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115年班專業分級認證查詢
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學號11218014姓名黃O蕾餐組烘焙
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中餐認證
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中餐-涼拌蔬菜中餐-熱食蔬菜中餐-基礎肉類級中餐-基礎海鮮級中餐-燴煮羹湯級中餐-爆炒油炸級
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通過通過----
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西餐認證
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西餐-刀工級西餐-清湯級西餐-濃湯級西餐-沙拉級西餐-三明治級
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通過----
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烘焙認證
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烘焙-甜吐司類製作烘焙-蛋糕夾餡抹面製作
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通過通過
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餐服認證
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餐服-口布摺疊餐服-服務檯佈置餐服-中式餐桌擺設餐服-西式餐桌擺設
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通過通過通過通過
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