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1 | 上弘便當工廠 112年0313-0325午餐食譜 | 光正國小 | ||||||||||||||||||||||||
2 | 3月13日 | 3月14日 | 3月15日 | 3月16日 | 3月17日 | |||||||||||||||||||||
3 | 主 食 | 燕麥飯 | 薏仁飯 | 黃金蛋炒飯 | 小米飯 | 紫米飯 | ||||||||||||||||||||
4 | 主 菜 | 芙蓉蒸蛋 | 醬汁燒魚 | 老滷豬排 | *梅香雞 | 筍干燒肉 | ||||||||||||||||||||
5 | 副 菜 一 | 香滷豆干 | 筍片燴肉絲 | 肉絲海帶根 | 大阪燒高麗 | 洋蔥翅小腿 | ||||||||||||||||||||
6 | 副 菜 二 | 香烤洋芋 | 肉燥福州丸 | 鮮蔬炒冬粉 | 五更腸旺 | 蒲瓜拌輪片 | ||||||||||||||||||||
7 | 青 菜 | 小白菜 | 有機青松菜 | 青江菜 | 有機黑葉白菜 | 菠菜 | ||||||||||||||||||||
8 | 湯 | 海芽味噌湯 | 羅宋湯 | 玉米排骨湯 | 金菇肉絲湯 | 玉米濃湯 | ||||||||||||||||||||
9 | 加菜 | 長豆拌甜絲 | 什錦青花菜 | 紅豆包 | 起司麵包 | 蠔汁細腐 | ||||||||||||||||||||
10 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類 脂肪22克 蛋白質23克 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質23克 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | |||||||||||||||||||||
11 | 3月20日 | 3月21日 | 3月22日 | 3月23日 | 3月24日 | 3月25日 | ||||||||||||||||||||
12 | 主 食 | 紫米飯 | 小米飯 | 客家炒粄條 | 胚芽米飯 | 燕麥飯 | 白米飯 | |||||||||||||||||||
13 | 主 菜 | 胡蘿蔔炒蛋 | 壽喜燒肉片 | *日式豬排 | 味噌雞丁 | 糖醋咕咾肉 | 香滷雞翅 | |||||||||||||||||||
14 | 副 菜 一 | 沙茶豆腐鍋 | 蘿蔔燒輪 | 肉片大黃瓜 | 照燒章魚燒 | 古早味筍絲羹 | 麻婆豆腐 | |||||||||||||||||||
15 | 副 菜 二 | 蜜汁地瓜 | 懷舊白菜滷 | 滷味黑豆干 | 芹香雙絲 | 韭菜銀芽 | 杏菇白花菜 | |||||||||||||||||||
16 | 青 菜 | 青江菜 | 有機黑葉白菜 | 菠菜 | 有機青松菜 | 蚵白菜 | 青江菜 | |||||||||||||||||||
17 | 湯 | 薑絲紫菜湯 | 古早味豬血湯 | 豆腐湯 | 肉骨茶湯 | 番茄蛋花湯 | 榨菜肉絲湯 | |||||||||||||||||||
18 | 加菜 | 筍茸皮絲 | 滷水晶餃 | 雞蛋饅頭 | 什錦拌長豆 | 胡椒肉餅 | 牛角麵包 | |||||||||||||||||||
19 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類 脂肪22克 蛋白質23克 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質23克 | 熱量690大卡 醣類101克 脂肪22克 蛋白質22克 | 熱量694大卡 醣類 脂肪22克 蛋白質23克 | ||||||||||||||||||||
20 | 本廠使用台灣豬肉 ▲為在地食材 *表示油炸 | |||||||||||||||||||||||||
21 | 有機青菜因配合農民耕種,變動性較大,給予會供應的品項參考: 小白菜、小松菜、青松菜、黑葉白菜、皺葉白菜、油菜、青江菜、福山萵苣、空心菜、山茼蒿、白莧菜、地瓜葉、味美菜 | |||||||||||||||||||||||||
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