A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | JURNAL PRAKTEK PENGENALAN KEHIDUPAN MASYARAKAT PERIKANAN (PPKMP) TAHUN AKADEMIK 2021/2022 | ||||||||||||||||||||||||
2 | |||||||||||||||||||||||||
3 | Nama | : Vinsenisus Ansan | |||||||||||||||||||||||
4 | NRP | :57211113581 | |||||||||||||||||||||||
5 | Kelas | : TPI B | |||||||||||||||||||||||
6 | |||||||||||||||||||||||||
7 | NO | TANGGAL | DESKRIPSI / ISI KEGIATAN | UPLOAD FOTO KEGIATAN 1 | UPLOAD FOTO KEGIATAN 2 | UPLOAD FOTO KEGIATAN 3 | PERTANYAAN | Verifikasi Pembimbing | Keterangan/Jawaban dari Pembimbing | ||||||||||||||||
8 | 1 | 07-Feb-2022 | 1.Hari pertama kegiatan PPKMP yang berlokasi di Bandar Lampung di awali dengan penyerahan surat ijin pelaksanaan praktek kepada kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Bandar Lampung 2.Tiba di lokasi PPI lempasing dan sekaligus mendapatkan pengarahan dari bapak Okta Lindra selaku Kepala UPTD PPI lempasing 3.Foto bersama narasumber di lokasi praktek | Sudah Terverifikasi | kegiatan selanjutnya, kolom deskripsi dilengkapi data | ||||||||||||||||||||
9 | 2 | 08-Feb-2022 | "Jurnal kegiatan pada hari Selasa, 08 Februari 2022 I. Pada pukul 07.30 melaksanakan apel pagi melalui gform yang telah disediakan II. Pada pukul 08.00 menuju lokasi PPKMP yaitu di TPI lempasing, , Adapun data yang di dapat yaitu sebagai berikut: mengunjungi kapal milik salah satu nelayan setempat a. Nama pemilik kapal:HJ.nur wahid b,Nama kapal:KM.tawakal * Data usaha a. Nama pemilik usaha: bapak, Muhad b. Alamat : di TPI lempasing c. Kegiatan pengolahan Bahan bahan yang di gunakan teri basah,kayu bakar,wadah/tampah 1.Asal bahan baku : yaitu dari nelayan setempat 2. Jenis ikan yang di gunakan yaitu ikan teri nasi d. Proses pengolahan 1.jenis olahan yaitu:ikan asin 2.jumlah produksi perhari 10 bakul atau setara 10 kg 3.hasil olahan di jual langsung ke agen III. Pukul 16.00 mengisi Link absen pulang pada gform yang telah di sediakan IV. 16.05 pulang ke rumah dan melakukan kegiatan bersih-bersih badan" | Sudah Terverifikasi | Lengkapi data | ||||||||||||||||||||
10 | 3 | 09-Feb-2022 | """""""1. Pada PPKMP hari ke-3 kami buka dengan melihat aktifitas masyarakat pesisir lempasing yang melakukan pelelangan ikan pada pukul 09.03 wib dengan narasumber bapak riyanto 2. Kegiatan dilanjutkan dengan melihat Langsung ekowisata mangrove dipantai Dewimandapa pada pukul10.38 wib Dengan narasumber pak khalid sebagai Anggota pengurus ekowisata mangrove 3. Kegiatan selanjutnya adalah kunjungan Kelokasi cold storage sebagai tempat Pembekuan ikan hasil tangkapan nelayan Yang selanjutnya akan dikirim/di ekspor Dengan narasumber bapak suryanto Dan bapak wanda." | Sudah Terverifikasi | Revisi data | ||||||||||||||||||||
11 | 4 | 10-Feb-2022 | "Kamis,10 februari 2022 -pukul 07.36 absen melalui google form -pukul 07.55 tiba di ppi lempasing melaksanakan apel untuk dikirim ke grup korwil 1. Pukul 08.00 berangkat ke lokasi kelompok nelayan di desa keteguhan,kec. Teluk Betung Timur Data yang diperoleh -nama kelompok: pemuda karya bahari -jenis usaha: nelayan,jaring udang -tahun berdiri 2018 -jumlah anggota:16 orang -kelas kelompok: pemula -bantuan yang pernah diterima:mesin,jaring •Data penyuluh -nama penyuluh:Bpk. Legono,S.ST.Pi -wilayah binaan:kel. Keteguhan kec. Teluk betung timur -materi penyuluhan: •penangkapan,budidaya •Sosialisasi program fasilitasi surat kapal •identifikasi kalaju(kampung nelayan maju) 2.setelah ishoma Bpk. Khairudin selaku supervisi dari kampus lampung datang melakukan kunjungan untuk mengecek kondisi kegiatan ppkmp dan memberikan sedikit pengarahan untuk taruna Taruni Aup 3.sebelum pulang berkunjung ke tempat pemfilletan ikan di lokasi PPI -nama responden: ibu lumini -asal bahan:beli langsung dari ppi, penangkapan dengan alat tangkap pure sein,dan Bagan tanjap -jenis ikan:buntal,kepala batu,raja gantang -harga per kilo: 30-35 rb -pulang pukul 16.30 setelah melaksanakan apel sore. | Sudah Terverifikasi | Lengkapi data | ||||||||||||||||||||
12 | 11-Feb-2022 | •Pada Tanggal 11 Februari 2022, kegiatan di awali -dengan apel pagi, pada jam 09.00 kami PPKMP Lempasing melakukan kegiatan Jum'at bersih bersama warga setempat yang telah di beritahukan oleh dosen eksternal, mulai dari lokasi pintu masuk UPTD Lempasing sampai ke Belakang dekat Aula Mina Bahari ,kegiatan berlangsung sampai jam -11:30 , sehubung PPKMP hanya sampai jam 12:00 . pada jam 14:00 kegiatan selanjutnya adalah Zoom Upacara Yudisium . | Sudah Terverifikasi | ||||||||||||||||||||||
13 | 4 | 12-Feb-2022 | 1.) pada hari sabtu tanggal 12-02-2022 pukul 08:06 wib melaksanakan apel pagi jam 07:30 wib 2.) jam 10:52 wib mewawancarai pak jailani selaku pembudidaya ikan lele, gurame dan nila | Sudah Terverifikasi | |||||||||||||||||||||
14 | 5 | 13-Feb-2022 | Pada Pukul 08:23 kegiatan diawali dengan apel bersama , selanjutnya kami melakukan kegiatan mencari informasi mengenai pembudidaya kerang hijau yang berlokasi di Pulau Pasaran Teluk Betung Timur Kota Bandar Lampung , dan kamu mewawancarai pak Deni yang berumur 39 tahun dengan pendidikan terakhir sekolah dasar , selaku pemilik usaha budidaya kerang hijau, kami menyebrangi pulau, jaraknya sekitar 500 meter dari rumah pemilik usaha kerang hijau , usaha tersebut dibangun dari tahun 2015 dengan dana awal sebesar Rp 8.000.0000, beliau memiliki 12 unit keramba jaring apung, dana operasional pertahun nya sekitar Rp 20.000.000 , dengan luas lahan, panjang 6 meter , lebar 12 meter , kedalaman 2,5 meter , luas bangunan total 6x12x2,5 dengan kapasitas 2 ton . Wadah budidaya yaitu keramba jaring apung bentuk wadah budidaya persegi, sumber air yaitu air laut , asal benih tumbuh secara alami, persiapan wadah yaitu bambu,pelampung,tali,dan drum . Cara melakukan pengelolaan media budidaya nya adalah dengan cara di kontrol seminggu 3 kali, jika terdapat sampah yang menyangkut segera di buang agar tidak menyebabkan kerang mati. Dala setahun 2 kali panen, metode panen yang di lakukan adalah diangkat dari tali, lalu di lepaskan satu persatu dan disisakan sedikit agar kerang hijau tumbuh lebih cepat, daripada di lepaskan atau di ambil semua tidak disisakan tumbuh secara alaminya akan lebih lama . Pemasaran hasil panen ini sudah berlangganan ,daerah langganan biasanya dari daerah Pringsewu , kendala yang sering di alami faktor alam yaitu ombak terlalu besar yang menyebab kerang hijau terlepas sendiri, dan air daerah kerang hijau terkena air limbah kapal, yang menyebabkan kerang hijau mati . Biaya operasional diperoleh dari modal sendiri dengan tenaga kerja yang berjumlah 4 orang dari daerah sebrang pantai yaitu daerah umbul asem ,umbul kunci dll dengan upah buruh Rp 2.000/kg , biasanya buruh dapat menyelesaikan 10-25 kg dalam sehari , harga kerang hijau sendiri berkisar Rp 12.000/kg , proses panen dilakukan secara bertahap karena bibit agar tidak habis biasanya beliau menyuplai untuk olahan seafood , keuntungan yang di peroleh per unit nya 5 juta kotor, dan bersih 2 juta . Selanjut pada jam 13.15 kami mewawancarai Pak Imron Rasidi ,umur 57 tahun dengan pendidikan terakhir SD beliau selaku salah satu buruh panen kerang hijau dengan pekerjaan sampingan melakukan pengasinan ikan , di dekat rumahnya, selanjutnya mewawancarai Pak Hubron Rosidi umur 51 tahun dengan pendidikan terakhir SMP biasanya beli membeli dalam jumlah yang banyak yang rencana akan di jual lagi . Selanjutnya mewawancarai pak Andri Parmono umur 38 dengan pendidikan terakhir D2 UT PGSd , alasan beliau membeli kerang hijau di lokasi ini karena lebih fresh dan rencana kerang hijau yang akan di beli akan di jual lagi . Selanjutnya mewawancarai Ibu Nurbaiti selaku buruh panen umur 39 dengan pendidikan terakhir SMA pekerjaan sampingan beliau adalah pengolah ikan asin . Selanjutnya mewawancarai Ibu Tarsinah umur 56 selaku buruh panen kerang hijau pekerjaan sampingan pengolah ikan asin ,waktu kerja jam 07.00-11.00 , atau seselesainya permintaan pasar / konsumen ,misal ,konsumen meminta sehari 1 kwintal, dan itu memerlukan waktu hingga 4 jam untuk melepaskan kerang hijau dari tali, biasanya pesanan yang paling sedikit adalah 50 kg dan paling banyak 1 kwintal dalam sehari . | Sudah Terverifikasi | |||||||||||||||||||||
15 | 6 | 14-Feb-2022 | Pada hari Senin 14 February 2022 kami melaksanakan apel pagi, kegiatan selanjutnya kami mengunjungi induk semang yang berada di desa sukajaya lempasing , Pak Tian berumur 58 tahun asal dari Brebes Jawa tengah , beliau merintis usaha pengolahan ikan asin dari tahun 1992 yang merupakan keinginan bapak Tian untuk menjadi pengusaha ikan asin ,bapak Tian memiliki 1 unit untuk tempat produksi ikan asin dengan jumlah karyawan 4 orang Untuk produk ikan asin yang diolah oleh bapak tain yaitu ikan jenis teri jengki, teri nasi, ikan Tanjan, dan ikan japuh, bahan baku di ambil langsung dari nelayan / Bagan, beliau memproduksi sehari / siklus sekitar 5-7 kwintal, tahapannya bahan baku - sortir - diberi garam atau perendaman dengan garam selama 1 jam , perebusan selama 4-5 menit, penjemuran selama 1-2 hari, pengemasan lalu jual . Selanjutnya pada jam 13:25 saya mewawancarai staff kantor yang bernama bapak Sumanto selaku staff bagian pengolah data UPTD, beliau menjelaskan mulai dari struktur organisasi, jumlah karyawan 20 orang terdiri dari 16 PNS,4 Honorer ,Pelabuhan Perikanan Pantai Lempasing Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Lampung. | Sudah Terverifikasi | |||||||||||||||||||||
16 | 7 | 15-Feb-2022 | "-07.30 kami melaksanakan apel pagi -08.00 tiba di ppi lempasing -mengisi absen di kehadiran di aula lempasing -pukul 14.00 melakukan dokumentasi dikapal sekaligus memperdalam materi -Pukul 16.00 apel sore -pukul 16.30 pulang ke kos" | Sudah Terverifikasi | |||||||||||||||||||||
17 | 8 | 16-Feb-2022 | -Pada jam 08.00 kegiatan di awali dengan apel pagi di PPI lempasing, selanjutnya kami melaksanakan kegiatan selanjutnya adalah kerja bakti, di lingkungan PPI Lempasing, -Kemudian jam 12.00 kami melaksanakan ishoma -jam 15.00 kami pulang ke kots -jam 16.00 kami melaksanakan apel sore | Sudah Terverifikasi | |||||||||||||||||||||
18 | 9 | ||||||||||||||||||||||||
19 | 10 | ||||||||||||||||||||||||
20 | 11 | ||||||||||||||||||||||||
21 | 12 | ||||||||||||||||||||||||
22 | 13 | ||||||||||||||||||||||||
23 | 14 | ||||||||||||||||||||||||
24 | 15 | ||||||||||||||||||||||||
25 | |||||||||||||||||||||||||
26 | |||||||||||||||||||||||||
27 | |||||||||||||||||||||||||
28 | |||||||||||||||||||||||||
29 | |||||||||||||||||||||||||
30 | |||||||||||||||||||||||||
31 | |||||||||||||||||||||||||
32 | |||||||||||||||||||||||||
33 | |||||||||||||||||||||||||
34 | |||||||||||||||||||||||||
35 | |||||||||||||||||||||||||
36 | |||||||||||||||||||||||||
37 | |||||||||||||||||||||||||
38 | |||||||||||||||||||||||||
39 | |||||||||||||||||||||||||
40 | |||||||||||||||||||||||||
41 | |||||||||||||||||||||||||
42 | |||||||||||||||||||||||||
43 | |||||||||||||||||||||||||
44 | |||||||||||||||||||||||||
45 | |||||||||||||||||||||||||
46 | |||||||||||||||||||||||||
47 | |||||||||||||||||||||||||
48 | |||||||||||||||||||||||||
49 | |||||||||||||||||||||||||
50 | |||||||||||||||||||||||||
51 | |||||||||||||||||||||||||
52 | |||||||||||||||||||||||||
53 | |||||||||||||||||||||||||
54 | |||||||||||||||||||||||||
55 | |||||||||||||||||||||||||
56 | |||||||||||||||||||||||||
57 | |||||||||||||||||||||||||
58 | |||||||||||||||||||||||||
59 | |||||||||||||||||||||||||
60 | |||||||||||||||||||||||||
61 | |||||||||||||||||||||||||
62 | |||||||||||||||||||||||||
63 | |||||||||||||||||||||||||
64 | |||||||||||||||||||||||||
65 | |||||||||||||||||||||||||
66 | |||||||||||||||||||||||||
67 | |||||||||||||||||||||||||
68 | |||||||||||||||||||||||||
69 | |||||||||||||||||||||||||
70 | |||||||||||||||||||||||||
71 | |||||||||||||||||||||||||
72 | |||||||||||||||||||||||||
73 | |||||||||||||||||||||||||
74 | |||||||||||||||||||||||||
75 | |||||||||||||||||||||||||
76 | |||||||||||||||||||||||||
77 | |||||||||||||||||||||||||
78 | |||||||||||||||||||||||||
79 | |||||||||||||||||||||||||
80 | |||||||||||||||||||||||||
81 | |||||||||||||||||||||||||
82 | |||||||||||||||||||||||||
83 | |||||||||||||||||||||||||
84 | |||||||||||||||||||||||||
85 | |||||||||||||||||||||||||
86 | |||||||||||||||||||||||||
87 | |||||||||||||||||||||||||
88 | |||||||||||||||||||||||||
89 | |||||||||||||||||||||||||
90 | |||||||||||||||||||||||||
91 | |||||||||||||||||||||||||
92 | |||||||||||||||||||||||||
93 | |||||||||||||||||||||||||
94 | |||||||||||||||||||||||||
95 | |||||||||||||||||||||||||
96 | |||||||||||||||||||||||||
97 | |||||||||||||||||||||||||
98 | |||||||||||||||||||||||||
99 | |||||||||||||||||||||||||
100 |