1_тижден_.xls

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O	P
1	Найменування страв	Енергетична цінність для дітей 6-11 років					Енергетична цінність для дітей 11-14 років					Енергетична цінність для дітей 14-18 років
2	Найменування страв	вихід,г	525-630	18-21	17-21	73-88	вихід,г	600-720	21-25	21-25	81-98	вихід,г	600-720	21-25	21-25	81-98
3	1-й тиждень		енергоцінність, ккал	білки,г	жири,г	вуглеводи,г		енергоцінність, ккал	білки,г	жири,г	вуглеводи,г		енергоцінність, ккал	білки,г	жири,г	вуглеводи,г
4	сніданок	2	3	4	5	6	2	3	4	5	6	2	3	4	5	6
5	понеділок
6	салат з моркви та твердого сиру	50	65,2	0,4	3,7	1,7	75	49,3	0,6	3,8	3,2	75	49,3	0,6	3,8	3,2
7	Каша пшенична	100	143	3,8	3,1	28,7	150	214,2	5,34	4,9	41,4	150	214,2	5,34	4,9	41,4
8	курка по італійськи	50	84	8,9	6,8	2,1	50	84	11,4	8,1	1,7	50	84	11,4	8,1	1,7
9	чай заварка	200	45,48	0	0	11,97	200	45,48	0	0	11,97	200	45,48	0	0	11,97
10	хліб	30	121,2	3,96	0,72	24,66	30	121,2	3,96	0,72	24,66	30	121,2	3,96	0,72	24,66
11	фрукти свіжі	150	80,1	0,5	0,5	10,4	150	80,1	0,5	0,5	10,4	150	80,1	0,5	0,5	10,4
12	всього	560	527	20,56	17,82	73,26	635	607,3	24,8	21,02	87,06	610	607,3	24,8	21	87,06
13	вівторок
14	салат із білоголової капусти	50	24	1	1,1	2,8	75	34,6	1,5	1,5	4,1	75	34,6	1,5	1,5	4,1
15	запіканка з к.м сиром	150	288,63	6,9	7,62	56,3	150	288,63	6,9	7,62	56,3	150	288,63	6,9	7,62	56,3
16	соус сметанний	50	34,85	0,64	2,53	2,41	50	34,85	0,64	2,53	2,41	50	34,85	0,64	2,53	2,41
18	чай масала з молоком	180	58,5	3	3	5,7	180	58,5	3	3	5,7	180	58,5	3	3	5,7
19	яйце варене	40	157	11,54	4,8	0,7	40	157	11,54	4,8	0,7	40	157	11,54	4,8	0,7
20	всього	490	549,96	20,04	16,05	73,48	515	560,56	21,38	20,77	76,01	515	560,56	21,38	20,8	76,01
21							середа
22	ікра бурякова	75	82,15	1,1	3,8	7,6	75	82,15	1,1	3,8	7,6	75	82,15	1,1	3,8	7,6
23	плов із курячим мясом	150	240,8	15,8	11,28	25,3	150	240,8	15,8	11,28	25,3	150	240,8	15,8	11,3	25,3
24	напій з цикорієм з молоком	180	68,3	1,89	2,3	13,24	180	68,3	1,89	2,3	13,24	180	68,3	1,89	2,3	13,24
25	хліб	30	121,2	3,96	0,72	24,66	30	121,2	3,6	0,72	24,66	30	121,2	3,6	0,72	24,66
26	всього	435	512,45	22,75	18,1	70,8	435	512,45	22,5	18,1	70,8	435	512,45	22,75	18,1	70,8
27								четвер
28	картопляне пюре на молоці	100	189,54	4,2	1,3	27,8	150	220,64	4,33	6,7	35,3	150	220,64	4,33	6,7	35,3
29	риба тушкована з овочами	150	171,25	13,24	15,2	9,4	150	204,45	14,69	16,7	10,31	150	204,45	14,69	16,7	10,31
30	чай каркаде	180	45,48	0	0	11,97	180	45,48	0	0	11,97	180	45,48	0	0	11,97
31	хліб	30	121,2	3,96	0,72	24,66	30	121,2	3,96	0,72	24,66	30	121,2	3,96	0,72	24,66
32	всього	460	527,47	21,04	17,22	73,84	510	591,77	22,98	24,12	82,24	510	591,77	22,98	24,1	82,24
33								п'ятниця
34	булгур відварний	100	165,7	5	3,5	29,45	150	248,6	7,6	5,3	42,3	150	248,6	7,6	5,3	42,3
35	салат із свіжих огірків та помідорів/ салат з квашеної капусти	50	62,13	0,4	3,7	5,1	75	78,03	0,6	5	7	75	78,03	0,6	5	7
36	чахохбілі з куркою	50	72,3	7,2	4,9	6,13	50	72,3	7,2	4,9	6,13	50	72,3	7,2	4,9	6,13
37	какао з молоком	180	124,81	5,5	4,8	27	180	124,81	5,5	4,8	27	180	121,81	5,5	4,8	27
38	фрукти	150	80,1	0,5	0,5	10,4	150	80,1	0,05	0,5	10,4	150	80,1	0,5	0,5	10,4
39	всього	530	505,04	18,6	17,4	78,08	605	603,84	20,95	20,5	92,83	605	603,84	20,95	20,5	92,83
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101