| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | KALKULACJA ILOŚCI PROWIANTU NA WYJAZD | ||||||||||||||||||||||||
2 | ilość osób | 15 | <- pola niebieskie są do uzupełnienia, reszta sama się wylicza | ||||||||||||||||||||||
3 | ilość dni | 2 | |||||||||||||||||||||||
4 | ilość obiadów | 1 | |||||||||||||||||||||||
5 | śniadania | kg/osobę/posiłek | kg/grupę/posiłek | kg/grupę/wyjazd | UWAGI | ||||||||||||||||||||
6 | Chleb | 0,200 | 3 | 6 | najwygodniej - krojony; najekonomiczniej - razowy | ||||||||||||||||||||
7 | Masło | 0,025 | 0,375 | 0,75 | |||||||||||||||||||||
8 | Wędlina | 0,045 | 0,675 | 1,35 | |||||||||||||||||||||
9 | Pasztet | 0,020 | 0,3 | 0,6 | |||||||||||||||||||||
10 | Ser żółty | 0,020 | 0,3 | 0,6 | |||||||||||||||||||||
11 | Serek topiony | 0,015 | 0,225 | 0,45 | |||||||||||||||||||||
12 | Warzywa | 0,050 | 0,75 | 1,5 | cebula, ogórek, rzodkiewki, papryka | ||||||||||||||||||||
13 | 3,75 | ||||||||||||||||||||||||
14 | |||||||||||||||||||||||||
15 | obiadokolacje | kg/osobę/posiłek | kg/grupę/posiłek | kg/grupę/wyjazd | UWAGI | ||||||||||||||||||||
16 | Zapychacz | 0,100 | 1,5 | 1,5 | kuskus, puree, makaron | ||||||||||||||||||||
17 | Mięso | 0,100 | 1,5 | 1,5 | kiełbasa pakowana (2 rodzaje - np. wiejska, krakowska), konserwa turystyczna wołowina/wieprzownina w sosie własnym | ||||||||||||||||||||
18 | Sos [ml/os] | 0,200 | 3 | 3 | sos grzybowy (kuskus), myśliwski, cygański (puree), bolonese (makaron) 8-9 torebek sosu / 300 ml wody (ok. 2,5 l na grupę / posiłek) przygotować na 2/3 wody wg opisu z torebki | ||||||||||||||||||||
19 | Warzywa | 0,010 | 0,15 | 0,15 | suszona włoszczyzna | ||||||||||||||||||||
20 | Cebula | 0,025 | 0,375 | 0,375 | |||||||||||||||||||||
21 | Kostka rosoł. [szt] | 0,5 | 7,5 | 7,5 | wołowa, drobiowa | ||||||||||||||||||||
22 | |||||||||||||||||||||||||
23 | |||||||||||||||||||||||||
24 | inne: | ||||||||||||||||||||||||
25 | cukier [kg] | ||||||||||||||||||||||||
26 | herbata [szt] | ||||||||||||||||||||||||
27 | tabletki musujące | 0,5 tabl / os / dzień - różne smaki | |||||||||||||||||||||||
28 | czekolada | ||||||||||||||||||||||||
29 | batoniki muesli | ||||||||||||||||||||||||
30 | |||||||||||||||||||||||||
31 | |||||||||||||||||||||||||
32 | [autorka: Małgorzata Gładyś-Kwatek] | ||||||||||||||||||||||||
33 | |||||||||||||||||||||||||
34 | |||||||||||||||||||||||||
35 | |||||||||||||||||||||||||
36 | |||||||||||||||||||||||||
37 | |||||||||||||||||||||||||
38 | |||||||||||||||||||||||||
39 | |||||||||||||||||||||||||
40 | |||||||||||||||||||||||||
41 | |||||||||||||||||||||||||
42 | |||||||||||||||||||||||||
43 | |||||||||||||||||||||||||
44 | |||||||||||||||||||||||||
45 | |||||||||||||||||||||||||
46 | |||||||||||||||||||||||||
47 | |||||||||||||||||||||||||
48 | |||||||||||||||||||||||||
49 | |||||||||||||||||||||||||
50 | |||||||||||||||||||||||||
51 | |||||||||||||||||||||||||
52 | |||||||||||||||||||||||||
53 | |||||||||||||||||||||||||
54 | |||||||||||||||||||||||||
55 | |||||||||||||||||||||||||
56 | |||||||||||||||||||||||||
57 | |||||||||||||||||||||||||
58 | |||||||||||||||||||||||||
59 | |||||||||||||||||||||||||
60 | |||||||||||||||||||||||||
61 | |||||||||||||||||||||||||
62 | |||||||||||||||||||||||||
63 | |||||||||||||||||||||||||
64 | |||||||||||||||||||||||||
65 | |||||||||||||||||||||||||
66 | |||||||||||||||||||||||||
67 | |||||||||||||||||||||||||
68 | |||||||||||||||||||||||||
69 | |||||||||||||||||||||||||
70 | |||||||||||||||||||||||||
71 | |||||||||||||||||||||||||
72 | |||||||||||||||||||||||||
73 | |||||||||||||||||||||||||
74 | |||||||||||||||||||||||||
75 | |||||||||||||||||||||||||
76 | |||||||||||||||||||||||||
77 | |||||||||||||||||||||||||
78 | |||||||||||||||||||||||||
79 | |||||||||||||||||||||||||
80 | |||||||||||||||||||||||||
81 | |||||||||||||||||||||||||
82 | |||||||||||||||||||||||||
83 | |||||||||||||||||||||||||
84 | |||||||||||||||||||||||||
85 | |||||||||||||||||||||||||
86 | |||||||||||||||||||||||||
87 | |||||||||||||||||||||||||
88 | |||||||||||||||||||||||||
89 | |||||||||||||||||||||||||
90 | |||||||||||||||||||||||||
91 | |||||||||||||||||||||||||
92 | |||||||||||||||||||||||||
93 | |||||||||||||||||||||||||
94 | |||||||||||||||||||||||||
95 | |||||||||||||||||||||||||
96 | |||||||||||||||||||||||||
97 | |||||||||||||||||||||||||
98 | |||||||||||||||||||||||||
99 | |||||||||||||||||||||||||
100 | |||||||||||||||||||||||||