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Grille Tarifaire cocktail
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Date de l'évènementType d'événementCocktail
click and collect
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Nom et PrénomType de service (menu déroulant)click and collectlivraison
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TéléphoneHorairesDébutservice buffet
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EmailFin
service à l'assiette
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Lieu de l'évènementNombre d'invités30
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Nous vous laissons compléter en indiquant les quantités; à noter que certaines cellules contiennent des commentaires afin de vous apporter plus d'explications. N'hésitez pas à nous questionner en cas d'allergies, intolérances ou autres spécificités (+ ou - de piment), nous nous efforcerons de répondre au mieux à vos désirs.
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APÉRITIF / AMUSE-BOUCHE / ENTRÉES *poulet/bœuf halalPLATS (2 plats au choix max) *poulet/bœuf halal
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Les vapeursUnitésPrixQtitésMontantViandesUnitésPrixQtitésMontant
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Bouchons Créoles poulet (x10)19,000,00Bœuf bulgogi, nouilles de patate douce, kimchi 🌶️113,000,00
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Shao Mai Viet crevettes (x10) 🌶️19,000,00Bœuf thaï, légumes, riz112,000,00
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Mandu Coréen végétariens (x10)19,000,00Bibimbap coréen113,000,00
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Gyozas porc (x10)19,000,00Soboro don (bento traditionnel japonais au bœuf)113,000,00
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Gyozas poulet (x10)19,000,00Chili con carne112,000,00
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Gyozas végétariens (x10)19,000,00Gapao rice (riz frit à la thaï au porc)113,000,00
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Banh bao porc (2) 15,000,00Poulet tandoori, riz112,000,00
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Banh bao poulet (2)15,000,00Poulet tikka massala, riz112,000,00
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Banh bao légumes (2) 15,000,00Blanquette de veau, riz114,000,00
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Samoussas de nos régionsUnitésPrixQtitésMontantConfit de canard aux 5 épices, purée de pommes de terre114,000,00
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Samoussas Poulet basquaise (x5)16,500,00Canard laqué, wok de légumes, riz116,000,00
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Samoussas Bourguignon (x5)16,500,00Poissons
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Samoussas Blanquette de veau (x5)16,500,00Curry de crevettes au lait de coco112,000,00
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Samoussas Quiche Lorraine (x5)16,500,00Saumon yakitori, légumes, riz112,000,00
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Samoussas Tartiflette (x5)16,500,00Raviolis asiatiques aux noix de saint jacques, potée de butternut113,000,00
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Samoussas Corses (x5)16,500,00Végétarien
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Samoussas Axoa (x5)16,500,00Japchae112,000,00
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Samoussas Landais au foie gras (x5)16,500,00Curry rouge de légumes 🌶️110,000,00
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Samoussas Truffade (x5)16,500,00Bol de tofu saté et ses petits légumes111,000,00
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Samoussas du MondeUnitésPrixQtitésMontantAssiette de mezzés115,000,00
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Samoussas Poulet Wasabi (x5)16,500,00Petite Salade composée exotique16,500,00
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Samoussas Poulet Aigre doux (x5)16,500,00Sous-total Plats - €
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Samoussas Poulet Tandoori (x5) 16,500,00Sauces
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Samoussas Poulet Tikka massala (x5)16,500,00Sauce gochujang11,000,00
44
Samoussas Poulet Curry rouge (x5) 🌶️ 16,500,00Mayonnaise sésame sirasha11,000,00
45
Samoussas Bœuf Thaï (x5) 16,500,00Sauce curry11,000,00
46
Samoussas Bœuf effiloché Coco cacahuète (x5) 16,500,00Sous-total Sauces - €
47
Samoussas Bœuf Bulgogi (x5) 🌶️ 16,500,00COCKTAILS SUCRÉS
48
Samoussas Bœuf Kefta (x5) 🌶️ 16,500,00Les douceurs de notre enfanceUnitésPrixQtitésMontant
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Samoussas Bœuf Colombo (x5) 16,500,00Cookie chocolat 12,000,00
50
Samoussas Crevettes Thaï (x5)16,500,00Moelleux chocolat12,000,00
51
Samoussas Crevettes Saté (x5) 🌶️ 16,500,00Verrines sucréesUnitésPrixQtitésMontant
52
Samoussas Cari Crevettes (x5)16,500,00Verrine de fruits13,000,00
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Samoussas Thon oriental (x5) 16,500,00Mango sticky rice13,500,00
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Samoussas Végé Kimchi (x5) 🌶️ 16,500,00Crème à la framboise et fruit de la passion13,500,00
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Samoussas Végé Créole (x5)16,500,00Samoussas sucrésUnitésPrixQtitésMontant
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Samoussas Végé fromage Créole (x5) 16,500,00Le Ohlala (cacao noisettes piment) 🌶️11,000,00
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Samoussas Végé Curry de Java (x5)16,500,00Le Oh Crumble11,000,00
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Samoussas Végé Chakchouka (x5)16,500,00Le Ô de Rose11,000,00
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Samoussas Végé Curry japonais (x5)16,500,00Le Oh My Tea (matcha coco)11,000,00
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Les rollsUnitésPrixQtitésMontantLe Oh Coco11,000,00
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Nem Porc à la vietnamienne (x2)14,000,00MOCKTAILS BOISSONS SANS ALCOOL
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Nem Poulet à la vietnamienne (x2) 14,000,00Litchi Boréal (1L)117,000,00
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Rouleau de printemps au poulet (x2)14,000,00Rosée verte - concombre, citron noir, aneth (1L)119,000,00
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Briouate au fromage (x2)13,000,00Douceur Impériale à la pêche blanche (1L)119,000,00
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Kimbap coréen thon18,500,00Crépuscule des Îles - ananas rôti (1L)120,000,00
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Kimbap coréen végétarien18,500,00Sous-total Boissons - €
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Les panésUnitésPrixQtitésMontantDEMANDES PARTICULIÈRES
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Crevette panée (2) 12,000,00Location Airfryer125,000,00
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Mini tender poulet (x2)14,000,00Décoration (sur devis)1
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Les mini-brochettes du MondeUnitésPrixQtitésMontantAnimation prépration minute1120,000,00
71
Poulet Teriaki12,900,00Sous-total Demandes particulières - €
72
Poulet Tandoori12,900,00FRAIS DE SERVICE (calcul automatique) - sauf Livraison (entrez le nbr de km)
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Falafels (végé)12,800,00Click and collect10,000,00
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Saumon fumé à la norvégienne13,200,00Livraison (5€ fixe jusqu'à 15km; puis 0,5€ par km supplémentaire)15,0000,00
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Bœuf thaï13,200,00Entrez le nombre de km entre la gare de Pessac et le lieu0
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Les tartinables du MondeUnitésPrixQtitésMontantService buffet (pour 15 invités)1250,000170,00
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Houmous et crudités à dipper11,800,00Service à table (pour 15 invités)1350,0000,00
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Toum libanais et feuilletés à dipper11,800,00Total 170,00 €
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Poivronade et toast à dipper11,800,00soit un budget par personne de : 5,67 €
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Les grandes verrines du MondeUnitésPrixQtitésMontanthors frais de service et autres frais
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Japchae bœuf piquant 🌶️13,000,00
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Crevettes aux 5 épices et crème de menthe13,000,00
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Crumble bœuf effiloché coco13,000,00
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Sous-total Amuse-bouches - €
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Modalités de commande et de paiement
Minimum de commande 100€. Pour valider votre commande, le devis devra nous être retourné signé, un acompte de 50% vous sera demandé; le solde restant devra être versé 7 jours avant l'évènement.
*Les produits caractérisés par peuvent être achetés directement sur le stand ou commandés en ligne
**Dou et D'Ailleurs propose une grille tarifaire cocktail et une grille tarifaire grands évènements (mariage, grandes réceptions)
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