ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
1 день
2
Наименование блюдВыход, г
3
Сыр (порциями) 1010
4
Масло сливочное (порциями) 55
5
Каша молочная 5 злаков (жидкая) с маслом 250/5 250/5
6
Кондитерские изделия (вафли,пряники,печенье) 40 гр40
7
Чай с сахаром 200 гр 200
8
Хлеб пшеничный 40 гр. 40
9
Огурец консерв. 100 гр 100
10
Суп-лапша домашняя 250250
11
Плов из свинины 50/15050/150
12
Компот из смеси с/фруктов 200 г (новая)200
13
Хлеб пшеничный 50 гр. 50
14
Всего
15
2 день
16
Наименование блюдВыход, г
17
Каша молочная манная (жидкая) с маслом 250/3 (новая)250/3
18
Кондитерские изделия (вафли,пряники,печенье) 60 гр60
19
Компот из кураги 200200
20
Хлеб пшеничный 40 гр. 40
21
Салат из свеклы 100100
22
Суп картофельный с рисом 250250
23
Гуляш из свинины 50/50 50/50
24
Каша перловая вязкая 180 г180
25
Чай с сахаром 200 гр 200
26
Хлеб пшеничный 55 гр.55
27
Всего
28
3 день
29
Наименование блюдВыход, г
30
Яблоко свежее порц. 100100
31
Каша молочная пшенная (жидкая) с маслом 200/3 200/3
32
Чай с сахаром 200 гр 200
33
Хлеб пшеничный 50 гр. 50
34
Икра морковная 100 100
35
Борщ с капустой и картофелем со сметаной 250/5250/5
36
Котлета Мясная п/ф 100 100
37
Гороховое пюре 180 гр 180
38
Компот из смеси с/фруктов 200 г (новая)200
39
Хлеб ржаной 20 гр. 20
40
Всего
41
4 день
42
Наименование блюдВыход, г
43
Кондитерские изделия (вафли,пряники,печенье) 60 гр60
44
Каша молочная ячневая (вязкая) с маслом 250/3 250/3
45
Чай с сахаром 200 гр 200
46
Хлеб пшеничный 40 гр. 40
47
Винегрет овощной (без капусты) 100100
48
Суп картофельный с макаронными изделиями 250250
49
Бигус с мясом 50/150 50/150
50
Чай с сахаром 200 гр 200
51
Хлеб пшеничный 50 гр. 50
52
Всего
53
5 день
54
Наименование блюдВыход, г
55
Каша молочная 5 злаков (жидкая) с маслом 250/5 250/5
56
Кондитерские изделия (вафли,пряники,печенье) 60 гр60
57
Напиток из свежих яблок,с вит С 200200
58
Хлеб пшеничный 50 гр. 50
59
Салат из белокочанной капусты 100(новая)100
60
Суп картофельный с бобовыми 250250
61
Ежики мясные в соусе 110/50 ( фарш куриный,свинина) 110/50
62
Картофель отварной 180180
63
Чай с сахаром 200 гр 200
64
Хлеб ржаной 20 гр. 20
65
Всего
66
6 день
67
Наименование блюдВыход, г
68
Сыр (порциями) 1010
69
Яблоко свежее порц. 100100
70
Каша молочная рисовая (жидкая) с маслом 200/3200/3
71
Кофейный напиток с молоком 200 200
72
Хлеб пшеничный 40 гр. 40
73
Икра морковная 100 100
74
Суп-лапша домашняя 250250
75
Гуляш из свинины 50/50 50/50
76
Каша пшенная (вязкая) 180 г 180
77
Кисель плодово-ягодный с вит.С 200г200
78
Хлеб ржаной 30 гр.30
79
Всего
80
7 день
81
Наименование блюдВыход, г
82
Каша молочная "Дружба" с маслом 250/5 250/5
83
Кондитерские изделия (вафли,пряники,печенье) 40 гр40
84
Напиток апельсиновый 200 г 200
85
Хлеб пшеничный 55 гр.55
86
Салат картофельный 100100
87
Свекольник 250(новая)250
88
Тефтели мясные с соусом 110/50 110/50
89
Гороховое пюре 180 гр 180
90
Чай с сахаром 200 гр 200
91
Хлеб ржаной 20 гр. 20
92
Всего
93
8 день
94
Наименование блюдВыход, г
95
Каша молочная манная (жидкая) с маслом 250/3 (новая)250/3
96
Кондитерские изделия (вафли,пряники,печенье) 60 гр60
97
Чай с сахаром 200 гр 200
98
Хлеб пшеничный 40 гр. 40
99
Салат из свеклы 100100
100
Суп крестьянский с рисом 250250