| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | СНІДАНКИ | |||||||||||||||||||||||||
2 | Збірник рецептур, № розкладки | Найменування страв | Енергетична цінність для дітей 6-11 років | Енергетична цінність для дітей 11-14 років | Енергетична цінність для дітей 14-18 років | |||||||||||||||||||||
3 | Вихід, г | 18-21 | 17-21 | 73-88 | 525-630 | Вихід, г | 21-25 | 21-25 | 81-98 | 600-720 | Вихід, г | 23-27 | 23-27 | 93-112 | 675-810 | |||||||||||
4 | 1-й тиждень | Білки, г | Жири, г | Вуглеводи, г | Енерго-цінність, ккал | Білки, г | Жири, г | Вуглеводи, г | Енерго-цінність, ккал | Білки, г | Жири, г | Вуглеводи, г | Енерго-цінність, ккал | |||||||||||||
5 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||||||||
6 | 1-й тиждень | |||||||||||||||||||||||||
7 | Понеділок | 530,00 | 686,80 | 729,70 | ||||||||||||||||||||||
8 | Курячий шніцель | 70,0 | 13,1 | 6,9 | 11,3 | 149,0 | 100,0 | 18,7 | 9,9 | 16,2 | 212,0 | 120,0 | 22,4 | 11,8 | 19,4 | 255,0 | ||||||||||
9 | Салат з буряка та олією | 100,0 | 1,6 | 3,2 | 9,2 | 69,2 | 100,0 | 1,6 | 3,2 | 9,2 | 69,2 | 100,0 | 1,6 | 3,2 | 9,2 | 69,2 | ||||||||||
10 | Каша пшенична | 120,0 | 4,0 | 2,2 | 22,6 | 128,4 | 150,0 | 5,0 | 2,7 | 28,2 | 161,0 | 150,0 | 1,2 | 0,2 | 20,2 | 92,0 | ||||||||||
11 | Сік фруктовий | 200,0 | 1,0 | 2,0 | 20,2 | 92,0 | 200,0 | 1,0 | 0,2 | 20,0 | 92,0 | 200,0 | 0,4 | 0,3 | 7,6 | 34,8 | ||||||||||
12 | Хліб | 30,0 | 3,5 | 0,7 | 17,9 | 91,5 | 50,0 | 5,9 | 1,1 | 29,8 | 152,5 | 50,0 | 5,9 | 1,1 | 29,8 | 152,5 | ||||||||||
13 | Вівторок | 578,6 | 601,1 | 607,2 | ||||||||||||||||||||||
14 | Сирна запіканка з родзинками та сметаною | 195,0 | 20,3 | 15,5 | 34,4 | 360,4 | 195,0 | 20,3 | 15,5 | 34,4 | 360,4 | 195,0 | 20,4 | 15,5 | 34,4 | 360,4 | ||||||||||
15 | Каша гарбузова на пшоні | 202,0 | 2,9 | 2,2 | 16,9 | 98,4 | 232,5 | 3,4 | 2,9 | 20,9 | 120,9 | 233,5 | 3,4 | 3,6 | 20,9 | 127,0 | ||||||||||
16 | Чай | 200,0 | 0,1 | 0,1 | 7,6 | 31,5 | 200,0 | 0,1 | 0,1 | 7,6 | 31,5 | 200,0 | 0,1 | 0,1 | 7,6 | 31,5 | ||||||||||
17 | яблуко /банан/мандарин | 100,0 | 0,6 | 0,4 | 10,8 | 49,7 | 100,0 | 0,6 | 0,4 | 10,8 | 49,7 | 100,0 | 0,6 | 0,4 | 10,8 | 49,7 | ||||||||||
18 | Середа | 522,2 | 633,7 | 695,8 | ||||||||||||||||||||||
19 | Капуста тушкована з овочами та курячим м'ясом | 180,0 | 20,5 | 10,2 | 8,6 | 224,3 | 200,0 | 22,8 | 11,4 | 9,6 | 249,2 | 250,0 | 28,5 | 14,2 | 12,0 | 311,5 | ||||||||||
20 | Картопля печена | 121,0 | 2,2 | 2,4 | 27,9 | 135,1 | 141,0 | 2,6 | 2,9 | 33,2 | 160,7 | 141,0 | 2,6 | 2,9 | 33,2 | 160,7 | ||||||||||
21 | Йогурт | 125,0 | 4,1 | 3,2 | 6,8 | 71,3 | 125,0 | 4,1 | 3,2 | 6,8 | 71,3 | 125,0 | 4,1 | 3,2 | 6,8 | 71,3 | ||||||||||
22 | хліб | 30,0 | 3,5 | 0,7 | 17,9 | 91,5 | 50,0 | 5,9 | 1,1 | 29,8 | 152,5 | 50,0 | 5,9 | 1,1 | 29,8 | 152,5 | ||||||||||
23 | Четвер | 585,0 | 745,0 | 754,0 | ||||||||||||||||||||||
24 | Рибні нагеттси | 70,0 | 11,3 | 2,2 | 14,5 | 113,8 | 100,0 | 16,2 | 3,1 | 20,7 | 162,6 | 105,0 | 17,0 | 3,2 | 21,8 | 170,7 | ||||||||||
25 | Рис з овочами та зеленим горошком | 200,0 | 13,9 | 4,6 | 38,8 | 203,5 | 250,0 | 7,4 | 5,8 | 48,5 | 254,4 | 250,0 | 7,4 | 5,8 | 48,5 | 254,4 | ||||||||||
26 | Какао | 200,0 | 7,1 | 5,8 | 11,2 | 126,3 | 200,0 | 7,1 | 5,8 | 11,2 | 126,3 | 200,0 | 7,1 | 5,8 | 11,2 | 126,3 | ||||||||||
27 | Хліб | 30,0 | 3,5 | 0,7 | 17,9 | 91,5 | 50,0 | 5,9 | 1,1 | 29,8 | 152,5 | 50,0 | 5,9 | 1,1 | 29,8 | 152,5 | ||||||||||
28 | Яблуко /банан/мандарин | 100,0 | 0,6 | 0,4 | 10,8 | 49,7 | 100,0 | 0,6 | 0,4 | 10,8 | 49,7 | 100,0 | 0,6 | 0,4 | 10,8 | 49,7 | ||||||||||
29 | П'ятниця | 651,4 | 741,6 | 832,0 | ||||||||||||||||||||||
30 | Мак Енд Чіз | 150,0 | 11,0 | 14,4 | 24,1 | 270,6 | 200,0 | 14,8 | 19,2 | 32,2 | 360,8 | 250,0 | 18,5 | 24,0 | 40,2 | 451,0 | ||||||||||
31 | Капуста квашена з ягодами | 128,5 | 0,9 | 16,1 | 10,2 | 200,4 | 128,5 | 0,9 | 16,1 | 10,2 | 200,4 | 128,5 | 0,9 | 16,1 | 10,2 | 200,4 | ||||||||||
32 | Компот з сухофруктів | 200,0 | 0,2 | 0,0 | 10,8 | 52,0 | 200,0 | 0,2 | 0,0 | 10,8 | 52,2 | 200,0 | 0,2 | 0,0 | 10,8 | 52,2 | ||||||||||
33 | Яблуко /банан/мандарин | 100,0 | 1,5 | 5,8 | 13,2 | 49,7 | 100,0 | 1,5 | 5,8 | 13,2 | 49,7 | 100,0 | 1,5 | 5,8 | 13,2 | 49,7 | ||||||||||
34 | Скрабл | 50,0 | 5,5 | 5,0 | 5,0 | 78,5 | 50,0 | 5,5 | 5,0 | 5,0 | 78,5 | 50,0 | 5,5 | 5,0 | 5,0 | |||||||||||
35 | ||||||||||||||||||||||||||
36 | ||||||||||||||||||||||||||
37 | ||||||||||||||||||||||||||
38 | ||||||||||||||||||||||||||
39 | ||||||||||||||||||||||||||
40 | ||||||||||||||||||||||||||
41 | ||||||||||||||||||||||||||
42 | ||||||||||||||||||||||||||
43 | ||||||||||||||||||||||||||
44 | ||||||||||||||||||||||||||
45 | ||||||||||||||||||||||||||
46 | ||||||||||||||||||||||||||
47 | ||||||||||||||||||||||||||
48 | ||||||||||||||||||||||||||
49 | ||||||||||||||||||||||||||
50 | ||||||||||||||||||||||||||
51 | ||||||||||||||||||||||||||
52 | ||||||||||||||||||||||||||
53 | ||||||||||||||||||||||||||
54 | ||||||||||||||||||||||||||
55 | ||||||||||||||||||||||||||
56 | ||||||||||||||||||||||||||
57 | ||||||||||||||||||||||||||
58 | ||||||||||||||||||||||||||
59 | ||||||||||||||||||||||||||
60 | ||||||||||||||||||||||||||
61 | ||||||||||||||||||||||||||
62 | ||||||||||||||||||||||||||
63 | ||||||||||||||||||||||||||
64 | ||||||||||||||||||||||||||
65 | ||||||||||||||||||||||||||
66 | ||||||||||||||||||||||||||
67 | ||||||||||||||||||||||||||
68 | ||||||||||||||||||||||||||
69 | ||||||||||||||||||||||||||
70 | ||||||||||||||||||||||||||
71 | ||||||||||||||||||||||||||
72 | ||||||||||||||||||||||||||
73 | ||||||||||||||||||||||||||
74 | ||||||||||||||||||||||||||
75 | ||||||||||||||||||||||||||
76 | ||||||||||||||||||||||||||
77 | ||||||||||||||||||||||||||
78 | ||||||||||||||||||||||||||
79 | ||||||||||||||||||||||||||
80 | ||||||||||||||||||||||||||
81 | ||||||||||||||||||||||||||
82 | ||||||||||||||||||||||||||
83 | ||||||||||||||||||||||||||
84 | ||||||||||||||||||||||||||
85 | ||||||||||||||||||||||||||
86 | ||||||||||||||||||||||||||
87 | ||||||||||||||||||||||||||
88 | ||||||||||||||||||||||||||
89 | ||||||||||||||||||||||||||
90 | ||||||||||||||||||||||||||
91 | ||||||||||||||||||||||||||
92 | ||||||||||||||||||||||||||
93 | ||||||||||||||||||||||||||
94 | ||||||||||||||||||||||||||
95 | ||||||||||||||||||||||||||
96 | ||||||||||||||||||||||||||
97 | ||||||||||||||||||||||||||
98 | ||||||||||||||||||||||||||
99 | ||||||||||||||||||||||||||
100 | ||||||||||||||||||||||||||