| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||||||||||||||||||||||
2 | Hoja de vida Indicador Compuesto No 1 | |||||||||||||||||||||||||
3 | ||||||||||||||||||||||||||
4 | 1. CONTACTO INSTITUCIONAL | |||||||||||||||||||||||||
5 | 1.1. Entidad | EMPRESA FRIGORÍFICO Y PLAZA DE FERIAS DE ZIPAQUIRÁ | ||||||||||||||||||||||||
6 | 1.2 dependencia | CONTROL INTERNO | ||||||||||||||||||||||||
7 | 1.3 Correo electrónico | controlinterno@frigorificozipaquira.gov.co | ||||||||||||||||||||||||
8 | 1.4 Telefónico: | 3114827636 | ||||||||||||||||||||||||
9 | 1.5 Responsable | Ruth Mery Villamil Gualteros | ||||||||||||||||||||||||
10 | ||||||||||||||||||||||||||
11 | 2. CARACTERÍSTICAS DEL INDICADOR | |||||||||||||||||||||||||
12 | Nombre del indicador: | Número de bovinos y porcinos sacrificados por mes. | ||||||||||||||||||||||||
13 | Descripción del indicador: | Registrar la cantidad de sacrificios en un perido de tiempo determinado en la Empresa Frigorífico y Plaza de Ferias de Zipaquirá | ||||||||||||||||||||||||
14 | registro Administrativo | Registro de sacrificio en la Tesoreria de la Empresa | ||||||||||||||||||||||||
15 | Fórmula del indicador: | Número de sacrificios por mes | Unidad de medida | Unidades | ||||||||||||||||||||||
16 | ||||||||||||||||||||||||||
17 | ||||||||||||||||||||||||||
18 | 3. INDICADOR: NUMERO DE SACRIFICIOS X MES | |||||||||||||||||||||||||
19 | Total ejecutado | Año | Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre | ||||||||||||
20 | FALSE | 2015 | 3.354 | 3.503 | 3.941 | 4.190 | 4.029 | 4.546 | 4.434 | 4.682 | 4.807 | 4.844 | 4.785 | 4.148 | ||||||||||||
21 | 48.034 | 2016 | 5.269 | 4.984 | 4.712 | 5.176 | 4.904 | 3.706 | 3.290 | 3.601 | 3.133 | 2.898 | 3.245 | 3.116 | ||||||||||||
22 | 39.340 | 2017 | 2.989 | 2.900 | 3.380 | 2.951 | 3.347 | 3.110 | 3.104 | 3.431 | 3.102 | 3.222 | 3.723 | 4.081 | ||||||||||||
23 | 51.500 | 2018 | 3.660 | 3.759 | 3.726 | 3.936 | 4.003 | 4.193 | 4.606 | 4.904 | 4.522 | 4.770 | 4.457 | 4.964 | ||||||||||||
24 | 60.534 | 2019 | 4.737 | 4.531 | 4.817 | 4.337 | 5.523 | 5.365 | 5.521 | 5.389 | 4.928 | 5.531 | 4.713 | 5.142 | ||||||||||||
25 | 54.531 | 2020 | 4.773 | 4.845 | 4.445 | 3.015 | 3.784 | 4.490 | 4.452 | 4.848 | 5.352 | 4.911 | 4.167 | 5.449 | ||||||||||||
26 | 49.090 | 2021 | 4.657 | 5.063 | 5.239 | 3.736 | 4.075 | 4.547 | 4.988 | 5.221 | 5.475 | 1.815 | 1.866 | 2.408 | ||||||||||||
27 | 53.016 | 2022 | 3.303 | 3.479 | 4.998 | 4.277 | 4.306 | 4.825 | 3.931 | 4.325 | 5.040 | 4.414 | 4.717 | 5.401 | ||||||||||||
28 | 56.145 | 2023 | 4.724 | 4.254 | 4.950 | 4.340 | 4.852 | 4.536 | 4.272 | 4.791 | 4.630 | 5.028 | 4.674 | 5.094 | ||||||||||||
29 | 59.649 | 2024 | 4.572 | 4.554 | 3.910 | 5.105 | 5.170 | 4.436 | 4.871 | 5.055 | 4.956 | 6.107 | 4.919 | 5.994 | ||||||||||||
30 | 66.627 | 2025 | 5.781 | 5.289 | 5.347 | 5.566 | 5.758 | 5.016 | 6.096 | 5.554 | 5.818 | 5.539 | 4.919 | 5.944 | ||||||||||||
31 | 21.544 | 2026 | 5.007 | 4.826 | 6.091 | 5.620 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||
32 | Grafica comportamiento por mes | |||||||||||||||||||||||||
33 | Grafica comportamiento por año | |||||||||||||||||||||||||
34 | Observaciones | En el mes de abril del año 2026 hubo un incremento de 54 beneficios respecto al mes de abril del año inmediatamente anterior. Debido a que alguna de la maquinaria de la planta ya cumplió su vida útil, ha generado relentización de procesos, con la limitante de un presupuesto muy limitado. Sin embargo, se han venido implementando estrategias que permitan optimizar los procesos de beneficio animal, en los cuales el objetivo principal es minimizar los costos de producción y optimizar los tiempos de ejecución de la faena, sin perder la calidad de los productos entregados. | ||||||||||||||||||||||||
35 | ||||||||||||||||||||||||||
36 | Plan de accion | Entrega de canales, desposte y empaque al vacio, manteniendo los procesos de cadena de frio, brindando el mejor servicio y la mejor calidad de la región. | ||||||||||||||||||||||||
37 | ||||||||||||||||||||||||||
38 | ||||||||||||||||||||||||||
39 | 4.1. SUB - INDICADOR 1: NUMERO DE BOVINOS SACRIFICADOS POR MES | |||||||||||||||||||||||||
40 | Total ejecutado | Año | Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre | ||||||||||||
41 | 43.292 | 2015 | 3.144 | 3.182 | 3.421 | 3.664 | 3.504 | 3.859 | 3.619 | 3.726 | 3.921 | 3.983 | 3.971 | 3.298 | ||||||||||||
42 | 34.808 | 2016 | 4.514 | 4.169 | 3.814 | 4.262 | 3.748 | 2.474 | 2.103 | 2.299 | 1.925 | 1.826 | 1.917 | 1.757 | ||||||||||||
43 | 22.667 | 2017 | 1.880 | 1.822 | 2.029 | 1.715 | 1.972 | 1.755 | 1.704 | 1.817 | 1.711 | 1.755 | 2.238 | 2.269 | ||||||||||||
44 | 31.855 | 2018 | 2.184 | 2.503 | 2.300 | 2.466 | 2.446 | 2.467 | 2.955 | 3.110 | 2.870 | 2.863 | 2.833 | 2.858 | ||||||||||||
45 | 39.347 | 2019 | 3.032 | 2.972 | 3.021 | 2.697 | 3.750 | 3.514 | 3.560 | 3.607 | 3.197 | 3.698 | 3.220 | 3.079 | ||||||||||||
46 | 36.230 | 2020 | 3.230 | 3.289 | 3.057 | 2.032 | 2.505 | 2.836 | 3.058 | 3.357 | 3.655 | 3.361 | 2.664 | 3.186 | ||||||||||||
47 | 26.547 | 2021 | 2.203 | 2.228 | 2.650 | 2.491 | 2.103 | 2.272 | 2.271 | 2.119 | 2.121 | 1.815 | 1.866 | 2.408 | ||||||||||||
48 | 28.881 | 2022 | 1.744 | 1.789 | 2.821 | 2.481 | 2.315 | 2.794 | 2.096 | 2.342 | 3.135 | 2.329 | 2.511 | 2.524 | ||||||||||||
49 | 26.377 | 2023 | 2.829 | 1.878 | 2.125 | 2.036 | 2.189 | 2.210 | 1.932 | 2.171 | 2.230 | 2.430 | 2.323 | 2.024 | ||||||||||||
50 | 25.909 | 2024 | 2.110 | 1.930 | 1.713 | 2.394 | 2.416 | 2.003 | 2.058 | 2.019 | 2.081 | 3.023 | 2.007 | 2.155 | ||||||||||||
51 | 31.760 | 2025 | 2.914 | 2.817 | 2.472 | 2.739 | 2.769 | 2.419 | 2.954 | 2.498 | 2.542 | 2.442 | 2.379 | 2.815 | v | |||||||||||
52 | 9.451 | 2026 | 2.284 | 2.327 | 2.468 | 2.372 | ||||||||||||||||||||
53 | Grafica comportamiento por mes | |||||||||||||||||||||||||
54 | Grafica comportamiento por año | |||||||||||||||||||||||||
55 | Observaciones | En el mes de abril de 2026 se tuvo una disminución de 367 beneficios respecto al mes de abril del año inmediatamente anterior, esto debido en parte, a la celebración de la semana santa, en la cual no hubo beneficio durante tres (3) de los cinco (5) días | ||||||||||||||||||||||||
56 | ||||||||||||||||||||||||||
57 | ||||||||||||||||||||||||||
58 | ||||||||||||||||||||||||||
59 | ||||||||||||||||||||||||||
60 | Plan de accion | Continuar de manera articulada el control y la vigilancia del proceso, con el acompañamiento de las entidades sanitarias y demás autoridades competentes. | ||||||||||||||||||||||||
61 | ||||||||||||||||||||||||||
62 | ||||||||||||||||||||||||||
63 | ||||||||||||||||||||||||||
64 | ||||||||||||||||||||||||||
65 | ||||||||||||||||||||||||||
66 | 4.2. SUB - INDICADOR 2: NUMERO DE PORCINOS SACRIFICADOS POR MESS | |||||||||||||||||||||||||
67 | Total ejecutado | Año | Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre | ||||||||||||
68 | 7.971 | 2015 | 210 | 321 | 520 | 526 | 525 | 687 | 815 | 956 | 886 | 861 | 814 | 850 | ||||||||||||
69 | 13.226 | 2016 | 755 | 815 | 898 | 914 | 1.156 | 1.232 | 1.187 | 1.302 | 1.208 | 1.072 | 1.328 | 1.359 | ||||||||||||
70 | 16.673 | 2017 | 1.109 | 1.078 | 1.351 | 1.236 | 1.375 | 1.355 | 1.400 | 1.614 | 1.391 | 1.467 | 1.485 | 1.812 | ||||||||||||
71 | 19.645 | 2018 | 1.476 | 1.256 | 1.426 | 1.470 | 1.557 | 1.726 | 1.651 | 1.794 | 1.652 | 1.907 | 1.624 | 2.106 | ||||||||||||
72 | 21.187 | 2019 | 1.705 | 1.559 | 1.796 | 1.640 | 1.773 | 1.851 | 1.961 | 1.782 | 1.731 | 1.833 | 1.493 | 2.063 | ||||||||||||
73 | 18.301 | 2020 | 1.543 | 1.556 | 1.388 | 983 | 1.279 | 1.654 | 1.394 | 1.491 | 1.697 | 1.550 | 1.503 | 2.263 | ||||||||||||
74 | 22.021 | 2021 | 1.427 | 1.774 | 2.182 | 1.704 | 1.570 | 1.711 | 1.930 | 1.864 | 1.820 | 1.815 | 1.816 | 2.408 | ||||||||||||
75 | 24.075 | 2022 | 1.559 | 1.690 | 2.177 | 1.736 | 1.991 | 2.031 | 1.835 | 1.983 | 1.905 | 2.085 | 2.206 | 2.877 | ||||||||||||
76 | 30.409 | 2023 | 2.536 | 2.376 | 2.825 | 2.304 | 2.663 | 2.326 | 2.340 | 2.620 | 2.400 | 2.598 | 2.351 | 3.070 | ||||||||||||
77 | 33.690 | 2024 | 2.462 | 2.624 | 2.197 | 2.711 | 2.754 | 2.433 | 2.813 | 3.036 | 2.875 | 3.084 | 2.912 | 3.789 | ||||||||||||
78 | 35.424 | 2025 | 2.867 | 2.472 | 2.875 | 2.827 | 2.989 | 2.597 | 3.142 | 3.056 | 3.276 | 3.097 | 2.364 | 3.862 | ||||||||||||
79 | 12.096 | 2026 | 2.723 | 2.499 | 3.626 | 3.248 | ||||||||||||||||||||
80 | Grafica comportamiento por mes | |||||||||||||||||||||||||
81 | Grafica comportamiento por año | |||||||||||||||||||||||||
82 | Observaciones | En el mes de abril de 2026 se evidenció un incremento de 421 beneficios respecto al mes de abril del año inmediatamente anterior. | ||||||||||||||||||||||||
83 | Plan de accion | Continuar de manera articulada el control y la vigilancia, con el acompañamiento de las entidades sanitarias y demás autoridades competentes. | ||||||||||||||||||||||||
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87 | ||||||||||||||||||||||||||
88 | Fuente de información: Tesorería E.F.Z | |||||||||||||||||||||||||
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