ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
1
2
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
3
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
4
5
BẢNG TÓM TẮT NỘI DUNG VÀ LỊCH TRÌNH GIẢNG DẠY
6
7
HỌ VÀ TÊN GIẢNG VIÊN:Phan Thị Thanh DiệuMÔ ĐUN/ MÔN HỌC:
Thực hành tách chiết các hợp chất thiên nhiên
8
LỚP MÔN HỌC: 14DHHH05Đợt:HK2 (2025 - 2026)
9
10
11
STTNgày lên lớpSố giờTóm tắt nội dung lên lớpKý tên
12
Lý thuyếtThực hànhKiểm tra
13
119/05/20260100Bài 1 Chiết xuất tinh dầu bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
1.1. Mục đích và phạm vi của phương pháp
1.2. Cơ sở lý thuyết
1.3. Câu hỏi chuẩn bị
1.4. Dụng cụ, thiết bị và hóa chất
1.5. Các bước tiến hành thí nghiệm
Bài 2 Định tính tinh dầu bằng sắc ký lớp mỏng
2.1. Mục đích và phạm vi của phương pháp
2.2. Cơ sở lý thuyết
2.3. Câu hỏi chuẩn bị
2.4. Dụng cụ, thiết bị và hóa chất
2.5. Các bước tiến hành thí nghiệm
Phan Thị Thanh Diệu
14
226/05/20260100Bài 3 Tách chiết alkaloid bằng dung môi hữu cơ
3.1. Mục đích và phạm vi của phương pháp
3.2. Cơ sở lý thuyết
3.3. Câu hỏi chuẩn bị
3.4. Dụng cụ, thiết bị và hóa chất
3.5. Các bước tiến hành thí nghiệm
Bài 4 Tách chất màu hữu cơ từ thực vật bằng sắc ký cột
4.1. Mục đích và phạm vi của phương pháp
4.2. Cơ sở lý thuyết
4.3. Câu hỏi chuẩn bị
4.4. Dụng cụ, thiết bị và hóa chất
4.5. Các bước tiến hành thí nghiệm
Phan Thị Thanh Diệu
15
302/06/20260100Bài 5 Tách curcuminoid từ bột nghệ vàng bằng sắc ký cột nhanh khô
5.1. Mục đích và phạm vi của phương pháp
5.2. Cơ sở lý thuyết
5.3. Câu hỏi chuẩn bị
5.4. Dụng cụ, thiết bị và hóa chất
5.5. Các bước tiến hành thí nghiệm
Bài 6 Tạo bột màu thực vật bằng phương pháp sấy phun
6.1. Mục đích và phạm vi của phương pháp
6.2. Cơ sở lý thuyết
6.3. Câu hỏi chuẩn bị
6.4. Dụng cụ, thiết bị và hóa chất
6.5. Các bước tiến hành thí nghiệm
Phan Thị Thanh Diệu
16
Tổng số tiết: 30
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100