Меню зима-весна 2026 2-5 4-5 (4)2026 зима-весна.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O
1
2	"СОГЛАСОВАНО"										"УТВЕРЖДАЮ"
3	КГУ "Управление образования										КГУ "Управление общественного
4	города Алматы"										здравоохранения города Алматы"
5	______________С. Сайфеденов										______________М. Пашимов
6
7
8	Четырехнедельное меню блюд для организации бесплатного питания обучающихся в организациях среднего образования за счет бюджетных средств
9	зима - весна 2026 год
10
11	1 неделя 1-й день
12
13	Наименование блюд	Выход блюда, г			Ингредиенты блюда	Цена	Брутто, г			Сумма			Стоимость блюда
14	Наименование блюд	7-10 лет 1-4 класс	11-14 лет 5-9 класс	15-18 лет 10-11 класс	Ингредиенты блюда	Цена	7-10 лет 1-4 класс	11-14 лет 5-9 класс	15-18 лет 10-11 класс	7-10 лет 1-4 класс	11-14 лет 5-9 класс	15-18 лет 10-11 класс	7-10 лет 1-4 класс	11-14 лет 5-9 класс	15-18 лет 10-11 класс
15	Салат «Морковка с изюмом» (нарезка)	60	80	100	морковь свежая	234,00	64	80	105	14,98	18,72	24,57	46,48	63,72	78,57
16	Салат «Морковка с изюмом» (нарезка)	60	80	100	изюм	4500,00	7	10	12	31,50	45,00	54,00	46,48	63,72	78,57
17	Курочка запеченная (голень)	75	75	75	голень	2300,00	163	163	163	374,90	374,90	374,90	421,81	421,81	421,81
18					масло растительное	911,00	3	3	3	2,73	2,73	2,73
19					соль йодированная	109,00	1,0	1,0	1,0	0,11	0,11	0,11
20					сметана 20%	2748,00	5	5	5	13,74	13,74	13,74
21					томатная паста	2180,00	5	5	5	10,90	10,90	10,90
22					чеснок	3885,00	5	5	5	19,43	19,43	19,43
23	Соус основной	20	25	30	масло сливочное	4434,00	7	8	8	31,04	35,47	35,47	96,72	112,06	125,62
24					сметана 20%	2748,00	12	15	18	32,98	41,22	49,46
25					мука пшеничная высшего сорта	477,00	5	6	8	2,39	2,86	3,82
26					томатная паста	2180,00	5	6	8	10,90	13,08	17,44
27					чеснок	3885,00	5	5	5	19,43	19,43	19,43
28	Гарнир: макароны отварные	130	150	180	макароны	785,00	47	54	64	36,90	42,39	50,24	59,07	68,99	81,28
29	Гарнир: макароны отварные	130	150	180	масло сливочное	4434,00	5	6	7	22,17	26,60	31,04	59,07	68,99	81,28
30	Чай листовой с лимоном	200	200	200	чай	9000,00	2	2	2	13,50	13,50	13,50	36,01	36,01	36,01
31					сахар	451,00	10	10	10	4,51	4,51	4,51
32					лимон	1800,00	10	10	10	18,00	18,00	18,00
33					вода	0,00	200	200	200	0,00	0,00	0,00
34	Хлеб ржано-пшеничный	20	35	40	хлеб ржано-пшеничный	596,00	20	35	40	11,92	20,86	23,84	11,92	20,86	23,84
35	Калорийность, ккал
36	Итого цена рациона												672,00	723,45	767,12
37	Итого цена рациона с учетом 16% НДС												779,52	839,20	889,86
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100