A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" (Вступ-2019) ДФ | |||||||||||||||||||||||||
2 | РОБОЧИЙ ПЛАН | |||||||||||||||||||||||||
3 | Шифр за ОПП | Назва навчальної дисципліни | Розподіл за семестрами | Кількість кредитів ECTS | Кількість годин | |||||||||||||||||||||
4 | Екзамени | Заліки | Курсові | Загальний обсяг | Аудиторних | Самостійна робота | ||||||||||||||||||||
5 | проекти | роботи | Всього | у тому числі: | ||||||||||||||||||||||
6 | ||||||||||||||||||||||||||
7 | лекції | лабораторні | практичні | |||||||||||||||||||||||
8 | ||||||||||||||||||||||||||
9 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||||||||||||
10 | ЦЗП 1.1 | Українська мова (за професійним спрямуванням) | 1 | 3,0 | 90 | 32 | 8 | 24 | 58 | 60 | ||||||||||||||||
11 | ЦЗП 1.8 | Інформатика і комп’ютерна техніка | 1 | 4,0 | 120 | 42 | 22 | 20 | 78 | 78 | ||||||||||||||||
12 | ЦЗП 1.9 | Регіональна економіка України | 1 | 4,5 | 135 | 46 | 24 | 22 | 89 | |||||||||||||||||
13 | ЦЗП 1.4 | Іноземна мова | 1 | 2,5 | 75 | 34 | 34 | 82 | ||||||||||||||||||
14 | ЦЗП 1.6 | Основи екології | 1 | 3,0 | 90 | 30 | 16 | 14 | 60 | 60 | ||||||||||||||||
15 | ЦЗП 1.11 | Культурологія та релігієзнавство | 1 | 3,0 | 90 | 32 | 16 | 16 | 58 | |||||||||||||||||
16 | ЦЗП 1.13 | Вступ до фаху | 1 | 3,0 | 90 | 32 | 16 | 16 | 58 | |||||||||||||||||
17 | ЦПП 2.9 | Екологічний контролінг, гігієна та санітарія в галузі | 1 | 3,0 | 90 | 36 | 18 | 18 | 78 | |||||||||||||||||
18 | ЦЗП 1.3 | Історія та культура України | 2 | 4,0 | 120 | 42 | 20 | 22 | 78 | |||||||||||||||||
19 | ЦЗП 1.4 | Іноземна мова | 2 | 2,5 | 75 | 34 | 34 | 82 | ||||||||||||||||||
20 | ЦЗП 1.16 | Санаторно-курортна справа | 2 | 5,5 | 165 | 56 | 28 | 28 | 109 | |||||||||||||||||
21 | ЦЗП 1.17 | Туристичне країнознавство | 2 | 6,5 | 195 | 66 | 34 | 32 | 129 | |||||||||||||||||
22 | ЦЗП 1.7 | Харчова хімія | 2 | 4,0 | 120 | 48 | 24 | 24 | 72 | 72 | ||||||||||||||||
23 | ЦЗП 1.14 | Географія та економіка міжнародного туризму | 2 | 3,0 | 90 | 34 | 18 | 16 | 56 | |||||||||||||||||
24 | ЦЗП 1.15 | Громадське будівництво | 2 | 4,0 | 120 | 48 | 24 | 24 | 72 | |||||||||||||||||
25 | ПП 1 | Навчальна практика "Вступ до фаху" | 2 | 4,5 | 135 | 135 | ||||||||||||||||||||
26 | ЦЗП 1.10 | Вища та прикладна математика | 3 | 5,0 | 150 | 60 | 30 | 30 | 90 | 60 | ||||||||||||||||
27 | ЦЗП 1.14 | Географія та економіка міжнародного туризму | 3 | 3,5 | 105 | 36 | 18 | 18 | 69 | |||||||||||||||||
28 | ЦЗП 1.19 | Туристичні ресурси України | 3 | 4,0 | 120 | 42 | 22 | 20 | 78 | |||||||||||||||||
29 | ЦЗП 1.5 | Друга іноземна мова | 3 | 3,0 | 90 | 32 | 32 | 82 | ||||||||||||||||||
30 | ЦЗП 1.18 | Основи наукових досліджень | 3 | 3,0 | 90 | 32 | 16 | 16 | 58 | |||||||||||||||||
31 | ВЦЗП 1.2 | Господарське та трудове право | 3 | 4,0 | 150 | 52 | 26 | 26 | 98 | |||||||||||||||||
32 | СВ 1.1 | Спецкурс за вибором | 3 | 3,0 | 90 | 30 | 16 | 14 | 60 | |||||||||||||||||
33 | ЦЗП 1.20 | Товарознавство | 4 | 5,5 | 165 | 64 | 32 | 32 | 101 | |||||||||||||||||
34 | ЦПП 2.2 | Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства | 4 | 3,5 | 105 | 34 | 18 | 16 | 71 | |||||||||||||||||
35 | ВЦЗП 1.1 | Статистика | 4 | 4,0 | 120 | 30 | 16 | 14 | 90 | |||||||||||||||||
36 | ВЦЗП 1.3 | Кулінарне мистецтво | 4 | 5,5 | 120 | 44 | 24 | 22 | 76 | 76 | ||||||||||||||||
37 | ЦЗП 1.5 | Друга іноземна мова | 4 | 3,0 | 90 | 30 | 30 | 82 | ||||||||||||||||||
38 | ЦПП 2.1 | Інженерне обладнання будівель | 4 | 4,0 | 120 | 42 | 22 | 20 | 78 | |||||||||||||||||
39 | ПП 2 | Виробнича (технологічна) | 4 | 6,0 | 180 | 180 | ||||||||||||||||||||
40 | СВ 1.2 | Спецкурс за вибором | 4 | 3,0 | 90 | 30 | 16 | 14 | 60 | |||||||||||||||||
41 | ЦПП 2.3 | Технологія продукції ресторанного господарства | 5 | 4,5 | 135 | 48 | 24 | 24 | 87 | 60 | ||||||||||||||||
42 | ЦПП 2.4 | Ресторанна справа | 5 | 5,0 | 5,5 | 165 | 62 | 34 | 28 | 103 | ||||||||||||||||
43 | ВЦПП 1.1 | Економіка підприємства | 5 | 6,0 | 180 | 62 | 34 | 28 | 118 | |||||||||||||||||
44 | ЦЗП 1.21 | Друга іноземна мова (за професійним спрямуванням) | 5 | 2,0 | 60 | 24 | 24 | 36 | ||||||||||||||||||
45 | ЦЗП 1.22 | Ділова іноземна мова | 5 | 2,0 | 60 | 24 | 24 | 36 | ||||||||||||||||||
46 | СВ 1.3 | Спецкурс за вибором | 5 | 3,0 | 90 | 30 | 16 | 14 | 60 | |||||||||||||||||
47 | ВЦПП 1.3 | Організація виставкової діяльності | 5 | 5,0 | 150 | 42 | 22 | 20 | 108 | |||||||||||||||||
48 | ЦЗП 1.2 | Філософія | 6 | 3,0 | 90 | 30 | 16 | 14 | 60 | |||||||||||||||||
49 | ЦПП 2.5 | Готельна справа | 6 | 6,0 | 6,0 | 180 | 62 | 34 | 28 | 118 | ||||||||||||||||
50 | ЦПП 2.6 | Менеджмент підприємств туристичного обслуговування | 6 | 6,0 | 180 | 62 | 32 | 30 | 118 | |||||||||||||||||
51 | ЦЗП 1.21 | Друга іноземна мова (за професійним спрямуванням) | 6 | 2,0 | 60 | 24 | 24 | 36 | ||||||||||||||||||
52 | ЦЗП 1.22 | Ділова іноземна мова | 6 | 2,0 | 60 | 24 | 24 | 36 | ||||||||||||||||||
53 | ПП 3 | Виробнича (організаційна) | 6 | 6,0 | 180 | 180 | ||||||||||||||||||||
54 | СВ 1.4 | Спецкурс за вибором | 6 | 3,0 | 90 | 30 | 16 | 14 | 60 | |||||||||||||||||
55 | ВЦПП 1.4 | Бухгалтерський облік | 6 | 4,0 | 120 | 52 | 28 | 24 | 68 | |||||||||||||||||
56 | ЦЗП 1.21 | Друга іноземна мова (за професійним спрямуванням) | 7 | 2,0 | 60 | 26 | 26 | 34 | 60 | |||||||||||||||||
57 | ЦЗП 1.22 | Ділова іноземна мова | 7 | 2,0 | 60 | 26 | 26 | 34 | ||||||||||||||||||
58 | ЦПП 2.7 | Маркетинг підприємств туристичного обслуговування | 7 | 6,0 | 180 | 62 | 34 | 28 | 118 | |||||||||||||||||
59 | ЦПП 2.10 | Проектування об'єктів в готельно-ресторанному господарстві | 7 | 7 | 4,0 | 120 | 42 | 22 | 20 | 78 | ||||||||||||||||
60 | ВЦЗП 1.4 | Страхування | 7 | 3,5 | 105 | 38 | 20 | 18 | 67 | |||||||||||||||||
61 | СВ 1.5 | Спецкурс за вибором | 7 | 3,0 | 90 | 30 | 16 | 14 | 60 | |||||||||||||||||
62 | ВЦПП 1.5 | Інформаційні системи і технології в готельно-ресторанному господарстві | 7 | 4,0 | 120 | 42 | 22 | 20 | 78 | |||||||||||||||||
63 | ЦЗП 1.23 | Контроль якості харчової продукції | 8 | 3,5 | 105 | 34 | 18 | 16 | 71 | |||||||||||||||||
64 | ЦПП 2.8 | Бізнес-планування в готельно-ресторанному господарстві | 8 | 8,0 | 4,0 | 120 | 42 | 22 | 20 | 78 | ||||||||||||||||
65 | КБР | Кваліфікаційна бакалаврська робота | 8 | 9,0 | 270 | 270 | ||||||||||||||||||||
66 | ВЦПП 1.2 | Аналіз діяльності підприємств туристичної галузі | 8 | 4,5 | 135 | 42 | 22 | 20 | 93 | |||||||||||||||||
67 | ДЕ | Атестаційний екзамен | 8 | 1,5 | 45 | 18 | 18 | |||||||||||||||||||
68 | ЦЗП 1.12 | Безпека життєдіяльності та цивільний захист | 8 | 3,0 | 90 | 30 | 14 | 16 | 60 | |||||||||||||||||
69 | ПД | Переддипломна практика | 8 | 3,0 | 90 | 90 | ||||||||||||||||||||
70 | СВ 1.6 | Спецкурс за вибором | 8 | 3,0 | 90 | 30 | 16 | 14 | 60 | |||||||||||||||||
71 | ВЦПП 1.6 | Організація підприємницької діяльності в готельно-ресторанному господарстві | 8 | 4 | 120 | 42 | 22 | 20 | 78 | |||||||||||||||||
72 | ||||||||||||||||||||||||||
73 | ||||||||||||||||||||||||||
74 | ||||||||||||||||||||||||||
75 | ||||||||||||||||||||||||||
76 | ||||||||||||||||||||||||||
77 | ||||||||||||||||||||||||||
78 | ||||||||||||||||||||||||||
79 | ||||||||||||||||||||||||||
80 | ||||||||||||||||||||||||||
81 | ||||||||||||||||||||||||||
82 | ||||||||||||||||||||||||||
83 | ||||||||||||||||||||||||||
84 | ||||||||||||||||||||||||||
85 | ||||||||||||||||||||||||||
86 | ||||||||||||||||||||||||||
87 | ||||||||||||||||||||||||||
88 | ||||||||||||||||||||||||||
89 | ||||||||||||||||||||||||||
90 | ||||||||||||||||||||||||||
91 | ||||||||||||||||||||||||||
92 | ||||||||||||||||||||||||||
93 | ||||||||||||||||||||||||||
94 | ||||||||||||||||||||||||||
95 | ||||||||||||||||||||||||||
96 | ||||||||||||||||||||||||||
97 | ||||||||||||||||||||||||||
98 | ||||||||||||||||||||||||||
99 | ||||||||||||||||||||||||||
100 |