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11 | Grille Tarifaire cocktail | |||||||||||||||||||||||
12 | Date de l'évènement | Type d'événement | Cocktail | click and collect | ||||||||||||||||||||
13 | Nom et Prénom | Type de service (menu déroulant) | click and collect | livraison | ||||||||||||||||||||
14 | Téléphone | Horaires | Début | service buffet | ||||||||||||||||||||
15 | Fin | service à l'assiette | ||||||||||||||||||||||
16 | Lieu de l'évènement | Nombre d'invités | 30 | |||||||||||||||||||||
17 | Nous vous laissons compléter en indiquant les quantités; à noter que certaines cellules contiennent des commentaires afin de vous apporter plus d'explications. N'hésitez pas à nous questionner en cas d'allergies, intolérances ou autres spécificités (+ ou - de piment), nous nous efforcerons de répondre au mieux à vos désirs. | |||||||||||||||||||||||
18 | APÉRITIF / AMUSE-BOUCHE / ENTRÉES *poulet/bœuf halal | PLATS (2 plats au choix max) *poulet/bœuf halal | ||||||||||||||||||||||
19 | Les vapeurs | Unités | Prix | Qtités | Montant | Viandes | Unités | Prix | Qtités | Montant | ||||||||||||||
20 | Bouchons Créoles poulet (x10) | 1 | 9,00 | 0,00 | Bœuf bulgogi, nouilles de patate douce, kimchi 🌶️ | 1 | 13,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
21 | Shao Mai Viet crevettes (x10) 🌶️ | 1 | 9,00 | 0,00 | Bœuf thaï, légumes, riz | 1 | 12,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
22 | Mandu Coréen végétariens (x10) | 1 | 9,00 | 0,00 | Bibimbap coréen | 1 | 13,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
23 | Gyozas porc (x10) ☑ | 1 | 9,00 | 0,00 | Soboro don (bento traditionnel japonais au bœuf) | 1 | 13,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
24 | Gyozas poulet (x10) ☑ | 1 | 9,00 | 0,00 | Chili con carne | 1 | 12,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
25 | Gyozas végétariens (x10) ☑ | 1 | 9,00 | 0,00 | Gapao rice (riz frit à la thaï au porc) | 1 | 13,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
26 | Banh bao porc (2) ☑ | 1 | 5,00 | 0,00 | Poulet tandoori, riz | 1 | 12,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
27 | Banh bao poulet (2) | 1 | 5,00 | 0,00 | Poulet tikka massala, riz | 1 | 12,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
28 | Banh bao légumes (2) ☑ | 1 | 5,00 | 0,00 | Blanquette de veau, riz | 1 | 14,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
29 | Samoussas de nos régions | Unités | Prix | Qtités | Montant | Confit de canard aux 5 épices, purée de pommes de terre | 1 | 14,00 | 0,00 | |||||||||||||||
30 | Samoussas Poulet basquaise (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Canard laqué, wok de légumes, riz | 1 | 16,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
31 | Samoussas Bourguignon (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Poissons | |||||||||||||||||||
32 | Samoussas Blanquette de veau (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Curry de crevettes au lait de coco | 1 | 12,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
33 | Samoussas Quiche Lorraine (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Saumon yakitori, légumes, riz | 1 | 12,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
34 | Samoussas Tartiflette (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Raviolis asiatiques aux noix de saint jacques, potée de butternut | 1 | 13,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
35 | Samoussas Corses (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Végétarien | |||||||||||||||||||
36 | Samoussas Axoa (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Japchae | 1 | 12,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
37 | Samoussas Landais au foie gras (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Curry rouge de légumes 🌶️ | 1 | 10,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
38 | Samoussas Truffade (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Bol de tofu saté et ses petits légumes | 1 | 11,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
39 | Samoussas du Monde | Unités | Prix | Qtités | Montant | Assiette de mezzés | 1 | 15,00 | 0,00 | |||||||||||||||
40 | Samoussas Poulet Wasabi (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Petite Salade composée exotique | 1 | 6,50 | 0,00 | ||||||||||||||||
41 | Samoussas Poulet Aigre doux (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Sous-total Plats | - € | ||||||||||||||||||
42 | Samoussas Poulet Tandoori (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Sauces | |||||||||||||||||||
43 | Samoussas Poulet Tikka massala (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Sauce gochujang | 1 | 1,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
44 | Samoussas Poulet Curry rouge (x5) 🌶️ ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Mayonnaise sésame sirasha | 1 | 1,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
45 | Samoussas Bœuf Thaï (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Sauce curry | 1 | 1,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
46 | Samoussas Bœuf effiloché Coco cacahuète (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Sous-total Sauces | - € | ||||||||||||||||||
47 | Samoussas Bœuf Bulgogi (x5) 🌶️ ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | COCKTAILS SUCRÉS | |||||||||||||||||||
48 | Samoussas Bœuf Kefta (x5) 🌶️ ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Les douceurs de notre enfance | Unités | Prix | Qtités | Montant | |||||||||||||||
49 | Samoussas Bœuf Colombo (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Cookie chocolat ☑ | 1 | 2,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
50 | Samoussas Crevettes Thaï (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Moelleux chocolat ☑ | 1 | 2,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
51 | Samoussas Crevettes Saté (x5) 🌶️ ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Verrines sucrées | Unités | Prix | Qtités | Montant | |||||||||||||||
52 | Samoussas Cari Crevettes (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Verrine de fruits | 1 | 3,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
53 | Samoussas Thon oriental (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Mango sticky rice | 1 | 3,50 | 0,00 | ||||||||||||||||
54 | Samoussas Végé Kimchi (x5) 🌶️ ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Crème à la framboise et fruit de la passion | 1 | 3,50 | 0,00 | ||||||||||||||||
55 | Samoussas Végé Créole (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Samoussas sucrés | Unités | Prix | Qtités | Montant | |||||||||||||||
56 | Samoussas Végé fromage Créole (x5) ☑ | 1 | 6,50 | 0,00 | Le Ohlala (cacao noisettes piment) 🌶️ ☑ | 1 | 1,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
57 | Samoussas Végé Curry de Java (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Le Oh Crumble | 1 | 1,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
58 | Samoussas Végé Chakchouka (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Le Ô de Rose | 1 | 1,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
59 | Samoussas Végé Curry japonais (x5) | 1 | 6,50 | 0,00 | Le Oh My Tea (matcha coco) | 1 | 1,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
60 | Les rolls | Unités | Prix | Qtités | Montant | Le Oh Coco | 1 | 1,00 | 0,00 | |||||||||||||||
61 | Nem Porc à la vietnamienne (x2) | 1 | 4,00 | 0,00 | MOCKTAILS BOISSONS SANS ALCOOL | |||||||||||||||||||
62 | Nem Poulet à la vietnamienne (x2) ☑ | 1 | 4,00 | 0,00 | Litchi Boréal (1L) | 1 | 17,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
63 | Rouleau de printemps au poulet (x2) | 1 | 4,00 | 0,00 | Rosée verte - concombre, citron noir, aneth (1L) | 1 | 19,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
64 | Briouate au fromage (x2) | 1 | 3,00 | 0,00 | Douceur Impériale à la pêche blanche (1L) | 1 | 19,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
65 | Kimbap coréen thon | 1 | 8,50 | 0,00 | Crépuscule des Îles - ananas rôti (1L) | 1 | 20,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
66 | Kimbap coréen végétarien | 1 | 8,50 | 0,00 | Sous-total Boissons | - € | ||||||||||||||||||
67 | Les panés | Unités | Prix | Qtités | Montant | DEMANDES PARTICULIÈRES | ||||||||||||||||||
68 | Crevette panée (2) ☑ | 1 | 2,00 | 0,00 | Location Airfryer | 1 | 25,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
69 | Mini tender poulet (x2) | 1 | 4,00 | 0,00 | Décoration (sur devis) | 1 | ||||||||||||||||||
70 | Les mini-brochettes du Monde | Unités | Prix | Qtités | Montant | Animation prépration minute | 1 | 120,00 | 0,00 | |||||||||||||||
71 | Poulet Teriaki | 1 | 2,90 | 0,00 | Sous-total Demandes particulières | - € | ||||||||||||||||||
72 | Poulet Tandoori | 1 | 2,90 | 0,00 | FRAIS DE SERVICE (calcul automatique) - sauf Livraison (entrez le nbr de km) | |||||||||||||||||||
73 | Falafels (végé) | 1 | 2,80 | 0,00 | Click and collect | 1 | 0,00 | 0,00 | ||||||||||||||||
74 | Saumon fumé à la norvégienne | 1 | 3,20 | 0,00 | Livraison (5€ fixe jusqu'à 15km; puis 0,5€ par km supplémentaire) | 1 | 5,00 | 0 | 0,00 | |||||||||||||||
75 | Bœuf thaï | 1 | 3,20 | 0,00 | Entrez le nombre de km entre la gare de Pessac et le lieu | 0 | ||||||||||||||||||
76 | Les tartinables du Monde | Unités | Prix | Qtités | Montant | Service buffet (pour 15 invités) | 1 | 250,00 | 0 | 170,00 | ||||||||||||||
77 | Houmous et crudités à dipper | 1 | 1,80 | 0,00 | Service à table (pour 15 invités) | 1 | 350,00 | 0 | 0,00 | |||||||||||||||
78 | Toum libanais et feuilletés à dipper | 1 | 1,80 | 0,00 | Total | 170,00 € | ||||||||||||||||||
79 | Poivronade et toast à dipper | 1 | 1,80 | 0,00 | soit un budget par personne de : | 5,67 € | ||||||||||||||||||
80 | Les grandes verrines du Monde | Unités | Prix | Qtités | Montant | hors frais de service et autres frais | ||||||||||||||||||
81 | Japchae bœuf piquant 🌶️ | 1 | 3,00 | 0,00 | ||||||||||||||||||||
82 | Crevettes aux 5 épices et crème de menthe | 1 | 3,00 | 0,00 | ||||||||||||||||||||
83 | Crumble bœuf effiloché coco | 1 | 3,00 | 0,00 | ||||||||||||||||||||
84 | Sous-total Amuse-bouches | - € | ||||||||||||||||||||||
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86 | Modalités de commande et de paiement Minimum de commande 100€. Pour valider votre commande, le devis devra nous être retourné signé, un acompte de 50% vous sera demandé; le solde restant devra être versé 7 jours avant l'évènement. *Les produits caractérisés par ☑ peuvent être achetés directement sur le stand ou commandés en ligne **Dou et D'Ailleurs propose une grille tarifaire cocktail et une grille tarifaire grands évènements (mariage, grandes réceptions) | |||||||||||||||||||||||
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