Понедельник Вторник Новосиб (1).xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I
1	МБДОУ № 102			Приложение №8 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
2	Примерное меню
3	Рацион: Детсад зима-весна 2021		Понедельник 1 день
4
5	Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Пищевые вещества (г)			Энерге- тическая ценность (ккал)	№ рецептуры
6	Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Б	Ж	У	Энерге- тическая ценность (ккал)	№ рецептуры
7	Завтрак
8		Запеканка творожно-морковная со сметаной	170	22	15	22	317	65	21
9
10		Хлеб пшеничный	30	2		15	66	420
11		Масло сливочное порционное	5		4		37	47
12		Чай с сахаром, лимоном	200			14	54	181,02
13	Итого за Завтрак			24	19	51	474
14	Завтрак2
15		яблоко	100	0,4	0,3	10	47	140
16	Итого за Завтрак2			0,4	0,3	10	47
17	Обед
18		Суп картофельный с клёцками	200	2	3	13	90	43
19		Курица в соусе с томатом	55	16	10	3	203	123
20		Каша гречневая рассыпчатая	130	8	7	38	253	65
21		огурец соленый	50	1		1	8	15
22		Хлеб пшеничный	20	2		10	44	420
23		Хлеб ржаной	50	3	1	17	91	421
24		Сок	150	1		18	75	130
25	Итого за Обед			33	21	100	764
26	Полдник
27		молоко кипяченое	180	6	5	8	106	174
28		Печенье	30	6	3	20	141	5
29
30	Итого за Полдник			12	8	28	247
31	Ужин сад
32		Макаронник с печенью	170	11	10	38	288	1 055
33		Зеленый горошек консервированный отварной	50	1	2	3	38	3
34		Соус молочный	30	1	2	2	25	45
35		Хлеб пшеничный	30	2		15	66	420
36		Кофейный напиток с молоком	200	3	3	17	103	176
37	Итого за Ужин сад			18	17	75	520
38	Итого за день			87	65	264	2052
39	МБДОУ № 102			Приложение №8 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
40	Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 2)			(вторник 2 день)
41	Рацион: Детсад зима-весна 2021
42
43	Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Пищевые вещества (г)			Энерге- тическая ценность (ккал)	№ рецептуры
44	Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Б	Ж	У	Энерге- тическая ценность (ккал)	№ рецептуры
45	Завтрак
46		Рыба по-польски	60	10	6		94	113
47		Картофель отварной	150	3	3	28	144	54
48		Хлеб пшеничный	30	2		15	66	420
49		Масло сливочное порционное	5		4		37	47
50		Чай с лимоном	200			12	49	181
51	Итого за Завтрак			15	13	55	390
52	Завтрак2
53		Яблоки	100			10	47	140
54	Итого за Завтрак2					10	47
55	Обед
56		Свекольник	200	2	6	16	115	22
57		Голубцы с мясом с рисом	220	15	15	27	294	104
58		Хлеб пшеничный	20	2		10	44	420
59		Хлеб ржаной	50	3	1	17	91	421
60		Компот из сухофруктов	200	1	0	35	142	168
61	Итого за Обед			23	22	105	686
62	Полдник
63		Молоко кипяченое	180	6	5	8	106	174
64		Ватрушка с творожным фаршем	80	11	6	33	234	136
65	Итого за Полдник			17	11	41	340
66	Ужин сад
67		Суп молочный с макаронными изделиями	200	6	6	20	158	33
68		Яйцо отварное	40	5	5		63	1 031
69		Хлеб пшеничный	30	2		15	66	420
70		Какао с молоком	200	3	3	17	111	171
71	Итого за Ужин сад			16	14	52	398
72	Итого за день			71	60	263	1861
73	МБДОУ № 102			Приложение №8 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
74	Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 3)			(среда 3 день)
75	Рацион: Детсад зима-весна 2021
76
77	Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Пищевые вещества (г)			Энерге- тическая ценность (ккал)	№ рецептуры
78	Прием пищи	Наименование блюда	Выход блюда	Б	Ж	У	Энерге- тическая ценность (ккал)	№ рецептуры
79	Завтрак
80		Омлет натуральный	100	9	11	3	148	75
81		Икра кабачковая консервированная	80	2	10	6	122	36
82		Хлеб пшеничный	30	2		15	66	420
83		Масло сливочное порционное	5		4		37	47
84		Чай с сахаром,лимоном	200			14	54	181,02
85	Итого за Завтрак			13	25	38	427
86	Завтрак2
87		апельсин	100	0	0	10	47	140
88	Итого за Завтрак2			3	3	10	47
89	Обед
90		Суп картофельный с горохом	200	2	3	11	79	157
91		Рагу из мяса и овощей	210	15	13	32	270	50
92		Салат из квашеной капусты	40	0	3	3	35
93		Хлеб пшеничный	20	2		10	44	420
94		Хлеб ржаной	25	2		9	45	421
95		Сок	150	1		18	75	130
96	Итого за Обед			22	19	83	548
97	Полдник
98		Молоко кипяченое	160	4	5	8	93	178
99		Печенье	30	6	3	20	141	5
100