Organisation_CCS
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Ce tableur pour lister nos tâches prioritaires, les prendre en charge, nous donner un délai... Reprendre l'organisation est essentiel pour à nouveau avancer... toujours et encore ! Déterminé-es ? !
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Les procédures du bar
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L'optimisation de la cave
Besoin de rangement serieux avec place pour bureau + frigos et congélateurs
5
Le suivi des stocks
stock des vins pour achats et suivant décision logique avec Baptiste et Estelle mise en vente de la fin de nos stocks
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Les achats
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Le coin " crêperie "
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La vitrine et l'affichage interne
reprendre les tableaux ou menu des prix à l'intérieur
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Les étagères et leur hauteur
les étagères arriere bar sont urgemment à refixer avec un agencement optimisé et une accessibilité pour toutes les tailles bien entendu
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La cuisine
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BOB en action
Listes de vérification
Fonctionnement du bar
Besoins Achats Matériaux
Besoins Salle B
Nettoyage, bricolage, confection
Besoins Salle A
Besoins Cuisine
Besoins Coin lavage
Besoins Cave
Permanent-es
Groupes Opérationnels
Liste Vin - Prix
 
 
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