8 октября для сайта.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O	P
1	СОГЛАСОВАНО Директор школы									УТВЕРЖДАЮ Директор МАУ ЦДДП ГО г. Уфа ___________ В.К. Смирнов
2
3	Школьное меню для организации питания обучающихся
4
5	08 октября 2021
6			Бесплатное горячее питание с 7-11 лет
7						Завтрак
8	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Пищевые вещества (г)			Энерге- тическая ценность (ккал)	Витамины (мг)				Минеральные вещества (мг)				Цена
9	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Б	Ж	У	Энерге- тическая ценность (ккал)	B1	C	A	E	Ca	P	Mg	Fe
10	Рыба, тушенная с овощами		40/40	10,36	7,61	1,74	116,94	0,11	1,96	366,7	2,75	18,01	111,48	22,37	0,48
11	Каша пшенная вязкая с маслом		150/5	4,35	4,86	25	161,3	0,16		23,63	0,16	14,27	88,88	31,3	1,05
12	Хлеб пшеничный обогащенный витаминами		50	3,2	0,4	22	104	0,14			0,6	8	26	5,6	1
13	Чай с лимоном и сахаром		200	0,06	0,01	10,19	42,28		2,8	0,14	0,01	3,1	1,54	0,84	0,07
14	Кисломолочный продукт		100	3,2	3,2	4,5	62	0,03	0,6			119		14	0,1
15	Яблоко		125	0,6	0,6	14,7	71	0,04	15,0	7,5	0,36	24	16,5	13,2	3,4
16	Масло сливочное		10	0,08	7,25	0,13	66,1			45	0,1	2,4	3		0,02
17	Итого			21,85	23,93	78,26	623,12	0,48	20,36	442,97	3,98	188,78	247,4	87,31	6,08	105,24
18
19			Бесплатное горячее питание с 7-11 лет
20						Обед
21	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Пищевые вещества (г)			Энерге- тическая ценность (ккал)	Витамины (мг)				Минеральные вещества (мг)				Цена
22	Прием пищи, наименование блюда		Масса порции	Б	Ж	У	Энерге- тическая ценность (ккал)	B1	C	A	E	Ca	P	Mg	Fe
23	Суп картофельный с горохом		250	5,91	4,55	19,49	142,91	0,25	11,65	261,9	1,98	36,77	87,23	35,88	2,08
24	Биточки мясные с томатным соусом		70/40	11,84	11,12	11,88	194,87	0,06	0,22			31,18		16,79	1,66
25	Макаронные изделия отварные с маслом 150/5 ед.		150/10	5,86	7,93	37,14	243,55	0,09		45	0,89	16,79	48,68	8,66	0,89
26	Витаминизированный кисель		200			23,5	95	0,3	20,1
27	Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для детского питания		40	3,2	0,4	22	104	0,14			0,6	8	26	5,6	1
28	Хлеб ржано-пшеничный для детского питания		30	2,4	0,3	13,8	66	0,12			0,51	8,7	39	12,6	0,9
29	Яблоко		125	0,5	0,5	12,25	58,75	0,04	12,5	6,25	0,25	20	13,75	11,25	2,75
30	Печенье		26	2,04	2,71	16,73	99,36	0,03		17,28	0,31	9,84	20,88	3,6	0,24
31	Итого			31,75	27,51	156,79	1004,44	1,03	44,47	330	4,54	131,28	235,54	94,38	9,52	112,04
32
33		Начальник ОДДП Исламова Н.А.
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100