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1 | CARDÁPIO SELF-SERVICE E PF- 24 A 28 DE JUNHO | CARDÁPIO SELF-SERVICE E PF- 06 a 10 de Julho 2026 | ||||||||||||||||||||||||
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3 | PREPARAÇÃO | SEGUNDA - FEIRA | TERÇA - FEIRA | QUARTA -FEIRA | QUINTA -FEIRA | SEXTA -FEIRA | ||||||||||||||||||||
4 | PRATO PRINCIPAL | Strogonoff de Frango | Lombo ao Molho de Abacaxi | Peixe ao Molho Sugo (Posta de Peixe) | Filé de Frango à Grelhado | Carne Bovina Ensopada com Batatas (Coxão Duro) | ||||||||||||||||||||
5 | OPÇÃO | Cubos Bovino Ensopado (Acém) | Parmegiana Bovina | Picadinho Bovino Refogado (Coxão Duro) | Isca Suina Acebolada (Copa Lombo) | Coxa e Sobrecoxa Ensopada | ||||||||||||||||||||
6 | OPÇÃO VEGETARIANA | Suflê de Milho | Soja Refogada com Pimentão e Tomate | Omelete de Queijo | Croquete de Soja | Ovos Fritos | ||||||||||||||||||||
7 | GUARNIÇÃO 1 | Batata Sautê | Legumes Salteados | Macarrão Penne ao Molho Sugo | Macarrão Penne ao Molho Sugo | Farofa de Cenoura com Bacon | ||||||||||||||||||||
8 | GUARNIÇÃO 2 | Croquete de Frango | Lasanha à Bolonhesa | Escondidinho de Frango | Torta de Presunto e Queijo | Macarrão Talharim ao Molho de Tomate | ||||||||||||||||||||
9 | ARROZ 1 | Simples | Simples | Simples | Simples/Temperado | Simples | ||||||||||||||||||||
10 | ARROZ 2 | Integral | Integral | Integral | Integral | Integral | ||||||||||||||||||||
11 | FEIJÃO 1 | Simples | Simples | Simples | Simples/Tropeiro | Feijoada/Simples | ||||||||||||||||||||
12 | SALADA 1 | Cenoura Cozida com Milho | Mix de Repolho com Abacaxi | Beterraba Cozida | Salada Fria de Legumes | Alface | ||||||||||||||||||||
13 | SALADA 2 | Beterraba Cozida | Chuchu Cozido | Mix de Folhas | Repolho em Cubos | Tomate Fatiado | ||||||||||||||||||||
14 | SALADA 3 | Alface com Rucula e Manga | Salpicão | Abobrinha em Cubos com Milho | Sunomomo | Couve | ||||||||||||||||||||
15 | SALADA 4 | Tomate em Cubos com Cebola | Grão de Bico com Tomate | Antepasto de Berinjela | Macarronese | Cenoura Ralada, Cebola e Milho | ||||||||||||||||||||
16 | SOBREMESA FRUTA | Uva | Manga | Abacaxi | Morango | Laranja | ||||||||||||||||||||
17 | SOBREMESA DOCE | Pavê Simples | Mussê de Limão com Ganache | Pavê de Morango | Mussê de Maracujá com Ganache | Pudim | ||||||||||||||||||||
18 | SUCOS/POLPA | Laranja/ Acerola | Laranja/Maracujá | Laranja/Manga | Laranja/Abacaxi | Laranja/Limão | ||||||||||||||||||||
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20 | PRATO FEITO | |||||||||||||||||||||||||
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