ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZAAAB
1
2
"УТВЕРЖДАЮ"
3
Руководитель
4
Управления образования
5
города Алматы
6
__________________Жылкыбаева Л.А.
7
"______"_____________2024 г.
8
9
Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях среднего образования за счет бюджетных средств
10
зима - весна 2024 год
11
12
1 неделя 1-й день
13
14
Наименование блюдВыход блюда, гИнгредиенты блюдаЦенаБрутто, гСуммаСтоимость блюда
15
7-10 лет11-14 лет15-18 лет 7-10 лет11-14 лет15-18 лет 7-10 лет11-14 лет15-18 лет 7-10 лет11-14 лет15-18 лет
16
Салат из свежих огурцов (нарезка)406080огурцы свежие 850,0041618234,8551,8569,7042,2062,3584,40
17
масло растительное1050,00710147,3510,5014,70
18
Филе курицы в сметанном соусе608090филе курицы2000,0090110135180,00220,00270,00300,81377,05450,84
19
сметана2372,0024323656,9375,9085,39
20
лук репчатый220,003546527,7010,1211,44
21
мука пшеничная 437,0056112,192,624,81
22
масло сливочное3600,0015192254,0068,4079,20
23
Гарнир: гречка рассыпчатая100130150крупа гречневая687,0048627132,9842,5948,7847,3860,5970,38
24
масло сливочное3600,0045614,4018,0021,60
25
Сок натуральный и/у*200200200фруктовый800,00200200200160,00160,00160,00160,00160,00160,00
26
Яблоко*150150150яблоко700,00150150150105,00105,00105,00105,00105,00105,00
27
Хлеб ржано-пшеничный203540хлеб ржано-пшеничный462,002035409,2416,1718,489,2416,1718,48
28
Калорийность, ккал
29
Итого цена рациона 664,63781,16889,10
30
Итого цена рациона с учетом 12% НДС744,38874,90995,79
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100