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1	Número do trablho	Título do trabalho	Número do Banner
2	1191305	VALORIZAÇÃO DO FARELO DE SOJA NA PRODUÇÃO DE PROTEASE POR Pleurotus ostreatus E APLICAÇÃO NA COAGULAÇÃO ENZIMÁTICA DE LEITE	1
3	1191178	EFEITO DE DIFERENTES PARÂMETROS NA EXTRAÇÃO PROTEICA DE FARINHA OBTIDAS DA SEMENTE DE BELDROEGA (PORTULACA OLERACEA L.)	2
4	1191123	AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DO BRANQUEAMENTO E DA SECAGEM SOBRE A COR E O TEOR PROTÉICO DE LARVAS DE ZOPHOBAS ATRATUS	3
5	1123010	TECHNOLOGICAL AND BIOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF AQUEOUS EXTRACT FROM DIFFERENT STRUCTURES OF ARTICHOKE FLOWER (CYNARA CARDUNCULUS L. var. SCOLYMUS)	4
6	1189643	CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA MANTEIGA DE CACAU DA MICRORREGIÃO ILHÉUS-ITABUNA	5
7	1191094	CASCA DE KIWI (ACTINIDIA DELICIOSA) COMO FONTE ALTERNATIVA DE ENZIMAS E PROTEÍNAS: UMA AVALIAÇÃO DE SUBPRODUTO AGROINDUSTRIAL	6
8	1191341	ANÁLISE QUANTITATIVA E QUALITATIVA DE PROTEÍNAS EM SUBPRODUTOS DE KIWI: ENSAIO DE BRADFORD E ELETROFORESE	7
9	1189751	ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE FONTES VEGETAIS NÃO CONVENCIONAIS EM EXTRATOS AQUOSOS POR MEIO DO MÉTODO ABTS	8
10	1188155	CARACTERIZAÇÃO DE UM BIOSSENSOR Á BASE DE GRAFENO INDUZIDO À LASER COM LACASE IMOBILIZADA	9
11	1191366	Estudo comparativo de métodos de extração aplicados ao cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) obtidos por hidrodestilação de amostras comerciais	10
12	1191375	AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE DO ÓLEO ESSENCIAL DE CRAVO OBTIDO POR HIDRODESTILAÇÃO SEGUNDO NORMAS INTERNACIONAIS	11
13	1191213	ANÁLISE DO PERFIL ESPECTRAL DE AMOSTRAS DE PIMENTA DO REINO PARA IDENTIFICAÇÃO DA PRESENÇA DE SALMONELLA SP.	12
14	1191216	ESPECTROSCOPIA DE INFRAVERMELHO PRÓXIMO PARA DETECÇÃO DA PRESENÇA DE SALMONELLA SP. NA PIMENTA DO REINO ASSOCIADA A ANÁLISE MULTIVARIADA	13
15	1157283	INNOVATION IN MAGNETIC MATERIALS: EVALUATION OF DIFFERENT AGENTS IN TRYPSIN IMMOBILIZATION	14
16	1190492	TECHNOLOGY FOR THE IMMOBILIZATION OF TRYPSIN IN MAGNETIC NANOPARTICLES AIMED AT THE GENERATION OF BOVINE CASEIN HYDROLYSATE	15
17	1189721	EVALUATION OF THE DISINTEGRATION OF ARROWROOT STARCH FILM (MARANTA ARUNDINACEA)	16
18	1189728	COMPARATIVE THERMOGRAVIMETRIC ANALYSIS OF ARROWROOT STARCH (MARANTA ARUNDINACEA L.) AND CORN STARCH (ZEA MAYS L.)	17
19	1189917	ESTUDO DA COACERVAÇÃO COMPLEXA ENTRE BIOPOLÍMEROS SOB DIFERENTES CONDIÇÕES DE PH	1
20	1191080	FORMAÇÃO E ANÁLISE TÉRMICA DE COMPLEXOS COACERVADOS COM GELATINA E POLISSACARÍDEOS NATURAIS	2
21	1191332	POTENCIAL BIOATIVO DE GRÃOS DE CAFÉ: COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE	3
22	1191122	AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CHÁS DE ERVA-MATE VERDE E TOSTADO	4
23	1191320	PROTEÍNAS DE MILHO (ZEA MAYS L.): OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO ALCALINA POR METODOLOGIA DE SUPERFÍCIE DE RESPOSTA	5
24	1191139	IMOBILIZAÇÃO DE β-GLUCANASE EM CARVÃO ATIVADO: BENEFÍCIOS E DESEMPENHO CATALÍTICO	6
25	1190616	Produção Sustentável de Amilases com Aspergillus oryzae 5638 a partir de Resíduos Agroindustriais	7
26	1190988	UTILIZAÇÃO DE CARVÃO ATIVADO PARA PURIFICAÇÃO DE AMILASE OBTIDA DE Saccharomyces cerevisiae 52	8
27	1191339	PRODUÇÃO DE PROTEASE POR PENICILLIUM COMMUNE USANDO RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS	9
28	1187797	POTENCIAL FUNCIONAL DA BATATA AFRICANA (HYPOXIS HEMEROCALLIDEA): COMPOSTOS BIOATIVOS E AÇÃO ANTIOXIDANTE	10
29	1154317	Caracterização Físico-Química da Farinha de Sementes de Mamão (Carica papaya L.) Visando o Aproveitamento Sustentável de Resíduos Agroindustriais	11
30	1190312	Nozes de Macadâmia: Avaliação da Composição Centesimal e Qualidade Nutricional	12
31	1160409	Estudo da Eficiência de Imobilização das Lipases Extraídas da Casca de Pequi (Caryocar brasiliense Camb.) em Carvão Ativado	13
32	1191377	SÍNTESE DE UMA COLUNA MONOLÍTICA MACROPOROSA PARA PURIFICAÇÃO DE LECTINAS POR AFINIDADE COM AÇÚCAR	14
33	1160398	EXTRAÇÃO ASSISTIDA POR ULTRASSOM DE COMPOSTOS BIOATIVOS DA CASCA DO GRÃO DE CACAU	15
34	1191186	AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO DE DIFERENTES SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS COMO MATERIAIS PRECURSORES PARA SÍNTESE DE CARVÃO ATIVADO	16
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