Весняне меню сніданок 2026 погоджене_0414716d-de9f-4ca9-a22e-2614b3426d9f.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L	M	N	O	P	Q	R
1		1-й тиждень весняного меню (СНІДАНОК)
2	Алергени	Збірник рецептур, № розкладки	Найменування страв	Енергетична цінність для дітей 6-11 р.					Енергетична цінність для дітей 11-14 р.					Енергетична цінність для дітей 14-18 р.
3				Вихід, г	525-630	18-21	17-21	73-88	Вихід, г	600-720	21-25	21-25	81-98	Вихід, г	675-810	23-27	23-27	93-112
4				Вихід, г	Енерго-цінність, ккал	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г	Вихід, г	Енерго-цінність, ккал	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г	Вихід, г	Енерго-цінність, ккал	Білки, г	Жири, г	Вуглеводи, г
5	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18

6			Понеділок
7		1.53	Салат з квашеної капусти та яблук	100	88	3	6	12	120	106	4	7	14	120	106	4	7	14
8	ЗП	9.20	Плов з м'ясом птиці	120/70	267	22	6	32	150/100	302	25	7	36	150/120	332	29	9	39
9	МП Л	б/к	Сир твердий	15	7	7	6	40	15	7	7	6	40	15	7	7	6	40
10		12.1	Банан	100	94	2	0	22	100	94	2	0	22	100	94	2	0	22
11	ЗП Г	б/к	Хліб цільнозерновий	30	71	2	2	10	50	118	3	4	17	50	118	3	4	17
12		б/к	Сік фруктовий	200	42	2	0	8	200	42	2	0	8	200	42	2	0	8
13		Всього		550	569	38	20	123	600	668	43	24	137	620	698	47	26	140
14			Вівторок
15	МП Л	1.13	Салат зелений з огірків та томатів із сметаною	100/25	102	11	14	5	120/25	122	13	17	6	120/25	147	15	20	7
16	Я МП ЗП Г	5.9	Омлет з куркумою	40	71	5	11	1	40	71	5	11	1	40	71	5	11	1
17	ЗП МП Л	10.54	Булгур	120	202	5	31	36	150	252	7	4	46	150	252	7	4	46
18		13.10	Напій з лимонів та апельсинів	200	14	0	0	3	200	14	0	0	3	200	14	0	0	3
19	ЗП Г	б/к	Хліб цільнозерновий	30	71	2	2	10	50	118	3	4	17	50	118	3	4	17
20		12.1	Апельсин	100	50	0	0	12	100	50	0	0	13	100	50	0	0	13
21		Всього		725	545	24	59	67	775	627	29	37	85	775	702	31	40	86
22			Середа
23		1.4	Салат із свіжих томатів із солодким перцем	100	50	1	3	5	120	60	1	4	6	120	60	1	4	6
24		4.8	Горохове пюре	120	188	14	1	31	150	236	17	1	39	150	256	17	1	39
25	МП Л Я ЗП Г	6.3	Запіканка сирна	125	229	18	11	14	125	229	18	11	14	125	275	21	11	14
26		13.17	Чорний чай з чебрецем	200	22	0	0	6	200	22	0	0	6	200	22	0	0	6
27		12.1	Мандарин	100	57	0	0	11	100	57	0	0	11	100	57	0	0	11
28		Всього		630	546	33	16	67	650	604	37	16	75	650	690	41	16	75
29			Четвер
30	Л МП ГХ	1.40	Салат з буряком, чорносливом, горіхами зі сметаною	100/25/25	73	2	2	14	120/25/25	88	2	2	17	120/25/25	88	2	2	17
31	МП Л	10.26	Картопля запечена з маслом вершковим	120	149	3	5	24	150	187	3	6	30	150	187	3	6	30
32	Р	7.5	Риба тушкована з овочами під томатним соусом	60	114	15	5	3	90	152	21	6	4	120	203	27	8	5
33		13.19	Ягідний узвар	200	68	1	0	17	200	68	1	0	17	200	68	1	0	17
34	ЗП Г	б/к	Хліб цільнозерновий	30	71	2	2	10	50	118	3	4	17	50	118	3	4	17
35		12.1	Банан	100	94	2	0	22	100	94	2	0	22	100	94	2	0	22
36			всього	590	569	25	13	90	640	707	32	18	106	670	757	39	21	107
37			П'ятниця
38	ГХ	1.12	Салат з огірків, свіжої капусти, моркви та горіхів	100/25	71	2	5	5	120/25	85	2	6	6	120/25	85	2	6	6
39	ЗП МП Л	10.1	Пшенична каша	120	174	5	2	32	150	218	7	3	41	150	218	7	3	41
40	ЗП Я	9.64	Шніцель з птиці	70	220	28	5	16	100	261	33	6	19	120	371	47	9	27
41	МП Л	13.1	Какао з молоком	200	112	6	5	10	200	112	6	5	10	200	112	6	5	10
42		12.1	Яблуко червоне	100	73	0	0	10	100	73	0	0	10	100	73	0	0	10
43			Всього	590	625	41	18	74	550	717	47	21	86	550	799	61	24	94
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100