ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
2
PITAMED
3
Gomitas de Pitahaya
4
1 paquetes de 440 gramos cada una.
5
Tiempo de producción = 2 Hora
6
7
8
9
MATERIA PRIMA DIRECTA.
10
INGREDIENTES
CANTIDAD UTILIZADA
VALOR INVERTIDOCLASIFICACIÓN
11
Pitahya572 gramos2.5MPD
12
Pectina40 gramos1MPD
13
TOTAL3.5
14
15
16
MATERIA PRIMA INDIRECTA
17
INGREDIENTES
CANTIDAD UTILIZADA
VALOR INVERTIDOCLASIFICACIÓN
18
Fundas de Kraf10.13MPI
19
Regatinas de logo10.35MPI
20
Moldes12.5MPI
21
TOTAL2.98
22
23
24
MANO DE OBRA DIRECTA.
25
CARGO DEL PERSONAL
CANTIDAD HORAS
VALOR HORA DE TRABAJO*
INVERSIÓN
CLASIFICACIÓN
26
PRODUCTOR211.963.96MOD
27
PRODUCTOR10.251.961.49MOD
28
PRODUCTOR10.51.961.98MOD
29
TOTAL427.43
30
31
* CÁLCULO DEL VALOR HORA DE TRABAJO
32
REM. BÁSICA UNIFICADA
470
33
HORAS MENSUALES DE TRABAJO: 30 DÍAS X 8 HORAS DIARIAS
240
34
VALOR HORA DE TRABAJO $470 : 240 =
1.958333333
35
36
37
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
38
a) MATERIA PRIMA INDIRECTA
39
INGREDIENTESCANTIDAD UTILIZADA VALOR INVERTIDOCLASIFICACIÓN
40
Estevia10 gramos0.2MPI
41
Agua250 mililitros0.0001MPI
42
TOTAL0.2001
43
1.34827808
44
b) MANO DE OBRA INDIRECTA
45
CARGO DEL PERSONAL
CANTIDAD HORAS
VALOR HORA DE TRABAJO*
INVERSIÓN
CLASIFICACIÓN
46
Supervisor10.51.9580.979MOI
47
TOTAL0.979
48
49
CIF
50
CONCEPTOVALOR COMERCIAL% DEPRECIACIÓNDEPREC. ANUAL
DEPREC. DIARIA
CONSUMO
CLASIFICACIÓN
51
UTENSILIOS DE COCINA
2010%20.0054794520550.00547945CIF
52
COCINA5010%50.013698630140.01369863CIF
53
GAS 30.066666666670.06666666667CIF
54
SERV. BÁSICOS (2)250.083333333330.08333333333CIF
55
TOTAL 0.16917808
56
(1) Gas $3/ 30 días x 3 horas diarias x 30 minutos ocupada.
57
(2) Agua para lavado de utensilios y Energía eléctrica $25 mensuales / 30 Días x 10 horas x 1 hora = 0,08
58
(3) $10 mensuales /30 días x 1 día
59
60
HOJA DE COSTOS
61
1. MATERIA PRIMA DIRECTA
3.5
62
2. MANO DE OBRA DIRECTA
7.43
63
3. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
1.35
64
a) Materia prima indirecta
0.2001
65
b) Mano de obra indirecta
0.979
66
c) Carga Fabril 0.16917808
67
COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN
12.28
68
COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN
6.14
69
MÁRGEN DE UTILIDAD 15%
0.92
70
PRECIO ANTES DEL IVA
7.06
71
IVA 15%1.06
72
PRECIO DE VENTA FINAL
7.91
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100