меню ШКОЛА-САД замена Липники 25.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O	P	Q	R
1			1 день
2	№	Наименование	Номер	3-6					6-10					11-18/
3	п/п	блюда	карточки	выход	белки	жиры	углеводы	Ккал	выход	белки	жиры	углеводы	Ккал	выход	белки	жиры	углеводы	Ккал
4		Завтрак
5	1	пудинг творожно-яблочный со сметаной	новое блюдо						130/20	34,5	25,9	37	419	135/20	34,5	25,9	37	451
6		Каша жидкая молочная рисовая		200	6	6,93	37,44	238,89
7	2	хлеб пшеничный							20	1,58	0,3	10,08	47,44	20	1,58	0,3	10,08	47,44
8		Компот из с/ф "Школьный" курага	новое блюдо						200	0,6	0	16,4	68	200	0,6	0	16,4	68
9		Чай с сахаром		200	0,05	0,01	11,73	44,34
10	3	Бутерброд с сыром	СТК	50/	5,2	8	12,1	154,38
12		Итого:			11,25	14,94	61,27	437,61		36,68	26,2	63,48	534,44		36,68	26,2	63,48	566,44
13		Обед
14	1	Салат из свежих огурцов с м.р	новое блюдо	60	2,13	4,92	2,81	64,15	80	0,8	10,5	1,7	100	80	0,8	10,5	1,7	100
15	2	Борщ с картофелем и сметаной	новое блюдо	200/5	2	5,2	10	96,7	200/5	2	5,2	10	96,7	200/5	2	5,2	10	96,7
16		Котлеты	СТК						100	15,7	31,4	1,5	358	110	18	36	2	401
17		Котлеты из говядины		60	8,64	4,57	2,15	98,5
18	3	пюре картофельное	СТК	150	3	4,8	21,5	130	170	3,5	5,61	22,7	156,4	200	3,5	5,61	22,7	156,4
19	4	сок фруктовый		200	0	0	22	90	200	0	0	22	90	200	0	0	22	90
20	5	Хлеб пшеничный		20	2,13	0,91	9,51	54,8	20	2,13	0,91	9,51	54,8	20	2,13	0,91	9,51	54,8
21		Хлеб ржаной		25	1,73	0,33	10,2	52,5	50	3,45	0,65	20,4	45	50	3,45	0,65	20,4	45
22	6	Итого:			19,63	20,73	78,17	586,65		27,58	54,27	87,81	900,9		29,88	58,87	88,31	943,9
23		Полдник
24		Пирожки печеные с яблочным фаршем	новое блюдо						75	4,27	3,97	33,9	188,25	75	4,27	3,97	33,9	188,25
25	1	молоко	СТК						200	5,6	4,6	9	100	200	5,6	4,6	9	100
26		Макаронные изделия отварные		120	4	3,5	19,8	145,6
27		Колбаса вареная отварная		50	3,3	6,8	0,5	109
28		Кефир		200	3	2,5	3,9	102
29		хлеб ржаной		20	1,8	0,1	9,13	43
30	2	Итого:			12,1	12,9	33,33	399,6		9,87	8,57	42,9	288,25		9,87	8,57	42,9	288,25
43	2				42,98	48,57	172,77	1423,86		74,13	89,04	194,19	1723,59		76,43	93,64	194,69	1798,59
44		Всего:
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113