10912午餐滿意度調查表-大新

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1	請填班級人數	非常滿意	滿意	尚可	不滿意	非常滿意	滿意	尚可	不滿意	OK

2	1.午餐食物的烹調及口味										一甲	OK
3	午餐食物的烹調口味(如鹹、淡、油)滿意程度	66%	27%	7%	0%	55	22	6	0	83	二甲	OK
4	午餐主食的口感(米飯或麵食)滿意程度	69%	24%	7%	0%	57	20	6	0	83	三甲	OK
5	午餐主菜口味(如紅燒肉、烤雞腿)滿意程度	66%	28%	6%	0%	55	23	5	0	83	四甲	OK
6	午餐副菜口味(如洋蔥炒蛋、小黃瓜炒肉片)滿意程度	61%	31%	7%	0%	51	26	6	0	83	五甲	OK
7	午餐青菜(如炒空心菜、炒高麗菜)滿意程度	63%	31%	6%	0%	52	26	5	0	83	六甲	OK
8	2.午餐份量滿意度
9	午餐湯品份量滿意程度	77%	18%	5%	0%	64	15	4	0	83
10	午餐主食份量(如米食、麵食)滿意程度	84%	13%	2%	0%	70	11	2	0	83
11	午餐主菜份量滿意程度	80%	16%	5%	0%	66	13	4	0	83
12	午餐副菜份量滿意程度	77%	17%	6%	0%	64	14	5	0	83
13	午餐青菜份量滿意程度	82%	14%	4%	0%	68	12	3	0	83
14	3.午餐多樣性滿意度
15	午餐湯品口味滿意程度	70%	24%	6%	0%	58	20	5	0	83
16	午餐水果品質滿意程度	70%	27%	4%	0%	58	22	3	0	83
17	午餐水果多樣化滿意程度	66%	23%	11%	0%	55	19	9	0	83
18	午餐供應溫度滿意程度	72%	24%	4%	0%	60	20	3	0	83
19	午餐菜色多樣化滿意程度	67%	29%	4%	0%	56	24	3	0	83
20	4.午餐服務及衛生
21	對午餐整體內容滿意程度	73%	24%	2%	0%	61	20	2	0	83
22	對午餐廚房工作人員服務滿意程度(如送餐人員、廚工)	81%	16%	4%	0%	67	13	3	0	83
23	午餐衛生(如公用餐具、異物出現率)滿意程度	65%	27%	8%	0%	54	22	7	0	83
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