| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Школа | МБОУ "Крутовская основная общеобразовательная школа" | Утвердил: | должность | ио директора | ||||||||||||||||||||||
2 | Типовое примерное меню приготавливаемых блюд | фамилия | Колосова | ||||||||||||||||||||||||
3 | Возрастная категория | 7-11 лет | дата | 1 | 9 | 2025 | |||||||||||||||||||||
4 | день | месяц | год | ||||||||||||||||||||||||
5 | Неделя | День недели | Прием пищи | Раздел меню | Блюда | Вес блюда, г | Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность | № рецептуры | Цена | |||||||||||||||
6 | 1 | 1 | Завтрак | гор.блюдо | Каша "Дружба" | 220 | 7 | 11 | 29 | 246 | 190 | 21,91 | |||||||||||||||
7 | Батон | 40 | 2 | 1 | 11 | 100 | 4,57 | ||||||||||||||||||||
8 | гор.напиток | Компот из свежих фруктов | 200 | 1 | 0 | 18 | 100 | 349 | 2,1 | ||||||||||||||||||
9 | хлеб | Хлеб | 40 | 3 | 0 | 20 | 94 | 2,9 | |||||||||||||||||||
10 | фрукты | ||||||||||||||||||||||||||
11 | Салат из моркови с сахаром | 60 | 0 | 5 | 2 | 68 | 62 | 0,76 | |||||||||||||||||||
12 | |||||||||||||||||||||||||||
13 | итого | 560 | 13 | 17 | 80 | 608 | 32,24 | ||||||||||||||||||||
14 | 1 | 1 | Обед | закуска | Солёный огурец | 100 | 2 | 0 | 3 | 14 | 70 | 30-дек. | |||||||||||||||
15 | 1 блюдо | Суп рассольник | 250 | 8 | 10 | 20 | 178 | 132 | 12,3 | ||||||||||||||||||
16 | 2 блюдо | Котлета из курицы | 100 | 14 | 3 | 10 | 126 | 16 | 32,98 | ||||||||||||||||||
17 | гарнир | Картофельное пюре | 200 | 4 | 7 | 26 | 183 | 312 | 7,5 | ||||||||||||||||||
18 | напиток | Фиточай | 200 | 10 | 2 | 0 | 40 | 8 | 1,05 | ||||||||||||||||||
19 | хлеб бел. | Батон | 40 | 2 | 1 | 11 | 100 | 4,57 | |||||||||||||||||||
20 | хлеб черн. | Хлеб | 60 | 3 | 0 | 26 | 120 | 4,36 | |||||||||||||||||||
21 | |||||||||||||||||||||||||||
22 | |||||||||||||||||||||||||||
23 | итого | 950 | 43 | 23 | 96 | 761 | 2-мар. | ||||||||||||||||||||
24 | 1 | 1 | Итого за день: | 1510 | 56 | 40 | 176 | 1369 | 4-апр. | ||||||||||||||||||
25 | 1 | 2 | Завтрак | гор.блюдо | Суп молочный с макаронными изделиями | 250 | 4 | 5 | 21 | 142 | 120 | 14,3 | |||||||||||||||
26 | Бутерброд с маслом | 60 | 2 | 15 | 17 | 235 | 14 | 22,54 | |||||||||||||||||||
27 | гор.напиток | Кисель | 200 | 0 | 0 | 15 | 50 | 648 | 4,05 | ||||||||||||||||||
28 | хлеб | Хлеб | 40 | 3 | 0 | 1 | 73 | 2,9 | |||||||||||||||||||
29 | фрукты | ||||||||||||||||||||||||||
30 | |||||||||||||||||||||||||||
31 | |||||||||||||||||||||||||||
32 | итого | 550 | 9 | 20 | 54 | 500 | 43,79 | ||||||||||||||||||||
33 | 1 | 2 | Обед | закуска | Салат из солёных помидор | 100 | 0 | 0 | 2 | 14 | 3 | 1,2 | |||||||||||||||
34 | 1 блюдо | Суп с пшеном | 250 | 3 | 6 | 19 | 139 | 115 | 9,5 | ||||||||||||||||||
35 | 2 блюдо | Плов с курицей | 180 | 21 | 24 | 31 | 423 | 291 | 29,39 | ||||||||||||||||||
36 | гарнир | ||||||||||||||||||||||||||
37 | напиток | Чай с сахаром | 200 | 0 | 0 | 13 | 53 | 133 | 2,19 | ||||||||||||||||||
38 | хлеб бел. | Батон | 40 | 2 | 1 | 11 | 86 | 4,57 | |||||||||||||||||||
39 | хлеб черн. | Хлеб | 60 | 3 | 0 | 26 | 120 | 4,36 | |||||||||||||||||||
40 | |||||||||||||||||||||||||||
41 | |||||||||||||||||||||||||||
42 | итого | 830 | 29 | 31 | 102 | 835 | 51,21 | ||||||||||||||||||||
43 | 1 | 2 | Итого за день: | 1380 | 38 | 51 | 156 | 1335 | 95 | ||||||||||||||||||
44 | 1 | 3 | Завтрак | гор.блюдо | Каша жидкая молочная из манной крупы | 250 | 8 | 10 | 42 | 308 | 181 | 14,5 | |||||||||||||||
45 | Бутерброд с маслом | 60 | 2 | 15 | 17 | 235 | 14 | 22,54 | |||||||||||||||||||
46 | гор.напиток | Чай с сахаром | 215 | 0 | 0 | 13 | 53 | 133 | 2,19 | ||||||||||||||||||
47 | хлеб | Хлеб | 40 | 3 | 0 | 1 | 72 | 2,9 | |||||||||||||||||||
48 | фрукты | ||||||||||||||||||||||||||
49 | |||||||||||||||||||||||||||
50 | |||||||||||||||||||||||||||
51 | итого | 565 | 13 | 25 | 73 | 668 | 42,13 | ||||||||||||||||||||
52 | 1 | 3 | Обед | закуска | Солёный огурец | 100 | 0 | 1 | 1 | 16 | 3 | 0 | |||||||||||||||
53 | 1 блюдо | Суп с рисовой крупой | 250 | 2 | 5 | 17 | 120 | 115 | 8,5 | ||||||||||||||||||
54 | 2 блюдо | Жаркое по домашнему | 250 | 22 | 7 | 20 | 259 | 276 | 27,91 | ||||||||||||||||||
55 | гарнир | ||||||||||||||||||||||||||
56 | напиток | Кофейный напиток | 200 | 4 | 3 | 28 | 152 | 379 | 7,53 | ||||||||||||||||||
57 | хлеб бел. | Батон | 40 | 2 | 1 | 11 | 86 | 4,57 | |||||||||||||||||||
58 | хлеб черн. | Хлеб | 60 | 3 | 0 | 26 | 120 | 4,36 | |||||||||||||||||||
59 | |||||||||||||||||||||||||||
60 | |||||||||||||||||||||||||||
61 | итого | 900 | 33 | 17 | 103 | 753 | 52,87 | ||||||||||||||||||||
62 | 1 | 3 | Итого за день: | 1465 | 46 | 42 | 176 | 1421 | 95 | ||||||||||||||||||
63 | 1 | 4 | Завтрак | гор.блюдо | Макароны с маслом и сахаром | 225 | 7 | 6 | 38 | 239 | 202 | 10,5 | |||||||||||||||
64 | Бутерброд с маслом | 60 | 2 | 15 | 17 | 235 | 14 | 23,14 | |||||||||||||||||||
65 | гор.напиток | Чай с сахаром | 215 | 0 | 0 | 13 | 53 | 133 | 2,62 | ||||||||||||||||||
66 | хлеб | Хлеб | 40 | 3 | 0 | 6 | 94 | 2,9 | |||||||||||||||||||
67 | фрукты | Яблоко | 100 | 0 | 0 | 10 | 46 | 0 | |||||||||||||||||||
68 | |||||||||||||||||||||||||||
69 | |||||||||||||||||||||||||||
70 | итого | 640 | 12 | 21 | 84 | 667 | 39,16 | ||||||||||||||||||||
71 | 1 | 4 | Обед | закуска | Салат из солёных огурцов | 100 | 1 | 0 | 2 | 16 | 3 | 0,73 | |||||||||||||||
72 | 1 блюдо | Борщ из свежей капусты и картофеля | 250 | 2 | 5 | 15 | 112 | 82 | 10,8 | ||||||||||||||||||
73 | 2 блюдо | Поджарка из рыбы | 90 | 12 | 10 | 6 | 176 | 231 | 26,82 | ||||||||||||||||||
74 | гарнир | с кашей рассыпчатой гречневой | 200 | 11 | 7 | 46 | 312 | 302 | 6,35 | ||||||||||||||||||
75 | напиток | Кофейный напиток | 200 | 4 | 3 | 28 | 152 | 379 | 4,5 | ||||||||||||||||||
76 | хлеб бел. | Батон | 20 | 2 | 1 | 11 | 51 | 2,28 | |||||||||||||||||||
77 | хлеб черн. | Хлеб | 60 | 3 | 0 | 26 | 120 | 4,36 | |||||||||||||||||||
78 | |||||||||||||||||||||||||||
79 | |||||||||||||||||||||||||||
80 | итого | 920 | 35 | 26 | 134 | 939 | 55,84 | ||||||||||||||||||||
81 | 1 | 4 | Итого за день: | 1560 | 47 | 47 | 218 | 1606 | 95 | ||||||||||||||||||
82 | 1 | 5 | Завтрак | гор.блюдо | Каша рисовая с маслом сливочным | 220 | 6 | 8 | 34 | 226 | 189 | 12,2 | |||||||||||||||
83 | Бутерброд с маслом | 60 | 2 | 15 | 17 | 235 | 14 | 22,54 | |||||||||||||||||||
84 | гор.напиток | Чай с сахаром | 215 | 0 | 0 | 13 | 53 | 133 | 2,62 | ||||||||||||||||||
85 | хлеб | Хлеб | 40 | 3 | 0 | 20 | 94 | 2,9 | |||||||||||||||||||
86 | фрукты | ||||||||||||||||||||||||||
87 | |||||||||||||||||||||||||||
88 | |||||||||||||||||||||||||||
89 | итого | 535 | 11 | 23 | 84 | 608 | 40,26 | ||||||||||||||||||||
90 | 1 | 5 | Обед | закуска | Салат из моркови | 100 | 1 | 9 | 8 | 120 | 3 | 1,2 | |||||||||||||||
91 | 1 блюдо | Суп с рисовой крупой | 250 | 2 | 5 | 17 | 120 | 115 | 10,5 | ||||||||||||||||||
92 | 2 блюдо | Птица отварная | 90 | 21 | 14 | 2 | 212 | 288 | 28,16 | ||||||||||||||||||
93 | гарнир | Макаролнные изделия отварные | 200 | 7 | 7 | 38 | 239 | 202 | 6,14 | ||||||||||||||||||
94 | напиток | Фиточай | 215 | 10 | 2 | 0 | 40 | 8 | 2,1 | ||||||||||||||||||
95 | хлеб бел. | Батон | 20 | 2 | 1 | 11 | 51 | 2,28 | |||||||||||||||||||
96 | хлеб черн. | Хлеб | 60 | 3 | 0 | 26 | 120 | 4,36 | |||||||||||||||||||
97 | |||||||||||||||||||||||||||
98 | |||||||||||||||||||||||||||
99 | итого | 935 | 46 | 38 | 102 | 902 | 54,74 | ||||||||||||||||||||
100 | 1 | 5 | Итого за день: | 1470 | 57 | 61 | 186 | 1510 | 95 | ||||||||||||||||||