CanteenMenu
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ABCDE
1
2017SEPTEMBER MAIN CAMPUS MENU
2
3
MONDAYTUESDAYWEDNESDAYTHURSDAYFRIDAY
4
1
5
Chicken with cassava gravy
6
Pasta with garlic and olive oil
7
Vegetables gratin
8
Juice/wather
9
Acorn meat bait
10
Okra stew
11
Banana/Tangerine
12
45678
13
Steak with asian bruschettaRoast chickenLasagna Bolognese
14
Pasta with garlic and olive oilMashed potatosChef's lasagna
15
Sauteed vegetablesSteamed vegetablesCarrots and green beans
16
Juice/watherJuice/watherJuice/watherHOLIDAYHOLIDAY
17
Chicken with creamy cheeseMeat pinwheelsBaked fish
18
Carrot SouffléQuiche From SpinachVegetarian kebab
19
Watermelon/GrapePapaya/BananaMelon/Grape
20
1112131415
21
Roasted beefChicken stewFried fishGrilled chiken with french style sauceMeat and vegetable stew
22
Pasta with garlic and olive oilMeat broth with cassava flourPasta with pesto sauceFrench fiesMeat broth with cassava flour
23
Roasted vegetables with thymeCooked vegetables
Vegetable au gratin with cheese and herbs
Zucchini parmegianaCooked vegetables
24
Juice/watherJuice/watherJuice/watherJuice/watherJuice/wather
25
Chicken stroganoffBeef pancakeMeatballsFish in herbal sauceGrilled chicken
26
Stuffed tomatoesStuffed zucchiniRice ballsZucchini to parmegianaPalmito stew
27
Watermelon/GrapePapaya/BananaMelon/GrapePineapple/GuavaBanana/Tangerine
28
1819202122
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Chicken parmigianaFish in basil and cherry tomato sauceBeef stew with vegetablesKung pao chicken
Chicken stew with palm oil, shrimp and cashews
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Pasta with garlic and olive oilRosted potatoMashed potatosYakisobaBlack-eyed bean puree with palm oil
31
Eggplant lasagnaVegetable selectionVegetables gratinSteamed vegetablesOkra stew with sun-dried shrimp
32
Juice/watherJuice/watherJuice/watherJuice/watherJuice/wather
33
LiverMeat bait with onionShreded fish with potatoGrilled porkGrilled fish
34
Cabbage rollSpinach souffleSun-dried tomato quicheSpinach pancakeCouscous
35
Watermelon/GrapePapaya/BananaMelon/GrapePineapple/GuavaBanana/Tangerine
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Pork loin with barbecue sauceRoast chicken
Steak with potato, eggs, olive and ham sauce
Chicken quesadillasBBQ
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Pasta with garlic and olive oilRoasted potatoPasta with garlic and olive oilRosti potatoCaramelized pineapple
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Cooked pumpkin with parmesanBroccoli gratinPotato and eggsSauteed vegetablesGratin vegetables
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Juice/watherJuice/watherJuice/watherJuice/watherJuice/wather
41
Cornmeal Breaded FishBeef pancakeChicken meatballsMeat TacosBaked fish
42
Stuffed zucchiniQuibe with ricotta cheeseChard rollsStuffed peppersVegetable stroganoff
43
Watermelon/GrapePapaya/BananaMelon/GrapePineapple/GuavaBanana/Tangerine
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2017SETEMBRO - CARDÁPIO PASB
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SEGUNDA-FEIRATERÇA-FEIRAQUARTA-FEIRAQUINTA-FEIRASEXTA-FEIRA
56
1
57
Bobó de frango
58
Macarrão ao alho e óleo
59
Legumes grelhados
60
Suco/água
61
Opção 1: Isca de carne acebolada
62
Opção 2: Quiabada integral
63
Sob: Banana/Tangerina
64
45678
65
Fraudinha com bruschetta asiáticaFrango assadoLasanha à bolonhesa
66
Macarrão ao alho e óleoPurê de batatasLasanha mista
67
Legumes salteadosLegumes ao vaporCenoura e vagem
68
Suco/águaSuco/águaSuco/águaHOLIDAYHOLIDAY
69
Opção 1: Frango ao catupiryOpção1: Rocambole de carneOpção1: Ensopado de peixe
70
Opção 2: Suflê de cenouraOpção 2: Quiche de espinafreOpção 2: Kibe vegetariano
71
Sob: Melancia/Uva verdeSob:Mamão/BananaSob: Melão/Uva ruby
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1112131415
73
Lombo assadoEnsopado de frangoPeixe fritoFrango à francesaCozido
74
Macarrão ao alho e óleoPirãoMacarrão ao pestoBatata fritaPirão
75
Legumes salteadosLegumes cozidosGrainado de legumes com ervas e queijoBrócolis ao alhoLegumes do cozido
76
Suco/águaSuco/águaSuco/águaSuco/águaSuco/água
77
Opção 1: Strogonoff de frangoOpção1: Panqueca de carneOpção 1: Almôndegas de frangoOpção1: Peixe ao molho de ervasOpção 1: Frango grelhado
78
Opção 2: Tomate recheadoOpção 2: Abobrinha recheadaOpção2: Bolinho de arrozOpção 2: Abobrinha à parmegianaOpção 2: Ensopado de palmito
79
Sob: Melancia/Uva verdeSob:Mamão/BananaSob: Melão/Uva rubySob: Abacaxi/GoiabaSob: Banana/Tangerina
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81
Frango à parmegiana
Peixe ao molho de manjericão e tomate cereja
Ensopado de carne com verdurasFrango xadrezXinxim de galinha
82
Macarrão ao alho e óleoBatatas assadasPurê de batatasYakisoba de legumesVatapá
83
Lasanha de beringelaSeleta de legumesLegumes gratinadosLegumes no vaporCaruru
84
Suco/águaSuco/águaSuco/águaSuco/águaSuco/água
85
Opção 1: Fígado ao molhoOpção 1: Isca de carne aceboladaOpção 1: Rocambole de carneOpção 1: Carré de porcoOpção 1: Peixe grelhado
86
Opção 2: Charutinho de repolhoOpção 2: Suflê de espinafre
Opção 2: Quiche de tomate seco com ricota
Opção 2: Panqueca de espinafre com ricota
Opção 2: Cuscuz marroquino
87
Sob: Melancia/Uva verdeSob:Mamão/BananaSob: Melão/Uva rubySob: Abacaxi/GoiabaSob: Banana/Tangerina
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2526272829
89
Lombo em cubos ao molho barbecueFrango assadoBife à portuguesaQuesadilhas de frangoChurrasco
90
Macarrão ao alho e óleoBatata assadaMacarrao ao alho e óleoBatata rostiAbacaxi caramelado
91
Abóbora cozida com parmesãoBrócolis gratinadoBatata e ovosLegumes salteadosLegumes gratinados
92
Suco/águaSuco/águaSuco/águaSuco/águaSuco/água
93
Opção 1: Peixe empanado no fubáOpção1: Panqueca de carneOpção1: Amôndegas de frangoOpção 1: Tacos de carneOpção 1: Peixe
94
Opção 2: Abobrinha recheadaOpção 2: Kibe com ricotaOpção 2: Charutinho de acelgaOpção2: Pimentão recheadoOpção 2: Srogonoff de legumes
95
Sob: Melancia/Uva verdeSob:Mamão/BananaSob: Melão/Uva rubySob: Abacaxi/GoiabaSob: Banana/Tangerina
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2017SEPTEMBER - PASBinha MENU
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MONDAYTUESDAYWEDNESDAYTHURSDAYFRIDAY
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Chicken with cassava gravy
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Pasta with garlic and olive oil
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Vegetables gratin
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Juice/wather
114
Acorn meat bait
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Okra stew
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Banana/Tangerine
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45678
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Steak with asian bruschettaRoast chickenLasagna Bolognese
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Apr2017