2024-2025-meals_fr.xlsx

	B	C	D	E	F	G
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2		Mon 11/4	Tue 11/5	Wed 11/6	Thu 11/7	Fri 11/8
3	6	Nachos au bœuf avec de la sauce au fromage	Penne au bœuf et à la saucisse avec du gressin à l’ail	Hot-dog tout bœuf	Poulet frit au four avec un biscuit	Tacos de fajita au poulet et riz brun
4	6	Nachos aux haricots avec de la sauce au fromage	Tamales au piment vert et au fromage ou tamales au maïs vegan et au piment vert avec des frijoles refritos et du riz brun	Enchiladas végétariennes « trois sœurs »	Tacos au chorizo et au tofu avec une salade de radis et du riz brun	Pâtes Alfredo avec du gressin à l’ail
5	6		Tacos au bœuf Bulgogi coréen inspirés par les choix du chef avec un pico au concombre et du riz brun		Tacos au porc « al pastor » avec une salsa à l’ananas et du riz brun
6	6	fromage râpé disponible		Fèves au lard au barbecue
7	6	Salsa de saison = piments verts rôtis toutes qualités				DESSERT SAIN : gâteau aux carottes
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9		Mon 11/11	Tue 11/12	Wed 11/13	Thu 11/14	Fri 11/15
10	1		Bandes de poulet avec un biscuit	Hamburger ou cheeseburger	Poulet rôti au four avec une purée de pommes de terre, de la sauce et un biscuit	Sandwich au porc effiloché au barbecue avec un coleslaw crémeux
11	1	PAS D’ÉCOLE	Falafels	Pupusa aux haricots et au fromage avec du curtido	Pommes de terre farcies au fromage et au brocoli grillées sur braise avec un biscuit	Pizza au fromage
12	1	JOURNÉE DES ANCIENS COMBATTANTS	Pho Ga (soupe vietnamienne de nouilles au poulet)		Bol de piment vert et porc avec pico sur du riz	Pizza au pepperoni
13	1			Frites au four
14	1			Sauce secrète SFP (au sec uniquement)
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17		Mon 11/18	Tue 11/19	Wed 11/20	Thu 11/21	Fri 11/22
18	2	Nachos au bœuf avec de la sauce au fromage	Poulet teriyaki et légumes avec du riz	Hot-dog tout bœuf	Cocotte de pain perdu avec de la saucisse de dinde	Sandwich au poulet croustillant
19	2	Nachos aux haricots avec de la sauce au fromage	Macaronis au fromage	Raviolis au fromage avec du gressin à l’ail	Bolognaise à base d’aliments d’origine végétale avec du gressin à l’ail	Tamales au piment vert et au fromage ou tamales au maïs vegan et au piment vert avec des frijoles refritos et du riz brun
20	2		QUESADILLA AU BŒUF BARBACOA AVEC UN PICO DE GALLO FRAIS		Sandwich au poulet épicé de Nashville
21	2	fromage râpé disponible		Fèves au lard au barbecue
22	2	Salsa de saison = piments verts rôtis toutes qualités	Gressin à l’ail pour les macaronis au fromage au sec uniquement
23		Mon 11/25	Tue 11/26	Wed 11/27	Thu 11/28	Fri 11/29
24		VACANCES DE THANKSGIVING
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33		DÉCEMBRE – COURGES ET BETTERAVES D’HIVER
34		Recherchez la courge musquée rôtie (tracteur), la sauce chipotle fumée (poivre) et notre dessert sain, le pain à la courge à base de farine de seigle Jones Farms ! Nos bars à salade proposent de la salade de riz rouge rubis marocaine, des betteraves râpées, des carottes et des radis !
35		Mon 12/2	Tue 12/3	Wed 12/4	Thu 12/5	Fri 12/6
36	3	Pilons de poulet du général Tso	Tacos moelleux au bœuf, salsa faite maison et riz brun	Hamburger ou cheeseburger	Poulet et gaufres avec de la sauce aux baies	Sandwich aux boulettes de viande
37	3	Toast au fromage avec de la soupe à la tomate	Burrito farci au piment avec des frijoles refritos	Pupusa aux haricots et au fromage avec du curtido	Masala aux pois chiches	Pizza au fromage
38	3		Ramen au poulet	Frites au four	Sandwich bagel à la dinde, au bacon et au fromage	Pizza au pepperoni
39	3			Sauce secrète SFP (au sec uniquement)
40	3			Gressin à l’ail pour les macaronis au fromage au sec uniquement
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43		Mon 12/9	Tue 12/10	Wed 12/11	Thu 12/12	Fri 12/13
44	4	Nachos au bœuf avec de la sauce au fromage	Sandwich au porc effiloché au barbecue avec un coleslaw crémeux	Hot-dog tout bœuf	Cocotte de pain perdu avec de la saucisse de dinde	(REPAS CHAUD) PIZZA = tarte blanche Alfredo avec de la saucisse italienne, des oignons caramélisés et des tomates séchées
45	4	Nachos aux haricots avec de la sauce au fromage	Raviolis au fromage avec du gressin à l’ail	Tofu au beurre indien sur du riz brun avec du pain plat et un chutney de coriandre aux épinards	Dal de lentilles rouges L&J du chef cuisinier primé sur du riz brun	Tamales au piment vert et au fromage ou tamales au maïs vegan et au piment vert avec des frijoles refritos et du riz brun
46	4		Penne au bœuf et à la saucisse avec du gressin à l’ail		Sandwich au poulet épicé de Nashville	Pizza au fromage
47	4	fromage râpé disponible		Fèves au lard au barbecue
48	4	Salsa de saison = sauce chipotle fumée toutes qualités				REPAS CHAUD = mini-courges musquées rôties
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50		Mon 12/16	Tue 12/17	Wed 12/18	Thu 12/19	Fri 12/20
51	5	Spaghettis et boulettes de viande	Poulet rôti au four	Hamburger ou cheeseburger	Bandes de poulet avec un biscuit	Banh Mi de poulet râpé avec des légumes marinés
52	5	Toast au fromage avec de la soupe à la tomate	Macaronis au fromage	Pupusa aux haricots et au fromage avec du curtido	Pommes de terre farcies au fromage et au brocoli grillées sur braise avec un biscuit	Pizza au fromage
53	5		Hoagie à la saucisse italienne avec des poivrons rouges rôtis et du provolone	Frites au four	Poulet au curry rouge thaïlandais et légumes sur du riz	Pizza au pepperoni
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55		Gressin à l’ail pour les spaghettis au sec uniquement	Gressin à l’ail pour les macaronis au fromage au sec uniquement			Sauce secrète SFP (au sec uniquement)
56	5					DESSERT SAIN : pain à la courge
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58		Mon 12/23	Tue 12/24	Wed 12/25	Thu 12/26	Fri 12/27
59		VACANCES D’HIVER	VACANCES D’HIVER	VACANCES D’HIVER	VACANCES D’HIVER	VACANCES D’HIVER
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61		JANVIER – LÉGUMES-RACINES
62		Recherchez les pommes de terre violettes en purée Jones Farms (tracteur), la salsa de tomates rôties (poivre) et notre dessert sain, les brownies Red Velvet à la betterave à base de farine de seigle Jones Farms ! Nos bars à salade proposent de la salade de quinoa du sud-ouest, des carottes râpées, des betteraves et des légumes-racines rôtis !
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64		Mon 12/30	Tue 12/31	Wed 1/1	Thu 1/2	Fri 1/3
65		VACANCES D’HIVER	VACANCES D’HIVER	VACANCES D’HIVER	VACANCES D’HIVER	VACANCES D’HIVER
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67		Mon 1/6	Tue 1/7	Wed 1/8	Thu 1/9	Wed 1/10
68	6		Nachos au bœuf avec de la sauce au fromage	Hot-dog tout bœuf	Poulet frit au four avec un biscuit	Tacos de fajita au poulet et riz brun
69	6		Nachos aux haricots avec de la sauce au fromage	Enchiladas végétariennes « trois sœurs »	Tacos au chorizo et au tofu avec une salade de radis et du riz brun	Pâtes Alfredo avec du gressin à l’ail
70	6	PAS D’ÉCOLE JOURNÉE DE PERFECTIONNEMENT PROFESSIONNEL			Tacos au porc « al pastor » avec une salsa à l’ananas et du riz brun
71	6		fromage râpé disponible	Fèves au lard au barbecue
72	6		Salsa de saison = salsa de tomates rôties toutes qualités
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74		Mon 1/13	Tue 1/14	Wed 1/15	Thu 1/16	Fri 1/17
75	1	Spaghettis et boulettes de viande	Bandes de poulet avec un biscuit	Hamburger ou cheeseburger	Poulet rôti au four avec une purée de pommes de terre, de la sauce et un biscuit	Sandwich au porc effiloché au barbecue avec un coleslaw crémeux
76	1	Toast au fromage avec de la soupe à la tomate	Falafels	Pupusa aux haricots et au fromage avec du curtido	Pommes de terre farcies au fromage et au brocoli grillées sur braise avec un biscuit	Pizza au fromage
77	1		Pho Ga (soupe vietnamienne de nouilles au poulet)		Bol de piment vert et porc avec pico sur du riz	Pizza au pepperoni
78	1			Frites au four
79	1	Gressin à l’ail pour les spaghettis au sec uniquement		Sauce secrète SFP (au sec uniquement)
80	1				REPAS CHAUD : pommes de terre violettes Jones Farms	DESSERT SAIN : brownies Red Velvet à la betterave
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82		Mon 1/20	Tue 1/21	Wed 1/22	Thu 1/23	Fri 1/24
83	2	MLK – Pas d’école	Nachos au bœuf avec de la sauce au fromage	Hot-dog tout bœuf	Cocotte de pain perdu avec de la saucisse de dinde	Sandwich au poulet croustillant
84	2		Nachos aux haricots avec de la sauce au fromage	Raviolis au fromage avec du gressin à l’ail	Bolognaise à base d’aliments d’origine végétale avec du gressin à l’ail	Tamales au piment vert et au fromage ou tamales au maïs vegan et au piment vert avec des frijoles refritos et du riz brun
85	2				Sandwich au poulet épicé de Nashville
86	2		fromage râpé disponible	Fèves au lard au barbecue
87			Salsa de saison = salsa de tomates rôties toutes qualités
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90		Mon 1/27	Tue 1/28	Wed 1/29	Thu 1/30	Fri 1/31
91	3	Pilons de poulet du général Tso	Tacos moelleux au bœuf, salsa faite maison et riz brun	Hamburger ou cheeseburger	Poulet et gaufres avec de la sauce aux baies	Sandwich aux boulettes de viande
92	3	Toast au fromage avec de la soupe à la tomate	Burrito farci au piment avec des frijoles refritos	Macaronis au fromage	Masala aux pois chiches	Pizza au fromage
93	3		Ramen au poulet	Frites au four	Sandwich bagel à la dinde, au bacon et au fromage	Pizza au pepperoni
94	3			Sauce secrète SFP (au sec uniquement)
95	3			Gressin à l’ail pour les macaronis au fromage au sec uniquement
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97		FÉVRIER – CHOU ET OIGNONS
98		Recherchez la soupe à l’oignon à la française (tracteur), la salsa de tomatillos rôtis (poivre) et notre dessert sain, la panna cotta au citron avec de la sauce aux baies ! Nos bars à salade proposent de la salade de riz edamame et brun, des carottes, du chou râpé et des patates douces rôties !
99		Mon 2/3	Tue 2/4	Wed 2/5	Thu 2/6	Fri 2/7
100	4	Nachos au bœuf avec de la sauce au fromage	Sandwich au porc effiloché au barbecue avec un coleslaw crémeux	Hot-dog tout bœuf	Cocotte de pain perdu avec de la saucisse de dinde	(REPAS CHAUD) PIZZA = tomatillos rôtis, poulet râpé et coriandre