| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Найменування страв | Енергетична цінність для дітей 6-11 р. | Енергетична цінність для дітей 11-14 р. | Енергетична цінність для дітей 14-18 р. | ||||||||||||||||||||||
2 | Вихід, г | 525-630 | 18-21 | 17-21 | 73-88 | Вихід, г | 600-720 | 21-25 | 21-25 | 81-98 | Вихід, г | 525-630 | 18-21 | 17-21 | 73-88 | |||||||||||
3 | 1-й тиждень | Енерго-цінність, ккал | Білки,г | Жири, г | Вуглеводи,г | Енерго-цінність, ккал | Білки,г | Жири, г | Вуглеводи,г | Енерго-цінність, ккал | Білки,г | Жири, г | Вуглеводи,г | |||||||||||||
4 | Підвечірок | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||||||||
5 | ПОНЕДІЛОК | |||||||||||||||||||||||||
6 | Каша рисова молочна з родзинк. | 210 | 306 | 6.5 | 11.7 | 43.3 | 210 | 306 | 6.5 | 11.7 | 43.3 | 210 | 306 | 6.5 | 11.7 | 43.3 | ||||||||||
7 | Булка | 75 | 188 | 5.3 | 1.5 | 37.5 | 75 | 188 | 5.3 | 1.5 | 37.5 | 75 | 188 | 5.3 | 1.5 | 37.5 | ||||||||||
8 | Чай з лимоном | 207 | 63 | 0.2 | 0 | 15.2 | 207 | 63 | 0.2 | 0 | 15.2 | 207 | 63 | 0.2 | 0 | 15.2 | ||||||||||
9 | Всього | 492 | 557 | 12 | 13.2 | 96 | 492 | 557 | 12 | 13.2 | 96 | 492 | 557 | 12 | 13.2 | 96 | ||||||||||
10 | ВІВТОРОК | |||||||||||||||||||||||||
11 | Пастуший періг з кур. м'ясом | 180 | 226.68 | 17.3 | 7.5 | 21.32 | 180 | 226.68 | 17.3 | 7.5 | 21.32 | 180 | 226.68 | 17.3 | 7.5 | 21.32 | ||||||||||
12 | Салат буряка з чорносливом | 100 | 82.83 | 1.77 | 2.21 | 14.15 | 100 | 82.83 | 1.77 | 2.21 | 14.15 | 100 | 82.83 | 1.77 | 2.21 | 14.15 | ||||||||||
13 | Молоко кип'ячене | 200 | 125 | 5.9 | 6.7 | 9.9 | 200 | 200 | 5.9 | 6.7 | 9.9 | 200 | 125 | 5.9 | 6.7 | 9.9 | ||||||||||
14 | Всього | 480 | 434.51 | 24.97 | 16.41 | 45.37 | 480 | 509.51 | 24.97 | 16.41 | 45.37 | 480 | 434.51 | 24.97 | 16.41 | 45.37 | ||||||||||
15 | Середа | |||||||||||||||||||||||||
16 | Омлет натуральний | 58 | 132 | 5.5 | 11.7 | 1.1 | 58 | 132 | 5.5 | 11.7 | 1.1 | 58 | 132 | 5.5 | 11.7 | 1.1 | ||||||||||
17 | Салат з буряком, курагою з сметаною | 75 | 125 | 2.94 | 7.37 | 12.35 | 75 | 125 | 2.94 | 7.37 | 12.35 | 75 | 125 | 2.94 | 7.37 | 12.35 | ||||||||||
18 | Хліб цільнозерновий | 30 | 69.3 | 2.7 | 1.10 | 11.6 | 30 | 69.3 | 2.7 | 1.10 | 11.6 | 30 | 69.3 | 2.7 | 1.10 | 11.6 | ||||||||||
19 | Какао з молоком | 200 | 112.48 | 6.11 | 5.5 | 9.85 | 200 | 112.48 | 6.11 | 5.5 | 9.85 | 200 | 112.48 | 6.11 | 5.5 | 9.85 | ||||||||||
20 | Всього | 363 | 438.78 | 17.25 | 25.67 | 34.9 | 363 | 438.78 | 17.25 | 25.67 | 34.9 | 363 | 438.78 | 17.25 | 25.67 | 34.9 | ||||||||||
21 | Четверг | |||||||||||||||||||||||||
22 | Сирники зі сметаною | 115 | 286 | 17.2 | 14.6 | 20.6 | 115 | 286 | 17.2 | 14.6 | 20.6 | 115 | 286 | 17.2 | 14.6 | 20.6 | ||||||||||
23 | Салат з моркви, яблук та сметаною | 100 | 86.01 | 2.18 | 0.82 | 15.69 | 100 | 86.01 | 2.18 | 0.82 | 15.69 | 100 | 86.01 | 2.18 | 0.82 | 15.69 | ||||||||||
24 | Кисіль | 200 | 155 | 0.4 | 0 | 38.1 | 200 | 155 | 0.4 | 0 | 38.1 | 200 | 155 | 0.4 | 0 | 38.1 | ||||||||||
25 | Всього | 415 | 527.01 | 19.78 | 15.42 | 74.39 | 415 | 527.01 | 19.78 | 15.42 | 74.39 | 415 | 527.01 | 19.78 | 15.42 | 74.39 | ||||||||||
26 | П'ЯТНИЦЯ | |||||||||||||||||||||||||
27 | Оладки з яблуками та сметаною | 165 | 454 | 11.4 | 18.1 | 61 | 165 | 454 | 11.4 | 18.1 | 61 | 165 | 454 | 11.4 | 18.1 | 61 | ||||||||||
28 | Бланманже | 125 | 126 | 3 | 2.8 | 22.2 | 125 | 126 | 3 | 2.8 | 22.2 | 125 | 126 | 3 | 2.8 | 22.2 | ||||||||||
29 | Чай з лимоном | 207 | 63 | 0.2 | 0 | 15.2 | 207 | 63 | 0.2 | 0 | 15.2 | 207 | 63 | 0.2 | 0 | 15.2 | ||||||||||
30 | Всього | 497 | 643 | 14.6 | 20.9 | 98.4 | 497 | 643 | 14.6 | 20.9 | 98.4 | 497 | 643 | 14.6 | 20.9 | 98.4 | ||||||||||
31 | ||||||||||||||||||||||||||
32 | ||||||||||||||||||||||||||
33 | ||||||||||||||||||||||||||
34 | ||||||||||||||||||||||||||
35 | ||||||||||||||||||||||||||
36 | ||||||||||||||||||||||||||
37 | ||||||||||||||||||||||||||
38 | ||||||||||||||||||||||||||
39 | ||||||||||||||||||||||||||
40 | ||||||||||||||||||||||||||
41 | ||||||||||||||||||||||||||
42 | ||||||||||||||||||||||||||
43 | ||||||||||||||||||||||||||
44 | ||||||||||||||||||||||||||
45 | ||||||||||||||||||||||||||
46 | ||||||||||||||||||||||||||
47 | ||||||||||||||||||||||||||
48 | ||||||||||||||||||||||||||
49 | ||||||||||||||||||||||||||
50 | ||||||||||||||||||||||||||
51 | ||||||||||||||||||||||||||
52 | ||||||||||||||||||||||||||
53 | ||||||||||||||||||||||||||
54 | ||||||||||||||||||||||||||
55 | ||||||||||||||||||||||||||
56 | ||||||||||||||||||||||||||
57 | ||||||||||||||||||||||||||
58 | ||||||||||||||||||||||||||
59 | ||||||||||||||||||||||||||
60 | ||||||||||||||||||||||||||
61 | ||||||||||||||||||||||||||
62 | ||||||||||||||||||||||||||
63 | ||||||||||||||||||||||||||
64 | ||||||||||||||||||||||||||
65 | ||||||||||||||||||||||||||
66 | ||||||||||||||||||||||||||
67 | ||||||||||||||||||||||||||
68 | ||||||||||||||||||||||||||
69 | ||||||||||||||||||||||||||
70 | ||||||||||||||||||||||||||
71 | ||||||||||||||||||||||||||
72 | ||||||||||||||||||||||||||
73 | ||||||||||||||||||||||||||
74 | ||||||||||||||||||||||||||
75 | ||||||||||||||||||||||||||
76 | ||||||||||||||||||||||||||
77 | ||||||||||||||||||||||||||
78 | ||||||||||||||||||||||||||
79 | ||||||||||||||||||||||||||
80 | ||||||||||||||||||||||||||
81 | ||||||||||||||||||||||||||
82 | ||||||||||||||||||||||||||
83 | ||||||||||||||||||||||||||
84 | ||||||||||||||||||||||||||
85 | ||||||||||||||||||||||||||
86 | ||||||||||||||||||||||||||
87 | ||||||||||||||||||||||||||
88 | ||||||||||||||||||||||||||
89 | ||||||||||||||||||||||||||
90 | ||||||||||||||||||||||||||
91 | ||||||||||||||||||||||||||
92 | ||||||||||||||||||||||||||
93 | ||||||||||||||||||||||||||
94 | ||||||||||||||||||||||||||
95 | ||||||||||||||||||||||||||
96 | ||||||||||||||||||||||||||
97 | ||||||||||||||||||||||||||
98 | ||||||||||||||||||||||||||
99 | ||||||||||||||||||||||||||
100 | ||||||||||||||||||||||||||