Меню на 2021-2022.xlsx

	A	B	C	D	E	F
1	ПОНЕДЕЛЬНИК (1)
2	1 ВЫБОР			2 ВЫБОР
3	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет
4	ЗАВТРАК
5	Каша вязкая молочная из овсяной крупы	210	230	Гречка по-купечески	200	230
6	Бутерброд с маслом, сыром и свежим огурцом (25/20/5/10)	60	60	Бутерброд с маслом, сыром и свежим огурцом(25/20/5/10)	60	60
7	Фрукты (апельсин)	100	100	Фрукты (апельсин)	100	100
8	Какао с молоком	180	180	Какао с молоком	180	180
9	Итого	550	570	Итого	540	570
10	ОБЕД
11	Салат из свежих огурцов с маслом	60	100	Салат витаминный с морковью	60	100
12	Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной (15%) (на м/к бульоне).	220	250	Суп картофельный с бобовыми (горохом) на курином бульоне	220	250
13	Биточки особые с соусом сметанным 100/20	120	120	Птица в панировке	110	110
14	Каша рассыпчатая рисовая с маслом	150	180	Пюре картофельное с маслом	180	180
15	Компот из сухофруктов (яблоки сушеные)	180	180	Компот из сухофруктов (яблоки сушеные)	180	180
16	Хлеб пшеничный	30	40	Хлеб ржано-пшеничный	30	40
17	Итого	760	870	Итого	780	860
18	ПОЛДНИК
19	Круассаны со сгущёнкой	50	50	Круассаны со сгущёнкой	50	50
20	Сок пакетированный в ассортименте	200	200	Сок пакетированный в ассортименте	200	200
21	Фрукты (яблоко)	150	150	Фрукты (яблоко)	150	150
22	Итого	400	400	Итого	400	400
23
24	ВТОРНИК (1)
25	1 ВЫБОР			2 ВЫБОР
26	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет
27	ЗАВТРАК
28	Запеканка из творога с джемом	150/30	200/30	Макаронные изделия под сыром и свежим огурцом	220	260
29	Бутерброд с маслом и сыром (25/20/5)	50	50	Фрукты (яблоко)	100	100
30	Фрукты (яблоко)	100	100	Чай с лимоном	180	180
31	Чай с лимоном	180	180	Батон нарезной из муки в/с	45	45
32	Итого	510	560	Итого	545	585
33	ОБЕД
34	Салат из свёклы отварной	60	100	Салат из белокочанной капусты с яблоками	60	100
35	Суп фрикадельками из птицы	220	250	Свекольник со сметаной	220	250
36	Гуляш из говядины 50/50	100	100	Жаркое по-домашнему с курицей	280	280
37	Макаронные изделия отварные	150	180	Компот из чёрной смородины	180	180
38	Компот из чёрной смородины	180	180	Хлеб ржано-пшеничный	30	40
39	Хлеб пшеничный	30	40
40	Итого	740	850	Итого	770	850
41	ПОЛДНИК
42	Ватрушка с творогом	80	80	Ватрушка с творогом	80	80
43	Молочный коктейль	200	200	Молочный коктейль	200	200
44	Фрукты (апельсин)	150	150	Фрукты (апельсин)	150	150
45	Итого	430	430	Итого	430	430
46
47	СРЕДА (1)
48	1 ВЫБОР			2 ВЫБОР
49	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет
50	ЗАВТРАК
51	Каша молочная рисовая	210	230	Птица, тушенная в соусе 50/50	100	100
52	Булочка с повидлом	50	70	Каша рассыпчатая рисовая с овощами	150	180
53	Фрукты (банан)	100	100	Фрукты (банан)	100	100
54	Чай с сахаром	180	180	Чай с сахаром	180	180
55	Батон нарезной из муки в/с	45	45	Батон нарезной из муки в/с	45	45
56	Итого	585	625	Итого	575	605
57	ОБЕД
58	Салат из моркови с курагой	60	100	Салат из свежей капусты со свежим огурцом	60	100
59	Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной (15%), на м/к бульоне.	220	250	Суп картофельный с крупой и птицей	220	250
60	Котлета домашняя	100	100	Печень по-строгановски, 50/50	100	100
61	Рагу из овощей	150	180	Каша гречневая рассыпчатая	150	180
62	Компот из свежих яблок	180	180	Компот из свежих яблок	180	180
63	Хлеб пшеничный	30	40	Хлеб ржано-пшеничный	30	40
64	Итого	740	850	Итого	740	850
65	ПОЛДНИК
66	Булочка с карамелью	70	70	Булочка с карамелью	70	70
67	Сок в ассортименте	200	200	Сок в ассортименте	200	200
68	Фрукты (мандарины)	150	150	Фрукты (мандарины)	150	150
69		420	420		420	420
70
71	ЧЕТВЕРГ (1)
72	1 ВЫБОР			2 ВЫБОР
73	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет
74	ЗАВТРАК
75	Каша молочная манная с маслом	210	230	Куринные ножки в золотистой корочке	80	80
76	Оладья со сущёнкой 80/20	100	100	Макаронные изделия отварные	150	180
77	Фрукты (апельсин)	100	100	Фрукты (апельсин)	100	100
78	Какао с молоком	180	180	Какао с молоком	180	180
79	Батон нарезной из муки в/с	45	45	Батон нарезной из муки в/с	45	45
80	Итого	635	655	Итого	555	585
81	ОБЕД
82	Салат из моркови с яблоками и клюквой	60	100	Салат из отварной свеклы и сыра	60	100
83	Рассольник Ленинградский на курином бульоне	220	250	Суп картофельный с минтаем	220	250
84	Котлеты рыбные (минтай) с соусом сметанным 100/20	120	120	Плов из отварной говядины	280	280
85	Картофельное пюре	180	180	Компот из сухофруктов (яблоки сушёные)	180	180
86	Компот из сухофруктов (яблоки сушёные)	180	180	Хлеб ржано-пшеничный	30	40
87	Хлеб пшеничный	30	40
88	Итого	760	870	Итого	770	850
89	ПОЛДНИК
90	Пицца с курицей и помидорами	110	110	Пицца с курицей и помидорами	110	110
91	Молочный коктейль	200	200	Молочный коктейль	200	200
92	Фрукты (яблоко)	150	150	Фрукты (яблоко)	150	150
93	Итого	460	460	Итого	460	460
94
95	ПЯТНИЦА (1)
96	1 ВЫБОР			2 ВЫБОР
97	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет	Наименование блюд	Выход (граммы) дети до 11 лет	Выход (граммы) дети старше 11 лет
98	ЗАВТРАК
99				Гуляш из птицы 50/50	100	100
100	Омлет натуральный с зелёным горошком	220	240	Каша рассыпчатая гречневая	150	180