A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | |||||||||||||||
2 | Produkt | Avling/ Avkastning | Forbruk/ innbygger pr år | Behov til Hurums befolkning 9358 innbyggere | 9358 | Produksjon Juli 2014 | Arbeidsspørsmål: | ||||||||
3 | Planteprodukter | kg/daa | kg | antall kg | antall daa | antall daa | |||||||||
4 | Brød og kornprodukter | 500 | 76.6 | 716823 | 1434 | 6742 | Korn produksjon: Hva er til folk, hva er til fæ? Bør arealer nedjusteres for annen avl? | ||||||||
5 | Poteter | 2500 | 27.4 | 256409 | 103 | 1 | Poteter: Hvilke år blir her dyrket poteter, kan det samordnes til å dekke forbruket? | ||||||||
6 | Grønnsaker | 2500 | 50.1 | 468836 | 188 | 84 | Hvilke grøntsaker, når er de modne, kan de lagres eller foredles? | ||||||||
7 | Frukt og bær | 2300 | 28 | 262024 | 114 | 186 | Frugt/bær: mår er de modne, kan de lagres eller foredles? | ||||||||
8 | |||||||||||||||
9 | Melke og Osteprodukter | liter/ku | liter | antall liter | antall melkekuer | antall malkekuer | |||||||||
10 | 8500 | 110.4 | 1033123 | 122 | 0 | Hvilke insentiver skal til for å reetablere melkeproduksjon på Hurum? Hvordan er mulighetene for lokal produksjon, foredling og distribusjon? | |||||||||
11 | |||||||||||||||
12 | Egg | kg egg/høne | kg | antall kg | antall høner | antall høner | |||||||||
13 | 19.7 | 7.7 | 72057 | 3658 | 278 | Hva ska til for at storfebønderne implementere "chickentractors=? | |||||||||
14 | |||||||||||||||
15 | Kjøtt | kg/dyr | kg | antall kg | antall dyr | antall dyr | |||||||||
16 | Storfekjøtt | 265 | 4.2 | 39304 | 148 | 238 | |||||||||
17 | Fersk svinekjøtt | 74 | 9.1 | 85158 | 1151 | 172 | Hurum har mye skogareal der kan benyttes til frilandsgriseoppdrett: Stimuli? | ||||||||
18 | Fersk sauekjøtt | 36 | 2.5 | 23395 | 650 | 1228 | Mulighet for holistik management av sau for oppbygging av jordmonet og reduksjon av høyforbruk. | ||||||||
19 | Fersk fjørfekjøtt | 1 | 8 | 74864 | 74864 | 0 | Hva ska til for at storfebønderne implementere "chickentractors=? | ||||||||
20 | |||||||||||||||
21 | Grovfor areal | daa/dyr | antall daa | antall daa | |||||||||||
22 | Arealbehovet til storfekjøtt | 14 | 3778 | 3332 | En stor del av disse arealer inkluderer høyproduksjon: Hvordan får vi det til å optimere dette via "mobgrazing"? | ||||||||||
23 | Arealbehovet til sauekjøtt | 2 | 1300 | 2456 | En stor del av disse arealer inkluderer høyproduksjon: Hvordan får vi det til å optimere dette via "mobgrazing"? | ||||||||||
24 | |||||||||||||||
25 | Sentrale spørsmål: | ||||||||||||||
26 | Totalareal | 6915 | 12801 | Hvordan vil et attraktivt og effektivt lokal distribusjons system se ut? | |||||||||||
27 | Hvordan endrer vi forbruker vaner til å velge lokal produsert mindre pakket og foredlet mat; akseptere årstidens tilbud; hvordan reduserer vi kjøtt forbruket? | ||||||||||||||
28 | |||||||||||||||
29 | |||||||||||||||
30 | Totalt landareal i Hurum kommune | 168.890 | dekar | ||||||||||||
31 | Jordbruksareal | 13.500 | dekar | 8.00% | |||||||||||
32 | Produktiv skogareal | 100.900 | dekar | 59.00% | |||||||||||
33 | -barskog | 98.600 | dekar | ||||||||||||
34 | -løvskog | 2300 | dekar | ||||||||||||
35 | Myr | 6730 | dekar | 4.00% | |||||||||||
36 | Annen fastmark | 41.400 | dekar | 25.00% | |||||||||||
37 | Sum fastlandsareal | 162.530 | dekar | ||||||||||||
38 | Vannareal (94 vann) | 6360 | dekar | 4.00% | |||||||||||
39 | Totalareal | 168.890 | dekar | ||||||||||||
40 | |||||||||||||||
41 | Fra Kommunedelplan for landbruket i Hurum, 2005: | ||||||||||||||
42 | Ifølge jordpolitisk arealvurdering (JAV) som ble gjennomført av fylkesmannen på 1990-tallet, er områdene fra Sandungen til Grønnsletta på vestsiden av Hurum klassifisert i gruppa A. Dette utgjør den beste dyrka marka i landet og er særsdeles viktig å bevare som produksjonsjord. |