68_Jubel 150.xls

	B	C	D	E	F	G
1
2	BRYGGERLOGG H&H
3
4	Bryggedato:	2-Jun-15			BRYGG NR:	68
5
6	Øltype:	Jubileums øl i 150			Volum (liter)	125
7
8	Vekt (kg)	Malt	Andel	Kommentar		Beløp
9	23.00	Maris Otter	86%	Brygg selv
10	3.60	Crystal (20L)	14%	Brygg selv
11
12
13
14
15
16	26.60	Malt	100.00%			kr 0.00
17
18	Vekt (g)	Humle	ALFA (%)	Koketid (min)	Beregnet IBU	Beløp
19	80	Columbus	16.1	60	20.6
20	80	Centeniel	14	15	4.5
21	80	Amarillo	6	5	0.6
22	120	Amarillo	6	0	0.0
23	200	Centeniel (Dry)	14	0	0.0
24					0.0
25	560				25.7	kr 0.00
26
27	Vekt (g)	Krydder		Koketid (min)	Kommentar	0
28
29		Klarning		15
30
31
32
33
34	0					kr 0.00
35
36		Temp.(C)	Tid minutter	Kommentar
37	Mash in	67	60
38	Mash Out	78	5
39	Vasking	77
40
41	Koking		90
42		10
43	Pitching	18
44
45
46
47
48
49
50		(før gjæring)	(Før kok)		(etter gjæring)
51	OECHSEL GR.	52	48		OECHSEL GR.	14
52
53	Utnyttelse:	81%			Alkoholinnhold:	5.02
54
55						Beløp
56	Gjær type	WLP001 Calefornia Ale				kr 0.00
57
58			Date	Temp (C)	Kommentar
59	Gjæring	Start		18.0	Kjeller
60
61
62
63
64	Lagring
65	Omtapping/flasking
66
67
68
69	Kommentarer
70	Mesk : 30g. Kalsium Sulfat, 10g Kalsium Karbonat
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100