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 社頭國中-冠成113年10月菜單營養師：蕭涵
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衛管人員：黃彥誠
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10月1日(二)10月2日(三)10月3日(四)10月4日(五)
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糙米飯肉燥拌飯地瓜飯白米飯
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奶香咖哩雞鹽酥香香雞(炸)酸菜白肉鍋(醃)炭烤豬里肌
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魷魚白菜滷(海)香蒸黃金捲(冷)蝦仁玉米蒸蛋(海)麻辣魚蛋(加)
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海苔烤地瓜條梅粉薯條(加)青花佐BBQ翅小腿沙茶彩椒豆干(豆)
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小白菜空心菜高麗菜有機油菜
10
三絲湯玉米蛋花湯味噌豆腐湯(豆)+豆漿菜頭湯
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熱量:0脂肪：0熱量:753脂肪：23熱量:819.6脂肪：26熱量:777.7脂肪：24.5熱量:834.2脂肪：27
13
醣類：0蛋白質：0醣類：107.5蛋白質：29醣類：115蛋白質：31.4醣類：107.5蛋白質：31.8醣類：115蛋白質：32.8
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10月7日(一)10月8日(二)10月9日(三)10月10日(四)10月11日(五)
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白米飯胚芽飯海陸拌飯(海)白米飯
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北京甜麵醬鴨肉板烤雞排脆皮雞翅(炸)生鮮水產品-鮮魚豆腐(海豆)
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海帶滷味(豆加)香嫩豆腐(豆)黑糖小饅頭(冷)國慶日放假熱炒菇菇
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日式炊蛋蘑菇肉片番茄熱狗(加)飄香滷蛋
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青江菜大白菜大陸妹有機油菜
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冬瓜湯榨菜肉絲湯(醃)鮮彩什錦湯玉米濃湯(芡)
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熱量:脂肪：蛋白質：書次
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熱量:760.3脂肪：23.5熱量:746.6脂肪：23熱量:807.6脂肪：24熱量:0脂肪：0熱量:778.9脂肪：24.5
23
醣類：107.5蛋白質：29.7醣類：105.5蛋白質：29.4醣類：116蛋白質：31.9醣類：0蛋白質：0醣類：109蛋白質：30.6
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10月14日(一)10月15日(二)10月16日(三)10月17日(四)10月18日(五)
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白米飯五穀飯泡菜炒飯(醃)地瓜飯白米飯
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白玉豚肉生鮮水產品-沙茶爆魷魚(海)吮指炸雞腿(炸)洋芋雞丁檸檬雞翅
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番茄炒歐姆蛋白菜海茸香Q滷蛋玉米毛豆仁(豆)彩椒鮮菇
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檸檬翅小腿紫米珍珠丸(加)巧克力銀絲卷(冷)海結滷菜頭黑胡椒豚肉
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青花菜小白菜空心菜高麗菜有機油菜
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玉米濃湯(芡)味噌豆腐湯(豆)薑絲海芽湯鮮筍湯榨菜肉絲湯(醃)
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熱量:753脂肪：23熱量:759.3脂肪：24.5熱量:775.6脂肪：24熱量:749.1脂肪：23.5熱量:788脂肪：26
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醣類：107.5蛋白質：29醣類：104蛋白質：30.7醣類：105蛋白質：29.4醣類：105蛋白質：29.4醣類：108蛋白質：30.5
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10月21日(一)10月22日(二)10月23日(三)10月24日(四)10月25日(五)
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白米飯紫米飯黃金蛋炒飯地瓜飯白米飯
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BBQ烤雞腿南洋咖哩雞生鮮水產品-椒鹽魚丁(海炸)筍片豚肉鐵路排骨
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滑嫩蒸蛋豚肉壽喜燒招財烤薯餅(加)玉米炒蛋拉絲洋芋椰菜
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柴香白菜花枝丸(海加)小瓜豆腐(豆)黑胡椒菇菇BBQ翅小腿沙茶竹筍肉羹(芡)
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青江菜高麗菜大陸妹大白菜有機油菜
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菜頭湯筍片湯紫菜蛋花湯日式味噌湯(豆)海芽湯
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熱量:746.7脂肪：23.5熱量:728.6脂肪：23熱量:750.6脂肪：25熱量:721.8脂肪：23熱量:740.1脂肪：23.3
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醣類：104.5蛋白質：29.3醣類：101.5蛋白質：28.9醣類：103蛋白質：28.4醣類：100蛋白質：28.7醣類：104.7蛋白質：27.9
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10月28日(一)10月29日(二)10月30日(三)10月31日(四)
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白米飯燕麥飯嘉義雞絲拌飯地瓜飯
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生鮮水產品-白菜魷魚鍋(海)普羅旺斯雞排脆皮雞翅(炸)梅乾扣肉(醃)
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家常滷雞腿金色三穗玉米奶黃包(冷)醬燒豆干(豆)
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鮮菇玉筍芝麻海帶根青花蒸蛋茄汁彩椒雞肉捲(加)
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青花菜小白菜大陸妹高麗菜
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柴香高麗菜湯鮮菇蘿蔔湯小魚乾海芽湯(海)三絲湯
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熱量:748.5脂肪：22.5熱量:739.4脂肪：23熱量:741.6脂肪：24熱量:719脂肪：23熱量:0脂肪：0
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醣類：107.5蛋白質：29醣類：104.5蛋白質：28.6醣類：103蛋白質：28.4醣類：100蛋白質：28醣類：0蛋白質：0
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