Двухнедельное меню для лагеря.xlsx

	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O	P	Q
1
135
176						И.о.директора ГПОАУ ЯО
177												Заволжского политехнического колледжа
178													В.В.Пугачев
179													"07 " января	апреля		2025г.
180
181															Начальник лагеря
182															Е.В.Ивашкина
183
184	Примерное двухнедельное меню лагеря труда и отдыха
185	для обучающихся в ГПОАУ Заволжский политехнический колледж													Е.В. Ивашкина
186
187
188
189	№	Наименование	Выход порции	Цена	Энерг. Ценность	Пищевая ценность			Витамины мг				Минеральные вещества мг
190	№	Наименование	Выход порции	Цена	Энерг. Ценность	Б	Ж	У	В	С	А	Е	Са	Р	Мг	FЕ
191	1	2	3	4	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
192	День: понедельник Неделя: первая Возрастная категория: 12 лет и старше
193		Завтрак
194	№262/1994	Каша овсянная молочная с маслом сливочным	200/5		193	6,2	7,2	25,9	0,12	1,4	42	0,1	143	160	38	1
195	№297/2016	Пирожное "Песочное"	80		221,7	10,77	15,96	25,32	0,092	0	0	1,2	22,4	96,8	16	1,92
196	№958/1998	Кофейный напиток (без содержания кофеина) на молоке	200		390	1,75	1,7	26,65	0,03	0,65	10	0,2	67	55	27	0,1
197		Яйцо куриное вареное	50		157	12,7	11,5	0,7	0,07	0		0,6	55	192	12	2,5
198		батон домашний	30		121,8	4,85	0,72	25,2	0,06	0	0	1	12	40	8	0,8
199					1083,5	36,27	37,08	103,77	0,372	2,05	52	3,1	299,4	543,8	101	6,32
200
201		Обед
202	62/1997	Салат из белок.капусты с яйцом	100/50		28	1,8	0,1	4,7	0,03	45	0	0,7	48	31	16
203	№138/1996	Суп картофельный с горохом,говядиной отварной	250/10		135	5,8	2,5	22,3	0,2	10,7	0	1	39	106	38	2
204	№422/1996	Тефтели( 1 вариант )	120/100		184,22	8,25	11,94	11,48	0,02	0	0,005	0,005	4,53	37,38	7,5	0,35
205	№255/1996	Каша гречневая рассыпчатая	150		312	10,29	7,19	55,15	0,08	3,6	24	0,8	32	60	21	1,1
206	№628/1996	Чай с сахаром	200/15		57,19	0,2	0	15,04	0	0,1	0	0	5	8	4	0,8
207	687/1996	Пирог печеный с повидлом	120		303	8,2	5,7	49,6	0,1	0	31	1,3	20	64	12	0,9
208		Груши свежие	145		47	0,4	0,3	10,3	0,02	5		0,4	19	16	12
209		Батон домашний	30		121,8	4,85	0,72	25,2	0,06	0	0	1	12	40	8	0,8
210					1188,21	39,79	28,45	193,77	0,51	64,4	55,005	5,205	179,53	362,38	118,5	5,95
211					2271,71	76,06	65,53	297,54	0,882	66,45	107,005	8,305	478,93	906,18	219,5	12,27
212	День: вторник Неделя: первая Возрастная категория: 12 лет и старше
213		Завтрак
214	460/1996	Котлета рубленая из птицы	50		266	15,2	15,6	13,6	0,08	1	0	3,4	20	140	22	2,6
215	№469/1996	Макаронные изделия отварные	150		312	10,29	7,19	55,15	0,08	3,6	24	0,8	32	60	21	1,1
216		зеленый горошек консервированный	15		24	1,1	0,2	3,8	0,06	25	0	0,7	14	26	20	0
217	№628/1996	Чай с сахаром	200/15		57,19	0,2	0	15,04	0	0,1	0	0	5	8	4	0,8
218		Йогурт	100		115	3,2	6,8	21,9	0,18	7	34	0,2	58	112	38	1,4
219		Батон домашний	30		121,8	4,85	0,72	25,2	0,06	0	0	1	12	40	8	0,8
220					895,99	34,84	30,51	134,69	0,46	36,7	58	6,1	141	386	113	6,7
221		Обед
222	43/1997	Салат "Степной"	100		125,6	1,52	9,85	7,72	0,18	6	32	0,2	62	105	32	1,2
223	139/1996	Суп картофельный с макар.изделиями и говядиной отварной	250/20		133	6,5	3,2	22,4	0,25	5,9	0	1,4	46	147	38	2,2
224	№416/1996	Котлета рубленая	100		266	15,2	15,6	13,6	0,08	1	0	3,4	20	140	22	2,6
225	№482/1994	Капуста тушеная	150		176	4	6,2	17	0,18	7	34	0,2	58	112	38	1,4
226	№628/1996	Чай с сахаром и лимоном	200/15/7		57,19	0,2	0	15,04	0	0,1	0	0	5	8	4	0,8
227	№687/1996	Пирог печеный с яйцом	120		202	8,2	5,7	49,6	0,1	0	31	1,3	20	64	12	0,9
228		Бананы свежие	362		96	1,5	0,5	21	0,04	10	0	0,4	8	28	42
229		батон домашний	30		121,8	4,85	0,72	25,2	0,06	0	0	1	12	40	8	0,8
230					1177,59	41,97	41,77	171,56	0,89	30	97	7,9	231	644	196	9,9
231					2073,58	76,81	72,28	306,25	1,35	66,7	155	14	372	1030	309	16,6
232	День: среда Неделя: первая Возрастная категория: 12 лет и старше
233		Завтрак
234	№262/1994	Каша "Дружба" с маслом сливочным	200/10		273	5,5	7,9	42,6	0,15	1,8	45	0,1	174	200	50	0,1
235	№22/2003	Закрытый бутерброд м мясными кулинарными изделиями	50/50		312,7	16,57	23,34	25,32	0,1	0,18	65	1,33	222,4	221,8	24,75	1,35
236	№628/1996	Чай с сахаром	200/15		57,19	0,2	0	15,04	0	0,1	0	0	5	8	4	0,8
237					47	0,4	0,3	10,3	0,02	5		0,4	19	16	12
238					689,89	22,67	31,54	93,26	0,27	7,08	110	1,83	420,4	445,8	90,75	2,25
239		Обед
240	60/1996	Винегрет овощной	100		125,6	1,52	9,85	7,72	0,18	6	32	0,2	62	105	32	1,2
241	120/1996	Щи из св.капусты с картофелем и говядиной отварной	250/20		102,93	1,91	4,38	7,74	0,12	2	24	0,1	32	133	35	1
242	№401/1994	Гуляш из куры	50/75		212,02	15,69	13,48	6,97	0,04	0	0,01	0,01	9,06	74,73	15,06	0,77
243	№255/2004	Каша перловая рассыпчатая	150		292,05	5,16	6,95	55,73	0,03	0	21	0,2	12	81	27	0,6
244		Помидор свежий	50		12	0,6	0,1	1,9	0,03	12	0,5	0	7	13	10	0,05
245	№628/1996	Чай с сахаром	200/15		57,19	0,2	0	15,04	0	0,1	0	0	5	8	4	0,8
246	687/1996	Пирог печеный с капустой ,яйцом	60		303	8,2	5,7	49,6	0,1	0	31	1,3	20	64	12	0,9
247		Апельсины свежие	462		43	0,9	0,2	8,1	0,04	60	0	0,2	34	23	13
248		Хлеб ржаной или ржаной иодированный	30		75	2,2	0,9	15,4	0,1	0	0	0,8	17	90	28	2,3
249					1222,79	36,38	41,56	168,2	0,64	80,1	108,51	2,81	198,06	591,73	176,06	7,62
250					1912,68	59,05	73,1	261,46	0,91	87,18	218,51	4,64	618,46	1037,53	266,81	9,87
251	День: четверг Неделя: первая Возрастная категория: 12 лет и старше
252		Завтрак
253	297/1996	Запеканка из творога со сгущ.молоком	100/20		338	18	6	328	0,08	1	100	0,4	328	440	46	0,1
254	№3/1998	Бутерброд с сыром	25/25		185,6	7,73	5,27	26,5	0,03	0,1	36,4	0,6	135	28,5	92,2	0,8
255	№628/1996	Чай с сахаром	200/15		57,19	0,2	0	15,04	0	0,1	0	0	5	8	4	0,8
256					43	0,9	0,2	8,1	0,04	60	0	0,2	34	23	13
257					623,79	26,83	11,47	377,64	0,15	61,2	136,4	1,2	502	499,5	155,2	1,7
258		Обед
259	№55/2003	Салат из свежих огурцов	100		42	1,5	0,1	8,8	0,02	0,01	0	1,4	36	45	21	0,2
260	№148/1994	Суп с макаронными изделиями и говядиной отварной	250/10		107	3,6	3,2	17	0,06	0,9	0	1,4	29	110	10	1
261	№324/1996	Котлета рыбная	50		14,46	6,14	6,84	0,1	0,5	19	0,3	29	99	23	0,5	0,5
262	№472/1996	Пюре картофельное	150		4,35	6,8	35,16	0,18	7	34	0,2	58	112	38	1,4	1,4
263	№628/1996	Чай с сахаром	200/15		57,19	0,2	0	15,04	0	0,1	0	0	5	8	4	0,8
264	№105/2016	Пирог домашний с маком	75		139	8,7	7,8	8,6	0,08	0	0	0,5	11	12	6	0,3
265		яблоки свежие	462		43	0,9	0,2	8,1	0,04	60	0	0,2	34	23	13
266		Хлеб ржаной или ржаной иодированный	30		183	16,74	45,2	32,32	7,56	54	0,5	88,4	245	179	15,9	3,7
267					590	44,58	98,5	90,14	15,26	168,01	1	178,9	571	438	71,8	7,9
268					1213,79	71,41	109,97	467,78	15,41	229,21	137,4	180,1	1073	937,5	227	9,6
269	День: пятница Неделя: первая Возрастная категория: 12 лет и старше
270		Завтрак
271	№284/1994	Омлет натуральный с маслом сливочным	105/5		353	25,45	31	1,4	0,14	0		1,2	110,6	385	24	5,01
272	№701/1996	Мясные изделия ,запеченные в тесте	50/50		241,22	8,17	9,3	31,19	0,11	0,1	52	1,2	72	123	18	1
273	№628/1996	Чай с сахаром	200/15		57,19	0,2	0	15,04	0	0,1	0	0	5	8	4	0,8