Instrumento de pesquisa validado

	A	B	G	I	J	K	L	M
1	INSTRUMENTO DE PESQUISA VALIDADO
3
4	BLOCO 01 - PERFIL DO PROPRIETÁRIO DA EMPRESA RURAL
5	1) Gênero: ( ) Feminino ( ) Masculino ( ) Outro 2) Idade: ( ) Até 20 anos ( ) De 21 a 30 anos ( ) De 31 a 40 anos ( ) De 41 a 50 anos ( ) De 51 a 60 anos ( ) Acima de 60 anos 3) Formação escolar: ( ) Não alfabetizado ( ) Ensino fundamental incompleto ( ) Ensino fundamental completo ( ) Ensino médio incompleto ( ) Ensino médio completo ( ) Qualificação técnica ( ) Ensino superior incompleto ( ) Ensino superior completo		4) Estado civil ( ) Solteiro(a) ( ) Casado(a) ( ) União estável ( ) Divorciado(a) ( ) Viúvo(a) 5) Possui filhos? ( ) Nenhum ( ) 1 filho ( ) 2 filhos ( ) 3 filhos ( ) 4 filhos ( ) Mais de 4 filhos 6) Quantos filhos trabalham na propriedade? ( ) Nenhum ( ) 1 filho ( ) 2 filhos ( ) 3 filhos ( ) 4 filhos ( ) Mais de 4 filhos
6	BLOCO 02 - INFORMAÇÕES DA PROPRIEDADE E IDENTIFICAÇÃO DA ATIVIDADE AVÍCOLA
7	7) Em qual munícipio sua propriedade está localizada? _______________. 8) Qual o tamanho da sua propriedade? ( ) Menos de 10 hectares ( ) De 10 a 20 hectares ( ) De 20 a 50 hectares ( ) De 50 a 100 hectares ( ) Acima de 100 hectares 9) Quanto da área de hectares da propriedade é destinada a produção avícola? ( ) Menos de 10 hectares ( ) De 10 a 20 hectares ( ) De 20 a 50 hectares ( ) De 50 a 100 hectares ( ) Acima de 100 hectares 10) Atua no sistema de integração? ( ) Sim ( ) Não 11) Se sim, integrado de qual agroindústria/cooperativa? _______________________________. 12) Tempo de relação com a agroindústria ( ) Menos de 1 anos ( ) De 1 a 5 anos ( ) De 6 a 10 anos ( ) De 11 a 15 anos ( ) De 16 a 20 anos ( ) Mais de 20 anos		13) Qual o número total de pessoas que trabalham na propriedade rural? ( ) 1 pessoa ( ) 2 pessoas ( ) 3 pessoas ( ) 4 pessoas ( ) Mais de 4 pessoas 14) Qual a mão de obra existente na propriedade? ( ) Somente familiar (pais e filhos) ( ) Apenas os pais (filhos não moram mais na propriedade ou trabalham fora) ( ) Familiar e empregados ( ) Somente empregados 15) Quantos galpões você possui na sua propriedade? ( ) 1 galpão ( ) 2 galpões ( ) 3 galpões ( ) 4 galpões ( ) Mais de 4 galpões 16) Há quanto tempo você trabalha com a atividade avícola? ( ) Menos de 1 ano ( ) De 1 a 5 anos ( ) De 6 a 10 anos ( ) De 11 a 15 anos ( ) De 16 a 20 anos ( ) Mais de 20 anos 17) Qual a capacidade de produção/lote de aves? ( ) Até 10.000 ( ) De 11.000 a 20.000 ( ) De 21.000 a 30.000 ( ) De 31.000 a 40.000 ( ) Acima de 40.000
8	18) Com relação ao faturamento bruto anual da propriedade, em qual das classificações abaixo você se encaixa? ( ) Pequeno Produtor: até R$ 500 mil ( ) Médio Produtor: superior a R$ 500 mil e até R$ 2,4 milhões ( ) Grande Produtor: superior a R$ 2,4 milhões 19) Indique a representatividade (em %) das culturas indicadas abaixo no faturamento da propriedade: ( ) Avicultura _________% ( ) Suinocultura _______% ( ) Feijão ____________% ( ) Fumo ____________ % ( ) Milho _____________% ( ) Soja ______________% ( ) Trigo ______________% ( ) Verduras ___________% ( ) Gado de corte _______% ( ) Gado de leite ________% ( ) Outros ____________.
9	BLOCO 03 - SUCESSÃO FAMILIAR NA PROPRIEDADE RURAL
10	20) Em qual geração familiar a propriedade rural se encontra? ( ) 1ª geração ( ) 2ª geração ( ) 3ª geração ( ) 4ª geração ( ) Acima da 4ª geração 21) Existe algum membro da família que dará continuidade aos negócios? ( ) Sim ( ) Não
11	22) Dentre as afirmações listadas abaixo, indique qual o seu nível de concordância quanto a sua permanência e de sua família no meio rural:			Discordo totalmente	Discordo parcialmente	Não concordo, nem discodo	Concordo parcialmente	Concordo totalmente
12				[1]	[2]	[3]	[4]	[5]
13	Pretende ficar na área rural enquanto puder trabalhar
14	Quando sair da área rural, os filhos devem continuar as atividades no meio rural e a produção
15	Nos próximos 12 meses deve realizar investimentos para melhorias da produção da propriedade (compra de maquinários, construções, reformas)
16	O futuro da área é bom e investimentos, se realizados, serão lucrativos
17	Investirá em novas atividades para melhorar a lucratividade da propriedade
18	Não vê os filhos como sucessores na área rural, pois nenhum demonstra interesse em continuar na atividade
19	Pretende ampliar a área da propriedade por meio da compra de áreas de terceiros
20	Pensa em arrendar ou vender a propriedade, mas quer continuar vivendo no campo
21	Como a propriedade existente não é suficiente, os filhos devem comprar outras propriedades para poderem continuar no campo
22	A atuação na área rural está muito difícil e não tem interesse em realizar investimentos
23	Não tem interesse em continuar por muito tempo na área rural
24	Se surgir oportunidade, venderá ou arrendará a propriedade e irá morar na cidade
25
26	23) Dentre os motivos listados abaixo, indique qual o seu nível de concordância quanto a permanência dos jovens no meio rural:			Discordo totalmente	Discordo parcialmente	Não concordo, nem discodo	Concordo parcialmente	Concordo totalmente
27				[1]	[2]	[3]	[4]	[5]
28	Rendimento financeiro das atividades rurais
29	Gostar do meio rural
30	Estrutura das propriedades rurais
31	Qualidade da vida no campo
32	Incentivo dos pais e familiares para a continuidade das atividades rurais
33	Possibilidade de ser dono do seu próprio negócio
34	Recursos oferecidos pelo governo para subsidiar investimentos
35	Oportunidade de crescimento e rentabilidade dos negócios
36	Localização da propriedade próxima à cidade
37	Menor custo de vida
38	Dificuldade de encontrar emprego nas cidades
39
40	BLOCO 04 - CONTROLES GERENCIAIS
41	24) Controles gerenciais podem ser definidos como um conjunto de ações executadas para garantir que o planejamento de trabalho e as metas definidas sejam alcançados, sendo assim, necessita de recursos e estruturas a serem elaborados para que as atividades planejadas possam ser controladas. Neste contexto, indique se a sua propriedade faz o uso de controles gerenciais na atividade avícola (por exemplo: controles de quantidades [aves recebidas, mortalidade diária e consumo diário de ração]; controle de produtividade; controle por lote vendido, etc.)? ( ) SIM ( ) NÃO 25) Se sim, a gestão dos controles é realizada com acompanhamento de profissionais (por exemplo: contabilidade terceirizada) ou pelo próprio avicultor (por exemplo: fazendo um controle por meio de anotações simples em planilhas e/ou relatórios)? 26) Com que frequência a sua tomada de decisão na propriedade é influenciada pelo uso de controles gerenciais? (caso tenha respondido que "não faz o uso de controles gerenciais" na questão 24, favor deixar a questão em branco) Nunca Raramente Ocasionalmente Frequentemente Muito frequente (1) (2) (3) (4) (5)
42
43	27) Com relação aos controles e métodos adotados para manter e controlar suas atividade na propriedade, indique em que medida você utiliza ou não as seguintes ferramentas listadas abaixo:			Não utilizado	Pouco utilizado	Utilizado ocasionalmente	Utilizado	Utilizado sempre
44				[1]	[2]	[3]	[4]	[5]
45	Controle das atividades por meio de planilhas de Excel
46	Controle de gastos com cada maquinário existente na propriedade
47	Controle de produtividade das atividades desenvolvidas na propriedade
48	Controles de quantidades (por exemplo: controle de aves recebidas, da mortalidade diária e do consumo diário de ração)
49	Controle por lote vendido
50	Controle de estoques (insumos, materiais de embalagens, materiais secundários, entre outros)
51	Controle sobre a produtividade esperada e obtida
52	Controle dos gastos separados por produto
53	Controle para os gastos realizados com o manejo de doenças e pragas
54	Controle das receitas (pagamentos recebidos pelas atividades realizadas)
55	Controle de caixa, apontando quando e como foram feitos os pagamentos da propriedade
56	Controle contábil e societário (acompanhamento da evolução patrimonial da propriedade)
57	Controle orçamentário
58	Controle fiscal (escrituração das operações de compra e venda e monitoramento para o Imposto de Renda)
59	Controle de segurança e saúde no trabalho (EPIs, exames periódicos, treinamentos de segurança, etc.)
60	Controle trabalhista e previdenciário (contratações e demissões, bonificações, folha de pagamento, folha ponto, férias, hora extra, licenças, etc.)
61	Controle de gerenciamento de riscos presentes na atividade avícola
62	Controle de consumo de recursos naturais (por exemplo: água, solo, energia solar, energia fotovoltaica, plantações, madeira de reflorestamento, etc.)
63	Controle de resultados (controle que permite apurar os resultados das atividades desenvolvidas na propriedade)
64	Separação entre as contas da propriedade e as contas pessoais ou familiares
65
66	BLOCO 05 - GESTÃO INTEGRADA DE RISCOS
67	TIPO DE RISCO	28) A partir da sua percepção, indique em que medida os riscos listados abaixo impactam na atividade de produção avícola:		Não impacta	Pouco impacta	Indiferente	Impacta parcialmente	Impacta totalmente
68	TIPO DE RISCO			[1]	[2]	[3]	[4]	[5]
69	Risco Ambiental	Condições climáticas (seca, excesso de chuva, ciclones, etc.)
70		Risco relacionado ao fornecimento de água
71		Riscos relacionados aos resíduos gerados pela atividade
72		Riscos relacionados à emissão de gases na atividade avícola (por exemplo: amônia)
73		Riscos relacionados ao nível de luminosidade do ambiente (galpão)
74		Riscos relacionados com a umidade do galpão
75		Oscilação na temperatura do ambiente (galpão)
76	Risco Biológico	Contaminação da ração
77		Perdas na produção decorrentes da transmissão de doenças no plantel
78		Danos severos de pragas (presença de insetos ou roedores no galpão)
79		Risco de refugos na granja
80		Risco relacionado com a qualidade da água (problemas de contaminação)
81		Riscos relacionados ao descarte das carcaças
82		Riscos relacionados a retirada das camas dos aviários
83	Risco Financeiro	Dificuldades de acesso à fontes de financiamento para investimento
84		Aumento da taxa de juros de financiamento
85		Risco de não conseguir honrar com os compromissos financeiros
86		Riscos relacionados a viabilidade de investimentos
87		Risco de tempo de retorno do capital investido
88	Risco de Inovação	Perda de competividade decorrentes da falta de investimento em tecnologias
89	Risco Legal	Regulação Ambiental
90		Regulação Trabalhista
91		Regulação Tributária
92	Risco de Mercado	Aumento nos custos de produção (tais como aumento do custo de mão de obra, aumento no preço dos animais, sementes, energia elétrica, fertilizantes e outros)
93		Aumento dos preços dos insumos
94		Mudanças de hábito do consumidor
95	Risco Operacional	Danos/problemas à máquinas e equipamentos
96		Vida útil de máquinas e equipamentos reduzida
97		Escassez de mão de obra familiar
98		Falta de mão de obra qualificada
99		Risco de falta de sucessão familiar
100		Falta de segurança (ocorrência de roubos)
101		Greves e processos trabalhistas dos funcionários da propriedade