ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
Себестоимость продуктов на Творожную пасху (2 шт)ИнгредиентыУпаковка (гр, шт, мл)
Стоимость упаковки
В рецепте используется (гр)
Себестоимость руб.
2
Яйца10120448
3
Сахар10009019017,1
4
Масло сливочное380400200210,5263158
5
Сливки 50037010074,0
6
Творог3201801000562,5
7
Изюм5002509045
8
#DIV/0!
9
#DIV/0!
10
#DIV/0!
11
#DIV/0!
12
#DIV/0!
13
#DIV/0!
14
#DIV/0!
15
#DIV/0!
16
#DIV/0!
17
18
В данном случае, из партии мы получаем 2 пасхи одинакового размера, поэтому общую себестоимость делим на 2 и получаем себестоимость одной пасхи без упаковки.
19
Себестоимость продуктов на 2 пасхи957,1
20
Себестоимость продуктов на 1 пасху478,6
21
22
23
Стоимость упаковки (бумажная форма, коробка)100
24
Доп.Расходы (электричество, связь, вода)85
25
Себестоимость за 1 пасху + наценка 100%1327,1
26
Амортизация 10%132,7
27
28
Стоимость пасхи1459,8
29
30
31
32
Таким методом можно просчитать стоимость любого вида пасхи. Наценку за свою работу вы можете делать больше или меньше на свое усмотрение (меньше делать не советую, иначе не будете получать оплату за свой труд).
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100