| A | B | C | D | E | F | |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Чек-лист запуска кофейни | |||||
2 | ||||||
3 | ||||||
4 | ||||||
5 | № | Задачи | Статус | Формат материала | Сроки | Ответственный |
6 | 1 | Предоставление данных о кофейне для всех поисковых систем и сайта | Город, адрес, телефон, график | Когда подписывается договор о франшизе | Директор по стандартизации | |
7 | 2 | Снять размеры окон входной группы для изготовления рекламных баннеров об открытии кофейни | Снять размеры окон и передать их в отдел маркетинга для разработки дизайна баннеров-наклеек на окна с информацией об открытии. Найти поставщика печати с перфорацией и высоким качеством полиграфии. Наклеить на окна, снять за день до открытия и почистить окна. | С начала стройки/ремонтных работ и до момента открытия кофейни | Отдел маркетинга и управляющий | |
8 | 3 | Размещение информации о кофейне в онлайн-картах (адрес, график работы, фотографии) | Заполнение информации в справочниках 2Гис, Google, Yandex. Также возможно размещение рекламы в поисковиках, чтобы информация приоритетно отображалась в запросах и рекомендациях | Внесение информации не позднее конца месяца, предшествующего месяцу открытия кофейни, далее добавление фотографий | Отдел маркетинга | |
9 | 4 | Реклама в других кофейнях Coffee Boom (если уже есть в городе) | Тейбл тенты, видеоролик на экранах в зале (при наличии) | С момента открытия новой кофейни и в течение 1-3 мес. в зависимости от заполняемости новой точки. (Дизайн согласуется с отделом маркетинга) | Отдел маркетинга и управляющий | |
10 | 5 | Кросс-маркетинг (с рейтинговыми заведениями, брендами итд.) | Использование листовок для тейбл-тентов или рекламных плакатов. Размещение рекламы Coffee Boom в выбранных заведениях поблизости и их рекламы у себя в одном из оговоренных форматов. | Первые 1-2 месяца с момента открытия кофейни и далее по мере необходимости. Согласуется с отделом маркетинга. | Управляющий | |
11 | 6 | Создание и размещение контента для постов до открытия | Привлечь SMM/фотографа/видеографа и снять ролики с подготовкой к открытию, а также фотографии фасада кофейни, локации и.т.д. | Запустить за месяц до планируемого запуска. Основной поток информации о запуске начинать примерно за неделю. | Управляющий, SMM-менеджер | |
12 | 7 | Подготовка материала для таргетинга | Утвердить контент для продвижения | за 2 недели | Отдел маркетинга и управляющий | |
13 | 8 | Таргетинговая реклама в Instagram | Создание и размещение через SMM/таргетолога | За неделю можно запустить таргетированную рекламу по геолокации о скором открытии и геотаргетинг с оффером / специальным предложением за 3 дня до открытия. | Управляющий, SMM/таргетолог компании CB | |
14 | 9 | Подбор фотографа для интерьерной съемки | На региональном уровне необходимо подобрать и утвердить с отделом маркетинга фотографа для интерьерной съемки | За 14 дней до запуска проекта | Управляющий | |
15 | 10 | Подборка видеографа для съемки подготовки и открытия | Необходимо утвердить с отделом маркетинга видеографа для создания контента на региональном уровне | За 14 дней до запуска проекта | Управляющий | |
16 | 11 | Акции на открытие | Варианты: подарки первым 100 гостям при любой покупке - десерты (один из вариантов: круассан, кукис, мафин) либо кофе. Рекомендуется продвигать в таргетинге. | За неделю до открытия согласовать акции и подарки гостям | Управляющий | |
17 | 12 | Организация интерьерной съемки | За 3 дня до открытия направляются фотографии на утверждение | Съемка производится по ТЗ | Отдел маркетинга и управляющий | |
18 | 13 | Оформление на открытие (Шары) | Накануне дня открытия установить шары (арку/полуарку) на вход, а также внутри кофейни согласно цветовой гамме заведения и фирменного стиля CB (цвета шаров согласуются заранее) | Установить вечером, в день, предшествующий дню открытия согласно регламенту | Управляющий | |
19 | 14 | Подготовка поста для публикации | Совместный пост с главным аккаунтом. Публикация в день открытия с утра в 9:00 | Текст на казахском и русском языках (информационный пост) | Отдел маркетинга и управляющий | |
20 | 15 | Создание контента для постов после открытия | Фото и видео материалы, размещение в Инстаграм | С момента запуска и далее на постоянной основе | Управляющий, SMM-менеджер | |
21 | 16 | Работа с лидерами мнения (наноинфлюенсерами, блогерами, а также узнаваемыми людьми города с положительной репутацией) | Приглашаем к сотрудничеству не обязательно блогеров и известных людей, но и нано-инфлюенсеров (1-10 тыс качественных подписчиков) за небольшой бартер продукцей кофейни (иногда кофе за размещение будет достаточно) | Договариваться о сотрудничестве с запуском постов/сторис с открытия кофейни и продолжать на постоянной основе | Управляющий /SMM | |
22 | 17 | Работа с лидерами мнения (Тик Токеры) | Приглашаем к сотрудничеству профессиональных Тик Токеров или Тик Ток-команды с большой аудиторией и снимать ролики для Tik Tok о новой кофейне и рассказать о бренде (меню). | Договариваемся накануне открытия и запускаем с момента открытия | Управляющий / Тиктокер | |
23 | 18 | Работа с ЖК в радиусе 1 км | В формате рекомендации. Связаться с управляющими в КСК/ОСИ, управляющими компаниями и прочими организациями, объединяющих жильцов близлежащих домов. Договориться с ними о размещении в домовых чатах жильцов информации об открытии кофейни Coffee Boom по указанному адресу и о спецакции на период открытия. в качестве благодарности в каждую организацию (при размещении) - Торт от Coffee Boom или десерты в зависимости от количества квартир в доме. | В формате рекомендации. За 1-2 дня до открытия проинформировать жильцов (дом где Кофейня или прилегающий), остальным в течение 10 дней с момента запуска кофейни. | Управляющий | |
24 | 19 | Сэмплинг десертов для жителей ЖК | Если точка находится в ЖК, то в день открытия рекомендуется выборочно раздать десерты жильцам дома. Для раздачи необходимо предварительно заказать торт (1-2 в зависимости от количества квартир) размером 60х40 (наполеон или медовик на выбор) и разрезать на небольшие кусочки. Далее, упаковать десерт (2-4 кусочка) в фирменную коробочку CB. Раздавать рекомендуется преимущественно жильцам многокомнатных квартир. Процесс раздачи десертов жителям дома (как минимум в частичной форме) фиксируется в виде фото- видеоотчетов и отправляются в группу запуска проекта. | Только в день открытия кофейни | Управляющий | |
25 | 20 | Реклама в близлежащих бизнес центрах | Возможно размещение рекламы и печатных материалов в случае необходимости | Опционально, в случае дополнительной необходимости | Управляющий | |