типовое примерное меню 7-11 лет по цикличному меню 1 четверть 2025.xlsx

	A	B	C	D	E	F	G	H	I	J	K	L
1	Школа					Утвердил:	должность
2	Типовое примерное меню приготавливаемых блюд с 1 сентября 2025 года для учащихся 1-4 классов						фамилия
3	Возрастная категория				7-11 лет		дата	1	9	2025
4								день	месяц	год
5	Неделя	День недели	Прием пищи	Раздел меню	Блюда	Вес блюда, г	Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность	№ рецептуры	Цена

6	1	1	Завтрак	гор.блюдо	Омлет натуральный/горошек зелёный консервированный	200	15,5	14,5	6,6	219
7				гор.напиток	Чай с сахаром	200	0,2	0,1	5,0	21	376
8				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами/сыр плавленный	66,5	5,6	4,1	29,7	181
9				фрукты	Фрукты свежие	110	0,4	0,4	10,8	49	338
10
11				итого		576,5	21,7	19,1	52,1	470		96,63
12	1	1	Обед	1 блюдо	Суп картофельный с горохом, зеленью	200	4,7	4,4	15,7	122	102
13				2 блюдо	Плов из говядины	150	8,6	8,6	25,7	214	265
14				закуска	Огурцы свежие (доп.гарнир)	60	0,5	0,0	1,5	8	71
15				сладкое	Кекс для детского питания	28	1,7	6,2	15,7	124
16				напиток	Сок фруктовый	200	0,2	0,1	10,1	41	389
17				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами	50	4,0	1,0	28,6	143
18				хлеб черн.	Хлеб полезный с микронутриентами	25	1,8	0,3	10,8	53
19
20
21				итого		713	21,5	20,6	108,1	705		115,63
22	1	1	Итого за день:			1289,5	43,2	39,7	160,2	1175		212,26
23	1	2	Завтрак	гор.блюдо	Блины "Домашние" со сгущённым молоком	198	12,2	27,2	51,9	502	864/2022
24				гор.напиток	Чай с лимоном	210	0,3	0,1	10,3	43	377
25				фрукты	Фрукты свежие	180	0,7	0,5	18,5	85	338
26
27				итого		588	13,2	27,8	80,7	630		96,63
28	1	2	Обед	1 блюдо	Солянка домашняя со сметаной, зеленью	205	5,5	5,1	5,6	91	157
29				2 блюдо	Котлета куриная	100	20,2	9,0	16,8	229	295
30				2 блюдо	Рожки отварные	150	5,4	4,9	27,9	178	309
31				закуска	Помидоры свежие (доп.гарнир)	70	0,8	0,1	2,7	15	71
32				напиток	Компот из ягод	200	0,2	0,1	12,0	49	ТТК 206
33				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами	50	4,0	1,0	28,6	140
34				хлеб черн.	Хлеб полезный с микронутриентами	25	1,8	0,3	10,8	53
35
36				итого		800	37,9	20,5	104,4	755		115,63
37	1	2	Итого за день:			1388	51,1	48,3	185,1	1385		212,26
38	1	3	Завтрак	гор.блюдо	Каша молочная рисовая с маслом	155	4,0	6,1	22,8	163	ТТК 147
39				гор.напиток	Чай с лимоном	207	0,3	0,1	5,2	23	377
40				кисломол.	Йогурт с малиной	100	2,8	2,8	11,5	82
41				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами/масло шоколадное	60	3,8	10,2	29,0	224
42
43				итого		522	10,9	19,2	68,5	492		96,63
44	1	3	Обед	1 блюдо	Суп сырный с гренками, зеленью	215	3,8	4,8	21,7	145	ТТК 370
45				2 блюдо	Ёжики Аппетитные	150	11,3	11,8	12,9	202	ТТК 274
46				2 блюдо	Пюре картофельное	180	3,8	6,3	14,5	130	312
47				напиток	Компот из кураги	200	1,1	0,0	13,2	86	348
48				фрукты	Фрукты свежие	110	0,4	0,4	10,8	49	338
49				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами	38	2,9	0,7	20,6	101
50				хлеб черн.	Хлеб полезный с микронутриентами	25	1,8	0,3	10,8	53
51
52
53				итого		918	25,1	24,3	104,5	766		115,63
54	1	3	Итого за день:			1440	36,0	43,5	173,0	1258		212,26
55	1	4	Завтрак	гор.блюдо	Запеканка из творога со сгущённым молоком	180	25,7	20,1	38,2	437	223
56				гор.напиток	Чай с сахаром	200	0,2	0,1	5,0	21	376
57				фрукты	Фрукты свежие	110	0,4	0,4	10,8	49	338
58				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами/масло сливочное	36	2,1	7,8	14,4	136
59
60				итого		526	28,4	28,4	68,4	643		96,63
61	1	4	Обед	1 блюдо	Борщ со свежей капустой и картофелем со сметаной, зеленью	205	1,7	4,7	8,7	84	82
62				2 блюдо	Печень по-строгановски	100	13,7	10,5	7,5	179	431/2004
63				2 блюдо	Вермишель отварная	150	5,4	4,9	27,9	178	309
64				сладкое	Сочник с фруктовой начинкой	70	3,5	10,9	43,3	289
65				напиток	Сок фруктовый	200	0,2	0,1	10,1	41	389
66				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами	38	3,0	0,8	21,7	106
67				хлеб черн.	Хлеб полезный с микронутриентами	25	1,8	0,3	10,8	53
68
69
70				итого		788	29,4	32,2	130,0	930		115,63
71	1	4	Итого за день:			1314	57,8	60,6	198,4	1573		212,26
72	1	5	Завтрак	гор.блюдо	Котлета куриная с сыром	90	11,9	8,1	7,9	152	ТТК477
73				гор.блюдо	Рис отварной	150	3,7	6,3	28,5	185	302
74				гор.напиток	Чай с сахаром	200	0,2	0,1	5,0	21	376
75				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами/масло сливочное	51	3,3	8,1	23,0	178
76				сладкое	Пюре фруктовое	125	0,0	0,0	13,8	55
77
78				итого		616	19,1	22,6	78,2	591		96,63
79	1	5	Обед	1 блюдо	Суп куриный с зеленью	200	1,8	2,4	9,4	77	278/2022
80				2 блюдо	Митболлы в томатном соусе	150	19,8	18,2	11,5	286	ТТК 65
81				2 блюдо	Пюре картофельное/огурцы свежие	200	3,5	5,2	13,4	115	312
82				напиток	Напиток из шиповника	200	0,7	0,3	24,6	104	342
83				хлеб черн.	Хлеб полезный с микронутриентами	25	1,8	0,3	10,8	53
84				хлеб бел.	Батон витаминный с микронутриентами	26	2,0	0,5	14,3	70
85
86				итого		801	29,6	26,9	84,0	705		115,63
87	1	5	Итого за день:			1417	48,7	49,5	162,1	1296		212,26
88	2	1	Завтрак	гор.блюдо	Пудинг "Лакомка" с вареньем	175	14,1	9,3	56,4	366	ТТК 57
89				гор.напиток	Чай с сахаром	200	0,2	0,1	5,0	21	376
90				хлеб бел.	Батон, витаминный с микронутриентами/масло шоколадное	37	2,1	6,7	16,5	135
91				фрукты	Фрукты свежие	110	0,4	0,4	10,8	49	338
92
93
94				итого		522	16,8	16,5	88,7	571		96,63
95	2	1	Обед	1 блюдо	Щи из свежей капусты с картофелем, зеленью	200	1,4	4,0	6,2	66	88
96				2 блюдо	Гуляш из говядины	100	10,6	10,5	2,4	146	260
97				2 блюдо	Каша гречневая рассыпчатая	150	8,5	7,3	36,6	246	302
98				закуска	Помидоры свежие (доп.гарнир)	60	0,7	0,1	2,4	14	71
99				напиток	Кисель плодово-ягодный витаминизированный	200	0,0	0,0	28,0	112	ТТК 243
100				хлеб бел.	Батон, витаминный с микронутриентами	30	2,4	0,6	16,5	81