ให้ทำสำเนาเท่านั้น แบบประเมิน ตส1-5.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I
1	#VALUE!
2	แบบคำนวนการบันทึกการตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร ตามข้อกำหนดพื้นฐาน ตส.2(63) ตามสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยากำหนด กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดลำปาง
3	ชื่อสถานที่
4	สรุปผลการตรวจประเมินสถานที่ผลิตอาหาร ตามข้อกำหนดพื้นฐาน
5	P	ผ่านเกณฑ์ (คะแนนรวมแต่ละหมวดไม่น้อยกว่าร้อยละ 60 และไม่พบข้อบกพร่องรุนแรง)
6	O	ไม่ผ่านเกณฑ์	โดยมีรายละเอียดดังนี้
7		4.2.1 คะแนนเต็มรวม (ทุกข้อกำหนด) =			116	คะแนน
8		คะแนนที่ได้รวม (ทุกข้อกำหนด) =			113	คะแนน		97.4137931	%
9		4.2.2 คะแนนรายหมวด
10		หมวดที่ 1	21	คะแนน	87.5	%
11		หมวดที่ 2	16	คะแนน	100	%
12		หมวดที่ 3	44	คะแนน	100	%
13		หมวดที่ 4	16	คะแนน	100	%
14		หมวดที่ 5	16	คะแนน	100	%
15
16	P	4.2.3 ไม่พบข้อบกพร่องรุนแรง
17		4.2.4 พบข้อบกพร่องรุนแรง
18
19	สรุปผลการตรวจสถานที่ผลิต ตามข้อกำหนดเฉพาะ
20		ไม่มีการผลิตอาหารที่ต้องตรวจประเมินตามข้อกำหนดเฉพาะ
21		มีการผลิตอาหารที่ต้องการประเมินตามข้อกำหนดเฉพาะ ดังนี้
22		(1) กรณีผลิตน้ำบริโภคในชนะบรรจุที่ผิดสนิท น้ำแร่ธรรมชาติ หรือน้ำแข็งบริโภค ที่ผ่านกรรมวิธีการกรอง
23			ผ่านเกณฑ์		ไม่ผ่านเกณฑ์		รายละเอียดตามแบบ ตส.3 (63)
24		(2) กรณีผลิตภัณฑ์นมพร้อมบริโภคชนิดเหลวที่ผ่านกรรมวิธีฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยวิธีพลาสเจอไรซ์
25			ผ่านเกณฑ์		ไม่ผ่านเกณฑ์		รายละเอียดตามแบบ ตส.4 (63)
26		(3) กรณีผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความกรดต่ำและชนิดที่ปรับกรดที่ผ่านกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยทำให้ปลอดเชื้อเชิงการค้า
27			ผ่านเกณฑ์		ไม่ผ่านเกณฑ์		รายละเอียดตามแบบ ตส.5 (63)
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100