ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
Регламент использования посуды
при подаче напитков – Бар
2
ФотоНаименование Для каких блюд используется посудаХранениеНеобходимый запас при посадке до 50 персонНеобходимый запас при посадке до 100 персон
3
Графин.Лимонады литровые.Бар.30 шт.60 шт.
4
Фонтанвеар.Милк-Шейки (Шоколадный батончик, Клубничный Микс, Орео, M&M's).Бар.20.50.
5
Коктейльная рюмка Мартинка.Под алкоголь Мартини и коктейль Эспрессо мартини.Бар.12.24.
6
Хайбол Гибралтар/Касабланка.Под Латте сингл.Бар.24.30.
7
Кружка пивная (Банка) или же банка с ручкой Московский.Под классические милк-шейки,лимонады,фруктовые напитки, фреши и холодные кофе.Бар.30.60.
8
Кружка под сферу.Шоколадная сфера с маршмеллоу и клубничная сфера с маршмеллоу.Бар.12.24.
9
Бокал Олд Фешн Аллегро.Под кофейный напиток Ice Coffee Boom.Бар.12.24.
10
Бокал с двойной стенкой, термостакан.Классический Испанский Латте с соусами.Бар.18.30.
11
Стакан для чая (Турецкий).Под соусы для классических Испанских латте.Бар.18.30.
12
Бокал пивной Шунер.Под смузи, лимонады, фруктовые напитки и холодные кофейные напитки.Бар.24.48.
13
Бокал Айреш.Под кофейный напиток Cheese raf.Бар.12.18.
14
Кружка Джамбо.Под американо бум,латте бум,капучино бум и чай 0,4л.Бар.24.60.
15
Чайник 0,6л.Под чаи 0,6л.Бар.30.80.
16
Чайник 1,6л.Под чаи 1,6л.Бар.24.60.
17
Бокал Москвский Мулл.Под Раф кофе.Бар.15.25.
18
Олд фешн/Рокс.Под акогольный коктейль Негрони, а так же под алкоголь виски, ром, мартини, джин и т.д.Бар.15.25.
19
DSC_9574Штоф Каррэ.Под алкогольные напитки, розлив.Бар.6 шт10 шт.
20
DSC_9581Хайбол гибралтар Гранити.Под фруктово-ягодный и фруктово-манговый коктейль с морожены,лимонад маракуйя,кокосовый латте.Бар.12.24.
21
DSC_6462Доска (тарелка) с бортиком (под раф).Под классические Испанские латте и раф кофе.Бар.15.30.
22
DSC_6463Ложка латте (длинные).Для классического Испанского латте.Бар.15.30.
23
DSC_9586Бокал Каберне.Под белое вино, Апероль без алкогольный и Апероль алкогольный.Бар.24.48.
24
DSC_9585Бокал Каберне баллон.Под красное вино и алкогольный коктейл Сангрия.Бар.12.24.
25
DSC_9582Бокал Снифтер.Под коньяк.Бар.12.24.
26
DSC_9583Бокал Флюте.Под игристые вина.Бар.12.24.
27
DSC_9584Пивной бокал.Под пиво 0,3л розлив.Бар.12.24.
28
DSC_9576Пивной бокал.Под пиво 0,5л розлив.Бар.12.18.
29
DSC_6459Чашка кофейная Кунстверк.Под эспрессо сингл.Бар.12.12.
30
DSC_6458Чашка кофейная Кунстверк.Под эспрессо бум.Бар.12.12.
31
DSC_6461Молочник Кунстверк.Под молоко 100 мл.Бар.15.30.
32
DSC_9577Стопка Гильза.Под алкоголь Текила Силвер/Голд.Бар.12.12.
33
Пара чайная Кунстверк.Под американо сингл, капучино сингл,какао сингл, горячий шоколад.Бар.25.60.
34
DSC_6455Стакан 0,3л.Стакан на вынос (бумажный) под горячее.Бар.2 коробки4 коробки
35
DSC_6454Стакан 0,4л.Стакан на вынос (бумажный) под горячее.Бар.3 коробки4 коробки
36
DSC_6457Стакан прозрачный 0,4л.Стакан на вынос (бумажный) под холодное.Бар.1 коробка.1 коробка.
37
DSC_6453Стакан эспрессо.Стакан на вынос (бумажный).Бар.100 шт.100 шт.
38
DSC_6456КапхолдерБумажный манжет на стаканы, под горячие напитки. На вынос.Бар.100 шт.100 шт.
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100