Menu Période en cours

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1	Menu Septembre 2025 Restaurant d'Application
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10	FERMÉ	FERMÉ	FERMÉ	Avocat sauce Coktail Faux-Filet grillé Sauce Béarnaise Pommes Dauphines Crème Caramel
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12	FERMÉ	FERMÉ	FERMÉ	FERMÉ
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15	Menu Octobre 2025 Restaurant d'Application
16	mardi	mercredi	jeudi	vendredi
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18	FERMÉ	Salade Niçoise Poulet Basquaise Riz Chorizo Crème Brulée	FERMÉ	Cocktail de crevette Darne de Saumomn Grillé sauce Choron Riz pilaff Choux Pâtissier	15€
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20	FERMÉ	MIDI : Terrine de poisson Steak Grillé pomme allumettes Tomates Provençales île flottante + SOIRÉE ESPAGNOLE 26€	FERMÉ	Oeufs Mollets à la Scandinave Pièce de poisson Hollandaise Pomme Vapeur Paris-Brest
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22	FERMÉ	Soiré ROTARY CLub Oeuf Mollet en Meurette Dos de Saumon sauce Maltaise Légume d'Automne Bavaroise poire Caramel Beurre Salé	FERMÉ	FERMÉ
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