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1 | 兩人烘焙方案 設備清單 | ||||||||||||||||||||||||||
2 | 類別 | 品名 | 尺寸/容量 | 顏色 | 數量 | 備註 | |||||||||||||||||||||
3 | 調理電器 | ||||||||||||||||||||||||||
4 | 大同不鏽鋼電鍋 Rice Cooker | 10人份 | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
5 | 卡式爐（僅供隔水加熱或是融化食材時才使用） | 黑 | 1 | ||||||||||||||||||||||||
6 | Vitamix 食物調理機 Blender 320 | / | 黑 | 1 | |||||||||||||||||||||||
7 | Electrolux手持食物攪拌棒 Hand Blender | / | 灰 | 1 | |||||||||||||||||||||||
8 | bodum法式濾壓壺 French Press | 1000ml | 玫瑰金 | 1 | |||||||||||||||||||||||
9 | KitchenAid抬頭式桌上型攪拌機 Stand Mixer | 4.8L | 南瓜橘 | 1 | |||||||||||||||||||||||
10 | Sunbeam 經典義式濃縮咖啡機 Coffee machine | 銀 | 1 | ||||||||||||||||||||||||
11 | Toshiba 微波爐 Microwave | / | 白 | 1 | |||||||||||||||||||||||
12 | Bosch 烤箱 Oven | 70L | 黑 | 1 | |||||||||||||||||||||||
13 | one-meter 玻璃3D氣旋無油空氣炸鍋 Air Fryer | 4.5L | 黑 | 1 | |||||||||||||||||||||||
14 | 請自備廚房紙巾，使用烤箱必須自備烘培紙或鋁箔紙 | ||||||||||||||||||||||||||
15 | 烘焙方案僅提供簡易加熱，無法做任何有油煙的料理哦 | ||||||||||||||||||||||||||
16 | 提醒您，使用場地時，我們的工作人員會全程陪同哦，若有器具使用不清楚的地方，歡迎隨時詢問 | ||||||||||||||||||||||||||
17 | 鍋具 | ||||||||||||||||||||||||||
18 | ASD晶圓不鏽鋼湯鍋 Stainless Stee Saucepan with lid | 22cm | 不鏽鋼 | 1 | 附玻璃鍋蓋 | ||||||||||||||||||||||
19 | ASD晶圓不鏽鋼單把湯鍋 Stainless Stee Saucepan with lid | 20cm | 不鏽鋼 | 1 | 附玻璃鍋蓋 | ||||||||||||||||||||||
20 | 調理器皿 | ||||||||||||||||||||||||||
21 | 不鏽鋼調理內鍋 Stainless Steel Inner Pot | 24cm | 不鏽鋼 | 3 | |||||||||||||||||||||||
22 | 不鏽鋼止滑攪拌盆 Stainless Steel Non-Slip Mixing Bowl | 28cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
23 | 不鏽鋼打蛋盆 Stainless Steel Mixing Bowl | 27cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
24 | 不鏽鋼打蛋盆 Stainless Steel Mixing Bowl | 20cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
25 | PVC橢圓攪拌盆 PVC Mixing Bowl | 25cm | 綠色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
26 | 竹製沙拉碗 Serving Bowl | 28cm | 原色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
27 | 透明玻璃烤盤 Oven Dish | 27cm/6cm | 透明 | 1 | |||||||||||||||||||||||
28 | 透明玻璃烤盤 Oven Dish | 20cm/5cm | 透明 | 1 | |||||||||||||||||||||||
29 | 圓形陶瓷烤皿Oven Dish | 16cm/5cm | 黑色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
30 | 圓形不沾烤皿 Non-stick Coating Oven Dish | 21cm/4cm | 黑色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
31 | 短柄陶瓷烤皿Oven Dish | 15cm | 藍色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
32 | 短柄陶瓷烤皿Oven Dish | 15cm | 黃色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
33 | 烘焙器具 | ||||||||||||||||||||||||||
34 | 方形木製砧板 Wood Chopping Board | / | 原色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
35 | LOTUS 矽膠湯杓 Silicone Ladle | 30cm | 紅色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
36 | 大理石紋矽膠平鏟 Turner | 29cm | 紋路色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
37 | 大理石紋矽膠醬刷 Pastry brush | 34cm | 紋路色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
38 | 不鏽鋼刨絲器 Grater | / | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
39 | 不鏽鋼開罐器 Can opener | / | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
40 | 削皮器 Peeler | / | 綠色 | 2 | |||||||||||||||||||||||
41 | 不鏽鋼量匙 Measuring spoons | / | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
42 | 不鏽鋼量杯 Measuring cup | / | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
43 | 瓦斯噴槍 Gas torch | / | / | 1 | |||||||||||||||||||||||
44 | 雞蛋分離器 Egg separator | / | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
45 | 檸檬榨汁器 Lemon squeezer | 7cm | 紅色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
46 | 桿麵棍 Rolling Pin | / | / | 2 | |||||||||||||||||||||||
47 | 不鏽鋼粉篩 Flour Sieve | 22cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
48 | 三箭牌10寸打蛋器 Balloon Whisk | 30cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
49 | Tanita 電子秤 Kitchen Electronic Scale | 最小計量0.1g | 金 | 1 | |||||||||||||||||||||||
50 | 烤箱溫度計 Oven Thermometer | / | / | 1 | |||||||||||||||||||||||
51 | 量米杯 Rice Measuring Cup | / | / | 2 | |||||||||||||||||||||||
52 | 美國康寧耐熱量杯 PYREX Measuring Cup | 500ml | 透明 | 1 | |||||||||||||||||||||||
53 | 美國康寧耐熱量杯 PYREX Measuring Cup | 250ml | 透明 | 1 | |||||||||||||||||||||||
54 | 矽膠刮刀 Silicone Spatula | / | 黃色矽膠 | 1 | |||||||||||||||||||||||
55 | 塑膠刮板 Plastic Spatula SN4073 | / | 黃色塑膠 | 1 | |||||||||||||||||||||||
56 | 黃色柄滾輪切刀 Stainless Steel Pizza cutter | / | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
57 | 黑色柄不鏽鋼刮刀 Stainless Steel Dough cutter | / | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
58 | 學廚不鏽鋼奶油抹刀 WK9193 | 20.7cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
59 | 齒花嘴 SN7141 (請自備擠花袋） | 30mm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
60 | 擠花嘴 SN7066 (請自備擠花袋） | 25mm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
61 | 不鏽鋼蛋糕叉倒扣架 SN4194 | 6-8吋適用 | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
62 | 烘焙模具 | ||||||||||||||||||||||||||
63 | 聖誕節餅乾模具 Christmas Cookie Cutter | / | 銀色 | 6 | |||||||||||||||||||||||
64 | 可愛餅乾模具 Cookie Cutter | / | 銀色 | 6 | |||||||||||||||||||||||
65 | 馬芬蛋糕模 Individual Muffin Tins | / | 原色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
66 | 活動圓形蛋糕模 7 Inch Cake Tray SN5036 | 7 inch | 鋁合金 | 1 | |||||||||||||||||||||||
67 | 活動菊花派盤 8 Inch Pie Tray SN5441 | 8 inch | 鋁合金 | 1 | |||||||||||||||||||||||
68 | 圓型切模 SN3850 Round Cutter | 8cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
69 | 圓型切模 SN3844 Round Cutter | 5.5cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
70 | 圓齒切模 SN3826 Cutter | 6cm | 不鏽鋼 | 1 | |||||||||||||||||||||||
71 | 方形不沾烤盤 Non-stick Coating Oven Dish | 22cm | 黑色 | 1 | |||||||||||||||||||||||
72 | 請自備廚房紙巾，使用烤箱必須自備烘培紙或鋁箔紙 | ||||||||||||||||||||||||||
73 | 刀具 | ||||||||||||||||||||||||||
74 | 麵包刀 Bread knife | / | 灰柄 | 1 | |||||||||||||||||||||||
75 | 萬用料理刀 Vegetable knife | / | 黑柄 | 1 | |||||||||||||||||||||||
76 | 水果刀 Paring knife | / | 黑柄 | 1 | |||||||||||||||||||||||
77 | 廚房專用剪刀 Kitchen Scissor | / | 黑柄 | 1 | |||||||||||||||||||||||
78 | 杯具 | ||||||||||||||||||||||||||
79 | 香檳杯 Champagne glass | 透明 | 11 | ||||||||||||||||||||||||
80 | 葡萄酒水晶杯 Ｗine glass | 780ml | 透明 | 11 | |||||||||||||||||||||||
81 | 條紋玻璃水杯 Glass | / | 綠色透明 | 6 | |||||||||||||||||||||||
82 | 玻璃水杯 Glass | / | 透明 | 10 | |||||||||||||||||||||||
83 | 碗盤 | ||||||||||||||||||||||||||
84 | 白瓷碗 Bowl | 14cm | 白 | 16 | |||||||||||||||||||||||
85 | 透明小碗 | 11cm | 透明 | 2 | |||||||||||||||||||||||
86 | 玫瑰花瓷杯 | 10cm | 花紋 | 6 | |||||||||||||||||||||||
87 | 玫瑰花小餐盤 | 15cm | 花紋 | 6 | |||||||||||||||||||||||
88 | 純白小餐盤 | 15cm | 白 | 6 | |||||||||||||||||||||||
89 | 白底藍邊茶杯碟 | 白底藍邊 | 2 | ||||||||||||||||||||||||
90 | 白底藍茶杯 | 8cm | 白底藍邊 | 2 | |||||||||||||||||||||||
91 | 湯碗 Bowl | 18cm | 白 | 1 | |||||||||||||||||||||||
92 | 花紋湯碗 Bowl | 18cm | 白底藍紋 | 1 | |||||||||||||||||||||||
93 | 醬料碟 Sauce Dish | 8cm | 黑/白 | 4 | |||||||||||||||||||||||
94 | 餐具 | ||||||||||||||||||||||||||
95 | 不鏽鋼餐刀 Table knife | 大 | 不鏽鋼 | 5 | |||||||||||||||||||||||
96 | 不鏽鋼餐刀 Table knife | 小 | 不鏽鋼 | 12 | |||||||||||||||||||||||
97 | 不鏽鋼餐叉 Table Fork | 小 | 不鏽鋼 | 13 | |||||||||||||||||||||||
98 | 不鏽鋼餐叉 Table Fork | 大 | 不鏽鋼 | 4 | |||||||||||||||||||||||
99 | 竹筷（雙）Chopsticks | / | 不鏽鋼 | 18 | |||||||||||||||||||||||
100 | 不鏽鋼湯匙 Spoon | 大 | 不鏽鋼 | 10 | |||||||||||||||||||||||