ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXY
1
JURNAL PRAKTEK
PENGENALAN KEHIDUPAN MASYARAKAT PERIKANAN
(PPKMP)
TAHUN AKADEMIK 2021/2022
2
3
Nama
: ALVIN SONYA SONJAYA
4
NRP: 57212113587
5
Kelas: MP-A
6
Asal
Tasikmalaya, Jawa Barat
7
NOTANGGALDESKRIPSI / ISI KEGIATANUPLOAD FOTO KEGIATAN 1UPLOAD FOTO KEGIATAN 2UPLOAD FOTO KEGIATAN 3UPLOAD FOTO KEGIATAN 4PERTANYAANVerifikasi PembimbingKeterangan/Jawaban dari Pembimbing
8
107-Feb-2022-Kegiatan pertama Praktek Pengenalan Kehidupan Masyarakat Perikanan diawali dengan mengunjungi Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Pangandaran untuk berkoordinasi dan memohon izin kepada kepala dinas setempat mengenai pelaksanaan PPKMP dengan menyertakan surat permohonan izin praktik PPKMP.
-Mengikuti kegiatan zoom pembukaan PPKMP Taruna Politeknik AUP Angkatan 57.
-Kegiatan berkunjung dan berkoordinasi ke Dinas Kelautan dan Perikanan bertemu dengan Bapak Herdis selaku alumni AUP dengan pemberian arahan untuk pelaksanaan PPKMP.
-Kegiatan mengunjungi lokasi untuk pelaksanaan praktek tapi belum melaksanakan wawancara kepada masyarakat perikanan, yaitu Pusat Restorasi dan Pembelajaran Mangrove Nusawiru , terdapat mangrove jenis nipah dan lainnya.
-Sudah Terverifikasi
9
208-Feb-2022-Kegiatan mengunjungi kantor Dinas Perikanan dan Kelautan Pangandaran untuk meminta arahan dan berkoordinasi dengan bidang tangkap perikanan kab pangandaran. Dan kami di arahkan untuk mewawancarai langsung ke pelaku utama nelayan di pangkalan nusawiru.
- Kegiatan mengunjungi tempat pelelangan ikan Cijulang, terdapat jenis ikan kakap merah, hiu, marlin, ikan manyung, ikan pari, ikan tongkol, kakap hitam, kakap cina.
-Kegiatan mengunjungi ekowisata terumbu karang di Pantai Madasari
-Kegiatan mengunjungi Pusat Restorasi dan Pembelajaran Mangrove Nusawiru
Sudah Terverifikasi
10
309-Feb-2022Di tanggal 9, hari Rabu ini seperti biasa kami anak Jabar 2 memulai dengan shlt subuh kemudian mandi tidak lupa untuk membersihkan rumah kemudian melaksanakan apel pagi pada pukul 07 lebih , setelah apel pagi kami melanjutkan dengan mengunjungi tmpat pelelangan ikan di nusawiru , kami menanyakan beberapa hal kepada bapak Solahudin contoh nya seperti pelelangan ikan , jumlah nelayan , dll

- Untuk harga ikan di TPI bisa berubah di pengaruhi oleh faktor banyak jenis ikan yang sama di setiap TPI.
- Jumlah nelayan 100 orang, jumlah bakul 8 orang
- Penanganan ikan di TPI Nusawiru menggunakan bahan tambahan berupa es untuk menjaga mutu bahan baku supaya tetap segar.

Selanjutnya kami mengunjungi tempat pembuatan jambal roti di pangandaran, dan di pangandaran Jumlah produk ikan asin yang dihasilkan selama 1 bulan sebanyak 3,42 ton dan Jumlah produksi setiap bulan dipengaruhi oleh ketersediaan bahan baku dari nelayan setempat,Proses pengeringan masih tradisional menggunakan cahaya matahari, untuk Pemasaran ikan asin jambal roti dikirim ke luar kota seperti Bogor, Surabaya, Cilacap, Losari, Tulungagung
Sudah Terverifikasi
11
410-Feb-2022PPKMP hari keempat seperti biasa dimulai dengan apel pagi dimulai dari pukul 07.00 WIB sampai dengan pengumpulan apel pukul 07.30. Setelah itu kami menjumpai Bapak Dede Hasanudin selaku pemilik kapal minakarya, kami meminta izin kepada beliau untuk melakukan wawancara seputar pengetahuan tentang teknologi penangkapan ikan. Hal yang kami tanyakan kepada beliau yaitu jenis kapal apa saja yang ada di pangkalan pendaratan ikan nusawiru termasuk nama kapal, dokumen pada kapal, informasi tanda selar daya mesin kapal, dan catatan ukuran kapal pemasaran hasil tangkap. Setelah memperoleh informasi mengenai informasi kapal yang ada di PPI Nusawiru selanjutnya kami meneruskan observasi ke tempat pelelangan ikan Nusawiru pada pukul 10.00 WIB untuk melihat ikan hasil tangkapan nelayan, kemudian kami menanyakan data mengenai hasil tangkap apa saja yang diperoleh dalam satu bulan terakhir. Selanjutnya pada pukul 14.00 kami mengunjungi Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pangandaran untuk diberikan pemahaman mengenai budidaya ikan, disana kami bertemu dengan Bapak Herdis dan Ibu Rani yang mengajarkan bagaimana mengoprasikan alat DO meter atau Dissolve Oxygen Meter yang berfungsi untuk menunjukkan kadar oksigen terlarut dalam air. Selain itu, untuk mengetahui kualitas air dapat dicek juga dari segi pH, pengukuran pH pada air menggunakan alat pH meter dimana pH netral untuk air yaitu kisaran 6,5 – 7,5. Dalam menentukan kualitas air terdapat beberapa parameter seperti parameter fisika( suhu, kekeruhan, warna, daya tahan listrik) dan parameter kimia (pH).
Sudah Terverifikasi
12
511-Feb-2022Di hari Jumat di mulai dengan sholat subuh pda jam 04.25 , kemudiann membersihkan halaman rumah dilanjutkan melaksanakan apel pagi dimulai dengan persiapan pada pukul 07.00 sampai dengan pengumpulan apel melalui grup koordinator wilayah pukul 07.30. Selanjutnya pada pukul 09.45 WIB kami melanjutkan dengan melakukan wawancara kepada Bapak Candra atau sering di panggil pak bawor , beliau merupakan kepala mesin kapal di PPI Nusawiru. Hal yang kami tanyakan mengenai aspek mesin kapal seperti spesifikasi mesin kapal , brapa liter untuk sekali trip , kerusakan kerusakan yang terjadi pada mesin ketika berlayar. Alat bantu pada mesin kapal dalam penarikan jaring yaitu hooler dan genset 5000 watt. Setelah itu pada pukul 10.03 WIB kami melanjutkan observasi dengan melihat langsung kapal dan mesin pada kapal, pada kapal terdapat ruang nahkoda yang didalamnya ada alat kemudi dan dibagian atas alat kemudi terdapat alat starting kapal. Dibawah deck kapal terdapat ruangan mesin dan dibagian depan sebelah kiri pada kapal terdapat hooler sebagai alat bantu untuk menangkap jaring. Setelah selesai mengamati kapal dan mesin kapal, selanjutnya pada pukul 10.20 WIB kami melanjutkan kegiatan pengabdian masyarakat dengan melakukan kegiatan bersih-bersih di lingkungan PPI Nusawiru didampingi oleh Bapak Herdis. Selanjutnya pada pukul 10.50 kami langsung melanjutkan kegiatan dengan pemadatan materi dari Pak Dayat selaku penyuluh perikanan Kecamatan Cijulang diisi dengan kegiatan berdiskusi bersama mengenai permasalahan dan kendala yang terjadi dalam pelaksanaan PPKMP dan memberikan solusi atas permasalahan tersebut sampai dengan pukul 11.45 WIB. kemudian di jam 18.30 kami membantu membeli solar untk kapal
Sudah Terverifikasi
13
612-Feb-2022Pada tanggal 12 Februari pelaksanaan PPKMP hari keenam seperti biasa diawali dengan melaksanakan apel pagi dimulai dengan persiapan pada pukul 07.00 sampai dengan pengumpulan apel melalui grup koordinator wilayah pukul 07.30 WIB. Selanjutnya pada pukul 8.00 WIB kami berangkat menemui Pak Sugito, beliau merupakan ketua nelayan Bojongsalawe. Pukul 8.45 - 9.02 WIB kami bertemu dengan beliau dan melaksanakan wawancara untuk mengumpulkan data. Salah satu informasi yang kami dapat adalah bahwa beliau akan membuat tempat pemijahan kepiting bakau. Selanjutnya pada pukul 9.45 - 10.03 WIB kami melanjutkan kegiatan di koperasi unit desa "Mina Karya" Desa Cijulang. Disana kami bertemu dengan Bapak Usup selaku ketua koperasi dan menanyakan beberapa hal seperti identitas beliau beserta keluarga, pendapatan perbulan, pengeluaran dan kegiatan lain disamping pekerjaan utama sebagai nelayan. Beliau bekerja sampingan di Koperasi karena ingin memajukan masyarakat walaupun gaji sebagai ketua koperasi tidak besar. Beliau juga menceritakan mengenai adat istiadat daerah setempat yang biasa dilakukan saat satu tahun sekali yaitu berupa tabur bunga ke laut sebagai bentuk rasa syukur kepada Tuhan karena telah memberikan laut yang kaya akan manfaat. Selanjutnya pada pukul 10.34 - 10.42 WIB kami berangkat ke sebuah tambak di Desa Cijulang dan kami bertemu dengan Bapak Dedi selalu pemilik tambak.
Sudah Terverifikasi
14
713-Feb-2022Pada hari ketujuh ppkmp seperti biasa diawali dengan melaksanakan apel pagi dimulai dengan persiapan pada pukul 07.00 sampai dengan pengumpulan apel melalui grup koordinator wilayah pukul 07.30 WIB. Selanjutnya pada pukul 08.00 – 09.00 WIB kami melanjutkan kegiatan dengan melakukan olahraga pagi dan bersih-bersih di lingkungan sekitar PPI Nusawiru. Setelah itu pada pukul 12.00 WIB kami berangkat ke Politeknik KP Pangandaran untuk menemui Ibu Yanti, Bapak Arpan Nasri Siregar, S.Pi., M.ST.Pi. dan alumni-alumni dari Politeknik AUP, Bapak Arpan Siregar selaku Direktur Politeknik KP Pangandaran menawarkan sarana untuk memfasilitasi kegiatan PPKMP. Selanjutnya kami melihat tambak udang dan tempat pakan mandiri Pangandaran sampai pada pukul 15.30 WIB kami sudah sampe lagi di rumah.
Sudah Terverifikasi
15
814-Feb-2022
Pada hari Senin pelaksanaan ppkmp hari kedelapan ini seperti biasa diawali dengan melaksanakan apel pagi dimulai dengan persiapan pada pukul 07.00 sampai dengan pengumpulan apel melalui grup koordinator wilayah pukul 07.30 WIB. Selanjutnya pada pukul 07.30 WIB kami pergi ke Pangandaran membeli es untuk persediaan di kapal. Jumlah es yang kami beli adlh 45 balok , satu balok harga nya sekitar 26ribu , Selanjutnya pada pukul 11.00 WIB kami mewawancarai ketua kelompok perikanan. Pada pukul 13.00 kami mengikuti kegiatan penyuluh di Desa Kondangjajar tepatnya Pokdakan Tidar Cikananga Kec. Cijulang bertemu dengan ibu Atalia Praratya selaku Ibu Gubernur Jawa Barat.setelah pulang kami langsung apel kehadiran pada jam 16.00
16
915-Feb-2022
Kegiatan pagi ini saya memulai dengan lari pagi pada pukul 06.30 kemudian di lanjut dengan apel pagi dimulai dengan persiapan pada pukul 07.00 sampai dengan pengumpulan apel melalui grup koordinator wilayah pukul 07.30 WIB. Untuk kegiatan selanjutnya pada pukul 09.00 WIB kami mulai menyusun laporan PPKMP bersama – sama karena untuk pengisian kuisioner dan praktek sudah selesai dan kami memanfaatkan waktu untuk penyusunan laporan. Pada pukul 19.30 WIB kami melaksanakan apel malam seperti biasa.
17
1016-Feb-2022
Kegiatan tgl 16 Februari pada hari ini seperti biasanya yaitu sholat subuh kemudian membereskan kamar dan rumah ,pada pukul 07.00 seperti biasa apel pagi sampai pukul 07.30 , di lanjut pada pukul 09.00 sampai jam 11.00 mengikuti rapat POKLAHSAR (KELOMPOK PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PERIKANAN) disitu membahas pengeluaran dan pemasukan uang organisasi ,
Organisasi tersebut juga membuat produk abonikol yaitu abon yang terbuat dari ikan tongkol,kelompok ini berdirisejak taun 2006 selain abon kelompok ini memiliki berbagai jenis olahan contoh lain nya seperti otak otak ikan, kemudian pda jam 19.00 saya melaksanakan apel malam
18
1117-Feb-2022
19
1218-Feb-2022
20
1319-Feb-2022
21
1420-Feb-2022
22
1521-Feb-2022
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100