ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXY
1
Суммы окладов и должностых обязанностей описаны в шаблоне как пример.
Чтобы скачать шаблон и заполнить его своими данными, нажмите Файл — Создать копию.
2
3
ОтделДолжностьКол-воБазовый
оклад		ГрафикФункционалЕжемесячный ФОТ
(фонд оплаты труда)
4
МЕНЕДЖМЕНТГенеральный директор (обязателен только для ООО)11000005/2Стратегическое управление100000
5
Управляющий1700005/2Операционное управление
Обеспечение бара хозяйственными и расходными материалами, продуктами
Контроль сертификатов и иной документации на товары
Формирование и соблюдение бюджета
Вывод бара на точку безубыточностии и
развитие проекта
Обеспечение конкурентоспособности бара
Управление планированием потребностей бара
Управление запасами
Управление хозяйственной деятельностью бара
Управление коммерческой деятельностью бара
Контроль соблюдения ценовой политики
Организация внедрения инноваций в работу бара		70000
6
7
8
Итого:2170000
9
КУХНЯШеф-повар1500002/2Проработка техкарт на блюда
Приготовление блюд
Закупки продуктов
Контроль работы кухонного оборудования		50000
10
Повар-универсал2300002/2Приготовление блюд и закусок60000
11
0
12
0
13
Итого:3110000
14
ОТДЕЛ ПРОДАЖ И
ОБСЛУЖИВАНИЯ
ГОСТЕЙ		Бармен2400002/2Приготовление напитков
Обслуживание напитками		80000
15
Официант2300002/2Обслуживание гостей60000
16
0
17
0
18
Итого:4140000
19
ТЕХНИЧЕСКИЙ ОТДЕЛУборщица1200002/2Уборка помещения20000
20
Администратор1300002/2Встреча гостей, контроль работы официантов, помощь управляющему30000
21
Охранник1300002/2Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей, поддержание порядка 30000
22
23
24
Итого:Итого:180000
25
ОФИСSMM-специалист120000удаленноВедение соцсетей бара
Запуск рекламных кампаний в соцсетях
Съёмка фото- и видеоконтента
Работа с блогерами		20000
26
Бухгалтер135000удаленноВедение бухгалтерского, налогового и управленческого учета финансово-хозяйственной деятельности30000
27
28
29
Итого:250000
30
31
32
ВСЕГО ПРИ БАЗОВЫХ ОКЛАДАХ550000рублей
33
ВСЕГО ПО ШТАТУ12единиц
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100