Сад зима 25-26.xlsx

	B	C	D	E	F	G	H
1
2
3	Наименование блюда	Выход в г.	Белки в г.	Жиры в г.	Углеводы в г.	Энергетическая ценность, ккал.
4	1-й день. Завтрак:
5	Макароны с сыром	130	6,38	7,85	24,7	200,09
6	Какао со сгущеным молоком	200	3,3	3,46	22,85	133,35
7	Хлеб пшеничный	25	1,96	0,25	12,01	63,25
8	С хлебом пшеничным		11,64	11,56	59,56	396,69
9	или печенье	25	2	2,75	17,75	103,5
10	С печеньем		12,03	11,61	61,96	409,34	21,1
11	Обед:
12	Салат Агеньчык (с кукурузой)	50	0,89	1,09	4,19	30,32
13	Борщ с капустой и картоф. со сметаной	200/4	1,37	3,72	9,1	79,61
14	Плов из птицы	200	14,54	18,85	31,98	341,7
15	Компот из плодов сушеных	200	0,32	0	23,56	91,5
16	Хлеб ржаной	40	1,96	0,4	18,44	85,6
17	Хлеб пшеничный	20	1,57	0,2	9,61	36,2
18			20,65	24,26	96,88	664,93	34,3
19	Полдник:
20	Биточки детские	70	6,65	4,31	6,89	150,24
21	Пюре картофельное	130	2,88	4,59	19,79	128,68
22	Молоко	200	5,3	4,64	8,98	98,75
23	Хлеб ржаной	20	0,98	0,2	9,22	42,8
24	Яблоко	150	0,6	0,6	14,7	70,5
25			16,4	14,3	59,6	491,0	25,3
26	ИТОГО:		48,70	50,16	216,02	1552,59
27	Итого с печеньем		49,09	50,21	218,42	1565,24
28	2-й день. Завтрак:
29	Запеканка из творога (с манной крупой) с соусом шоколадныи	120/30	18,81	14,09	26,72	299,12
30	Кофейный напиток с молоком	200	2,82	2,5	19,7	108,85
31	Хлеб пшеничный	20	1,57	0,2	9,61	36,2
32			23,2	16,79	56,03	444,17	23,2
33	Обед:
34	Салат "Розовый"	50	1,80	4,68	3,25	62,17
35	Суп картофельный с мясными фрикадельками	200/20	5,59	2,5	10,39	86,47
36	Колбаски по-могилевски	50	9,81	8,98	1,79	130,01
37	Капуста, тушенная	130	2,76	3,96	12,3	101,16
38	Компот из свежих фруктов	200	0,43	0	27,04	105,14
39	Хлеб ржаной	60	2,94	0,6	27,66	128,4
40	Хлеб пшеничный	20	1,57	0,2	9,61	36,2
41			24,90	20,92	92,04	649,55	33,9
42	Полдник:
43	Котлета рыбная	50	8,36	3,82	7,46	89,97
44	Картофель отварной	100	1,79	2,75	14,69	88,26
45	Сок фруктовый	200	0,8	0	20	64
46	Хлеб ржаной	20	0,98	0,2	9,22	42,8
47	Вафельные трубочки 32 гр	1 шт	2,4	6,4	21,44	153,6
48			14,33	13,17	72,81	438,63	22,9
49	ИТОГО:		62,43	50,88	220,88	1532,35
50	3-й день. Завтрак:
51	Бутерброд с маслом	40	2,43	7,53	14,49	115,75
52	Омлет натуральный с масл сл	70/5	6,51	9,43	1,22	142,18
53	Какао с молоком	200	3,37	2,82	23,23	128,7
54	Хлеб ржаной	20	0,98	0,2	9,22	42,8
55	Гематоген	20	1,072	5,52	14,4	67,5
56			14,362	25,5	62,56	496,93	24,1
57	Обед:
58	Салат из морской и белокачанной капусты	50	0,99	3,56	4,61	55,52
59	Суп картофельный с горохом	200	4,39	3,62	15,97	115,09
60	Тефтели в сметанном соусе	80	6,30	7,86	7,12	127,69
61	Каша гречневая вязкая	130	3,59	3,47	17,82	119,65
62	Компот из плодов сушеных	200	0,32	0	23,56	91,5
63	Хлеб ржаной	40	1,96	0,4	18,44	85,6
64	Хлеб пшеничный	25	1,96	0,25	12,01	63,25
65			19,51	19,16	99,53	658,30	34,0
66	Полдник:
67	Бабка картофельная с луком	150	3,38	12,42	26,60	230,97
68	Молоко	200	5,3	4,64	8,98	98,75
69	Хлеб пшеничный	25	1,96	0,25	12,01	63,25
70	Апельсин	150	1,35	0,3	12,15	54
71			16,19	22,23	48,14	392,48	20,3
72	ИТОГО:		50,07	66,89	210,23	1547,71
73	4-й день. Завтрак:
74	Варенники ленивые с маслом сливочным ( с манной крупой)	140/5	18,8	13,3	19,6	280,8
75	Кофейный напиток с молоком	200	2,82	2,5	19,7	108,85
76	Хлеб пшеничный	25	1,96	0,25	12,01	63,25
77			23,6	16,0	51,3	452,9	22,2
78	Обед:
79	Салат "Солнечный"	50	4,28	10,53	2,35	123,32
80	Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	200/4	1,62	4,38	7,85	79,7
81	Биточки по-белорусски	60	11,76	6,28	1,08	113,05
82	Свекла,тушенная в сметанном соусе	130	2,22	6,97	12,25	122,06
83	Кисель из сока	200	0,28	0	30,04	118,17
84	Хлеб ржаной	40	1,96	0,4	18,44	85,6
85	Хлеб пшеничный	20	1,57	0,2	9,61	36,2
86			23,693	28,758	81,623	678,097	33,3
87	Полдник:
88	Сосиска или колбаса отварная	50	5,7	12	0,8	133
89	Огурец консервированный (порциями)	30	0,24	0,03	0,48	3,9
90	Пюре картофельное	130	2,88	4,59	19,79	128,68
91	Йогуртный напиток	200	8,2	12	18	140
92	Хлеб ржаной	20	0,98	0,2	9,22	42,8
93	Груши	130	1,04	0,26	9,75	49,4
94			19,0	29,1	58,0	497,8	24,4
95	ИТОГО:		66,3	73,9	190,9	1628,8
96	5-й день. Завтрак:
97	Сыр (порциями)	20	4,6	5,8	0	72
98	Бутерброд с маслом	40	2,43	7,53	14,49	115,75
99	Драчена	60	6,291	8,460	3,283	116,67
100	Какао с молоком	200	3,37	2,82	23,23	128,7