANOQUESO RALLADO
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•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.•YOGUR NATURAL, PAN INTEGRAL.•FRUTA NATURAL, PAN INTEGRAL.
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Huevo revuelto con pisto. Timbal de verduras asadas con jamón.Lomo de cerdo adobado con ensalada verde.Pizza casera con atún, pimiento y champiñones.Bacalao con guisantes salteados.Recomendación para la CENA.
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MENU ELABORADO CON VERDURAS FRESCAS LOCALES★ En cumplimiento del Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, puede consultar la información sobre el contenido en alérgenos así como la valoración nutricional a través de su centro educativo. ★ Los Valores Nutricionales están realizados por Dietistas de ALBIE, S.A.:
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LOS PESCADOS UTIILIZADOS: ATUN , FOGONERO Y MERLUZA - María González, Diplomada en Nutrición humana y dietética. Numero Colegiada CYL00038
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* ESTE MENU PUEDE SUFRIR CAMBIOS DEBIDO A LAS CIRCUNSTANCIAS DEL MERCADO - Silvia Estevez Perez, Tecnica Superior en Dietetica
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