A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | JURNAL PRAKTEK PENGENALAN KEHIDUPAN MASYARAKAT PERIKANAN (PPKMP) TAHUN AKADEMIK 2021/2022 | |||||||||||||||||||||||
2 | ||||||||||||||||||||||||
3 | Nama | : | Zahi Amri Ryana Sunaryo | |||||||||||||||||||||
4 | NRP | : | 57213113725 | |||||||||||||||||||||
5 | Kelas | : | TPH/B | |||||||||||||||||||||
6 | ||||||||||||||||||||||||
7 | NO | TANGGAL | DESKRIPSI / ISI KEGIATAN | UPLOAD FOTO KEGIATAN 1 | UPLOAD FOTO KEGIATAN 2 | UPLOAD FOTO KEGIATAN 3 | PERTANYAAN | Verifikasi Pembimbing | Keterangan/Jawaban dari Pembimbing | |||||||||||||||
8 | 1 | 07-Feb-2022 | 07.30 - 08.00 : apel pagi bersama koordinator wilayah 10.00- selesai : pembukaan ppkmp oleh pak basino 12.00 - 16.00 : menyerahkan surat izin kepada upt setempat dan melakukan observasi ke pelabuhan Muara Angke | |||||||||||||||||||||
9 | 2 | 08-Feb-2022 | Hari kedua, saya melakukan observasi secara langsung ke hutan mangrove di daerah pantai indah kapuk, Jakarta Utara. Selama melakukan observasi saya melakukan sesi wawancara dengan salah satu tour guide hutan mangrove yang bernama bapak ujang, beliau tinggal di meruya utara dan beliau menjelaskan tentang hutan mangrove dan ekowisata yang ada ditempat mangrove itu sendiri. | |||||||||||||||||||||
10 | 3 | 09-Feb-2022 | Pada hari ketiga ppkmp, saya mengunjungi tempat pengolahan ikan yang berada di sekitar Muara Angke, Jakarta Utara. Disana banyak sekali pengolah-pengolah ikan asap dan juga ikan asin. Saya mewawancarai 2 narasumber yang merupakan pelaku usaha pengolah ikan asap dan ikan asin. Saya mendapatkan informasi seputar tentang Pengolahan ikan asap dan juga ikan asin, Cara mengolah ikan asin yaitu dengan cara Ikan terlebih dahulu dicuci hingga bersih, lalu Dikeluarkan organ-organ dalamnya setelah itu Dilakukan pengasinan menggunakan garam selama 1 hari 1 malam lalu keesokan harinya dijemur Hingga kering. Cara mengolah ikan asap yaitu ikan terlebih dahulu dipotong-potong dan dicuci bersih lalu diasap menggunakan teknik tradisional dengan batok kelapa. | |||||||||||||||||||||
11 | 4 | 10-Feb-2022 | Pada hari keempat ppkmp saya mengunjungi tempat pelelangan ikan. Pukul 08.00 saya menuju ke tempat ppkmp Pukul 09.00 saya mengisi absen dikantor UP3 Muara Angke Pukul 09.15 saya ke tempat pelelangan ikan. Ditempat pelelangan ikan banyak ikan yang baru saja diturunkan dari kapal dan diletakkan secara rapih ditempat pelelangan melewati proses sortir dan ikan mulai dilelang kepada masyarakat sekitar, setelah itu masyarakat membayarnya dan masyarakat bisa membawa ikan tersebut dari tempat pelelangan | |||||||||||||||||||||
12 | 5 | 11-Feb-2022 | Hari jumat tanggal 11 Februari pukul 08.30, saya menuju tempat ppkmp di pukul 09.08 saya mengunjungi tempat kapal dan pukul 09.14 saya berganti ke tempat permesinan Kapal yang ada di muara angke. 14.00 zoom yudisium | |||||||||||||||||||||
13 | 6 | 12-Feb-2022 | Hari Sabtu, 12 Februari 2022 pukul 08.00 : absen melalui link ppkmp 08.05-09.00 : menuju kantor up3 Muara Angke 09.00 : sampai di Muara Angke 09.18 : ke tempat alat tangkap ikan yang biasa dipakai oleh nelayan-nelayan muara angke 11.30 : ishoma 13.00 : melanjutkan kegiatan untuk mewawancarai para nelayan untuk mengisi kuisioner 16.00 : absen pulang | |||||||||||||||||||||
14 | 7 | 13-Feb-2022 | 08.05-09.00 : menuju Muara Angke 09.00 : sampai di Muara Angke 09.05 menuju tempat pengolahan ikan asap Lalu mempelajari tentang pengolahan ikan Asap tersebut mulai dari ikan diambil dari Tempat penangkapan ikan. 13.00 melanjutkan ppkmp dengan mengisi quisioner yang ada | |||||||||||||||||||||
15 | 8 | 14-Feb-2022 | Jam 08:15 kami melakukan absen di UP3 setelah absen kami memasuki kantor UPPP mendapatkan sedikit arahan dari bapak sohi yang juga termasuk alumni AUP juga, setelah dari kantor saya dan rekan kelompok menuju dermaga untuk melihat keadaan nelayan disana sekalian juga untuk mewawancarai beberapa orang yang sedang menjemur ikan asin saat jam 12:00 saya dan rekan beristirahat sejenak sekalian ishoma, dilanjut dengan kegiatan yang tadi untuk balik ke dermaga | |||||||||||||||||||||
16 | 9 | 15-Feb-2022 | 09.45 menuju tempat ppkmp muara angke 10.20 sampai di UP3 Muara Angke dan Melakukan absen 11.59 sampai di tempat budidaya dan tambak ikan di daerah semper celincing sampai tempat budidaya lalu melakukan wawancara dengan pembudidaya dan yang mempunyai tambak tersebut, narasumber tersebut bernama ibu santi dan bapak bapak ahmad. Disini banyak sekali jenis ikan-ikan, terdapat ikan konsumsi dan ikan hias. Kami dijelaskan mulai dari pembibitan hingga pemanenan, dalam perawatan ikan-ikan tersebut air dalam kolam hanya di buang jika sudah berlumut saja, selebihnya air itu hanya didaur ulang saja. | |||||||||||||||||||||
17 | 10 | 16-Feb-2022 | 1. Saya mendatangi upt pagi ini untuk mendapatkan arahan lebih lanjut. 2. Di UPT saya mendapatkan arahan mengenai pembuatan laporan hasil PPKMP. 3. Staff di sana memberikan arahan mengenai laporan yang akan dibuat nantinya. 4. Selanjutnya saya kembali ke rumah untuk melanjutkan pengisian quisioner dan laporan. | |||||||||||||||||||||
18 | 11 | 17-Feb-2022 | ||||||||||||||||||||||
19 | 12 | 18-Feb-2022 | ||||||||||||||||||||||
20 | 13 | 19-Feb-2022 | ||||||||||||||||||||||
21 | 14 | 20-Feb-2022 | ||||||||||||||||||||||
22 | 15 | 21-Feb-2022 | ||||||||||||||||||||||
23 | ||||||||||||||||||||||||
24 | ||||||||||||||||||||||||
25 | ||||||||||||||||||||||||
26 | ||||||||||||||||||||||||
27 | ||||||||||||||||||||||||
28 | ||||||||||||||||||||||||
29 | ||||||||||||||||||||||||
30 | ||||||||||||||||||||||||
31 | ||||||||||||||||||||||||
32 | ||||||||||||||||||||||||
33 | ||||||||||||||||||||||||
34 | ||||||||||||||||||||||||
35 | ||||||||||||||||||||||||
36 | ||||||||||||||||||||||||
37 | ||||||||||||||||||||||||
38 | ||||||||||||||||||||||||
39 | ||||||||||||||||||||||||
40 | ||||||||||||||||||||||||
41 | ||||||||||||||||||||||||
42 | ||||||||||||||||||||||||
43 | ||||||||||||||||||||||||
44 | ||||||||||||||||||||||||
45 | ||||||||||||||||||||||||
46 | ||||||||||||||||||||||||
47 | ||||||||||||||||||||||||
48 | ||||||||||||||||||||||||
49 | ||||||||||||||||||||||||
50 | ||||||||||||||||||||||||
51 | ||||||||||||||||||||||||
52 | ||||||||||||||||||||||||
53 | ||||||||||||||||||||||||
54 | ||||||||||||||||||||||||
55 | ||||||||||||||||||||||||
56 | ||||||||||||||||||||||||
57 | ||||||||||||||||||||||||
58 | ||||||||||||||||||||||||
59 | ||||||||||||||||||||||||
60 | ||||||||||||||||||||||||
61 | ||||||||||||||||||||||||
62 | ||||||||||||||||||||||||
63 | ||||||||||||||||||||||||
64 | ||||||||||||||||||||||||
65 | ||||||||||||||||||||||||
66 | ||||||||||||||||||||||||
67 | ||||||||||||||||||||||||
68 | ||||||||||||||||||||||||
69 | ||||||||||||||||||||||||
70 | ||||||||||||||||||||||||
71 | ||||||||||||||||||||||||
72 | ||||||||||||||||||||||||
73 | ||||||||||||||||||||||||
74 | ||||||||||||||||||||||||
75 | ||||||||||||||||||||||||
76 | ||||||||||||||||||||||||
77 | ||||||||||||||||||||||||
78 | ||||||||||||||||||||||||
79 | ||||||||||||||||||||||||
80 | ||||||||||||||||||||||||
81 | ||||||||||||||||||||||||
82 | ||||||||||||||||||||||||
83 | ||||||||||||||||||||||||
84 | ||||||||||||||||||||||||
85 | ||||||||||||||||||||||||
86 | ||||||||||||||||||||||||
87 | ||||||||||||||||||||||||
88 | ||||||||||||||||||||||||
89 | ||||||||||||||||||||||||
90 | ||||||||||||||||||||||||
91 | ||||||||||||||||||||||||
92 | ||||||||||||||||||||||||
93 | ||||||||||||||||||||||||
94 | ||||||||||||||||||||||||
95 | ||||||||||||||||||||||||
96 | ||||||||||||||||||||||||
97 | ||||||||||||||||||||||||
98 | ||||||||||||||||||||||||
99 | ||||||||||||||||||||||||
100 |