Kochkurse.shop Zutaten und Kosten Rechner
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ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWX
1
Anzahl Portionengewünschte PortionenZutatg / ml pro PortionKosten je EinheitBemerkungLieferant 1Verkaufseinheit in gPreis je EinheitSumme in Gramm / MLPreis pro g, mlKosten bei Menge xLegende
2
100100Burger Bun45,00,30 €6 StückMios3001,99 €4.500,000,0066 €29,85 €Anzahl Portionen
hier wird angegeben, für wie viele Portionen eingekauft werden soll
3
100Tomaten44,10,05 €
kleine Sorte, ganz, ohne Haut
Lidl2.6502,96 €4.413,310,0011 €4,93 €gewünschte Portionen
dient der Formel, keine Eingabe erforderlich
4
100Chips20,00,10 €salzig, als BeilageMios2000,99 €2.000,000,0050 €9,90 €Zutat
Was kommt ins Gericht rein?
5
100Weisskohl18,00,02 €Mios2.0922,07 €1.800,000,0010 €1,78 €g / ml pro Portion
Wie viel kommt von der jeweiligen Zutat in ein Portion (oft sind Rezepte für 4 Portionen oder mehr angegeben. Teilen Sie die Angaben entsprechend, um die Angaben für 1 Portion zu erhalten)
6
100Karotte16,00,02 €Mios1.0001,49 €1.600,000,0015 €2,38 €Kosten je Einheit
ergibt sich aus Preis pro g x g/ml pro Portion
7
100Weiße Bohnen15,80,04 €Mios5001,42 €1.576,180,0028 €4,48 €Bemerkung
hier können Notizen zum Produkt gemacht werden
8
100Sojagranulat14,70,06 €Metro9.00036,00 €1.471,100,0040 €5,88 €Lieferant 1
ganz wichtig, wo wird eingekauft, kann ggf. um weitere Lieferanten ergänzt werden
9
100rote Paprika14,70,08 €Metro5002,58 €1.471,100,0052 €7,59 €Verkaufseinheit in g
auch wenn Sie nur eine Prise Salz brauchen, müssen Sie min. 250 g einkaufen
10
100Ketchup7,40,01 €Aldi1.5002,99 €735,550,0020 €1,47 €Preis je Einheit
Preis für die Einheit, die Sie kaufen müssen
11
100eingelegte Gurke7,00,04 €Mios3702,31 €700,000,0062 €4,37 €
Summe in Gramm / ML
ergibt sich aus den g / ml pro Portion und Portionen Anzahl
12
100rote Zwiebel6,30,00 €Aldi1.5000,49 €630,470,0003 €0,21 €Preis pro g, ml
ergibt sich aus Preis pro Einheit / Verkaufseinheit in g
13
100Tomatenmark4,20,02 €Netto1000,55 €420,320,0055 €2,31 €Kosten bei Menge x
ergibt sich aus Kosten pro Einheit X gewünschte Einheiten
14
100Öl3,80,24 €Erdnuss oder RapsMios1006,39 €376,650,0639 €24,07 €
15
100Oliven Öl3,20,02 €Markt1.0007,00 €315,240,0070 €2,21 €
Feld muss selber eingegeben werden
16
100Sojamilch1,90,00 €Mios1.0001,89 €188,320,0019 €0,36 €
Feld errechnet sich selber, KEINE EINGABE
17
100Senf1,50,01 €Markt1000,55 €147,110,0055 €0,81 €
18
100Worchester Sauce1,30,01 €Markt1000,99 €126,090,0099 €1,25 €
19
100Brauner Zucker1,30,00 €Mios1.0001,99 €126,090,0020 €0,25 €
20
100Pfeffer1,10,04 €Mios1003,49 €105,080,0349 €3,67 €
21
100
Paprika Pulver geräuchert
1,10,03 €Metro2708,91 €105,080,0330 €3,47 €
22
100Koriandersamen1,10,02 €ganzMetro1001,98 €105,080,0198 €2,08 €
23
100Kreuzkümmel0,80,01 €Metro1001,09 €84,060,0109 €0,92 €
24
100Grüne Peperoni0,80,01 €Metro700,99 €84,060,0141 €1,19 €
25
100Salz0,80,01 €Metro1001,79 €80,000,0179 €1,43 €
26
100Gemüsebrühe0,40,01 €Mios2003,99 €40,000,0200 €0,80 €
27
100Apfelessig0,20,00 €Mios7501,69 €18,830,0023 €0,04 €
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100Zitrone0,10,00 €Mios5001,99 €9,420,0040 €0,04 €
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100Senf 20,10,00 €Mios1000,55 €6,780,0055 €0,04 €
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Summe 232,361,18 € 101,12 €23.235,94 117,76 €
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